- •1. Использование осадочных реакций в клинической лаборатории.
- •7 . Холестерин, содержание в крови, источники, биологическая роль.
- •8. Липопротеины плазмы крови. Состав, строение, биологическая роль. Атерогенные и антиатерогенные липопротеины.
- •9. Липотропные вещества, представители, биологическая роль.
- •10. Формы кислотности желудочного сока. Методы оценки кислотообразующей функции желудка.
- •11. Роль hCl в переваривании белков.
- •14. Характеристика ферментов панкреатического сока.
- •15. Характеристика ферментов кишечного сока
- •16. Индикан, механизм образования, содержание в крови, пути выведения,
- •17. Суточная потребность в белках, жирах, углеводах и воде.
- •19. Содержание креатинина в крови и моче, диагностическое значение.
- •21. Аспартатаминотрансфераза, строение, биологическая роль.
- •22. Аланинаминотрансфераза, строение, биологическая роль. Содержание в крови, диагностическое значение.
- •23. Лактатдегидрогеназа. Строение. Диагностическое значение определения изоферментного спектра.
- •24. Аммиак, источники, содержание в крови и моче. Гипераммониемия, её
- •25. Мочевая кислота. Способы выведения из организма. Нормативные
- •26. Возрастные показатели содержания общего билирубина
- •28. Принцип метода определения билирубина в плазме крови (Метод
- •29. Изменения соотношений форм билирубина и других желчных пигментов
- •30. Уробилин, его происхождение. Диагностическое значение определения в
- •31. Общее содержание белков плазмы крови в различные возрастные
- •32. Белковые фракции плазмы крови. Количественная оценка. Изменения
- •33. Белки острой фазы, диагностическое значение
- •34. Гемоглобин, содержание в крови. Причины изменения
- •35. Фетальный гемоглобин и принцип определения его концентрации в
- •36. Карбоксигемоглобин, содержание в крови. Механизм образования.
- •37. Метгемоглобин, содержание в крови. Механизм образования.
- •38. Гликированный гемоглобин, содержание в крови. Механизм
- •39. Остаточный азот, нормативные показатели. Соотношение
- •40. Формы азотемий и их причины. Возрастные особенности.
- •41. Показатели кислотно-основного состояния, нормативные величины. Методы оценки, диагностическое значение
- •42. Понятие о компонентах, определяющих осмоляльность крови. Нормативные величины, диагностическое значение
- •43. Содержание натрия в плазме и эритроцитах. Биологическая роль.
- •44. Содержанке калия в плазме и эритроцитах. Биологическая роль.
- •45. Содержание кальция в крови. Биологическая роль.
- •46. Содержание фосфатов в крови. Биологическая роль.
- •47. Содержание железа в крови. Источники. Биологическая роль.
- •48.Энзимный профиль тканей и органов.
- •49. Методы определения активности ферментов. Единицы активности.
- •50. Определения активности амилазы в крови. Нормативные величины,
- •51. Диагностическое значение определения креатинфосфокиназы и ее
- •52. Содержания органических веществ в моче и их происхождение
- •53. Глюкозурия, причины и методы открытия глюкозы в моче
- •54. Протеинурия. Причины и методы открытия белка в моче
- •55. Ацетонурия, причины и методы открытия кетоновых тел в моче
- •56. Гематурия, причины и методы открытия крови в моче
- •57. Сравнительный состав коровьего и женского молока по содержанию
- •58.Сравнительный состав коровьего и женского молока по содержанию
57. Сравнительный состав коровьего и женского молока по содержанию
белков, жиров и углеводов.
Показатели |
Зрелое женское молоко |
Коровье молоко |
Белок, г |
0,9- 1,3 |
3,3- 3,5 |
Сывороточный протеин/казеин, % |
80/20 или 60/40 |
18/82 |
Жир, г |
3,9- 4,5 |
3,2- 3,5 |
Линолевая кислота (% от количества жира) |
13,6 |
3,8 |
Углеводы, г |
7,0 |
4,5- 4,8 |
Энергетич. Ценность, ккал |
65 |
65 |
Осмолярность, м0см/л |
260- 270 |
400- 420 |
58.Сравнительный состав коровьего и женского молока по содержанию
минеральных веществ и витаминов.
Витамины |
Женское молоко |
Коровье молоко |
A |
0,037 |
0,082 |
D |
0,00012 |
0,0002 |
E |
0,63 |
0,180 |
B1 |
0,015 |
0,041 |
B2 |
0,038 |
0,144 |
B6 |
0,022 |
0,044 |
B12 |
0,000045 |
0,0034 |
PP |
0,279 |
0,1 |
C |
4,24 |
1,54 |
Биотин |
0,001 |
0,0022 |
Пантотеновая к-та 0,154 |
0,233 |
|
Минеральные вещества |
Женское молоко |
Коровье молоко |
Калий |
55,0 |
140,0 |
Кальций |
34,0 |
130,0 |
Магний |
4,0 |
— |
Натрий |
19,3 |
60,0 |
Фосфор |
16,6 |
40,0 |
Сера |
15,0 |
— |
Хлор |
40,0 |
100,0 |
Железо |
0,16 |
— |
Медь |
0,04 |
0,007 |
Марганец |
0,0007 |
— |
Цинк |
0,12 |
— |