Тема 1. Рыночная экономика как условие развития менеджмента. Понятие, сущность и значение менеджмента в современной россии.
Целевая установка: Раскрыть сущность менеджмента и менеджмента в туризме, в частности, показать основные подходы к определению менеджмента в научной литературе, значение менеджмента для развития экономики страны и туризма.
После изучения данной темы слушатели смогут:
понять
сущность менеджмента;
объяснить причины появления этой дисциплины в начале 90-х годов;
назвать основные типы и виды менеджмента и менеджеров;
охарактеризовать содержание менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме.
В лекции рассматриваются следующие вопросы:
1.1. Рыночная экономика как условие появления и развития науки менеджмента.
1.2. Понятие и типы менеджмента.
1.3. Менеджмент как наука и искусство.
1.4. Объект и субъект управления.
1.5. Американский, европейский, японский и российский стили менеджмента.
1.6. Роль менеджмента туризма в современной России.
Контрольные вопросы для самопроверки
1.1. Рыночная экономика как условие появления и развития науки менеджмента
Наука менеджмента появилась в США в конце Х1Х века, в условиях обостряющей конкуренции, как между американскими компаниями, так и их европейскими конкурентами на мировых рынках. Возросшая конкуренция заставила предпринимателей изучать процессы повышения качества управленческого процесса, от которого, в конечном счете, зависит успех работы всего предприятия, а в конечном счете - благополучие всего общества. В 1881 году в Иллинойском университете был введен в программу подготовки предпринимателей предмет «Менеджмент». С этого момента можно вести начало зарождения науки менеджмента, т.к. в основном именно университеты занимаются изучением проблем теории менеджмента. Усложнение производственных процессов, появление новых отраслей экономики вызвало к жизни появление новых концепций менеджмента. Развитие сервиса и услуг привело к появлению менеджмента сервиса и услуг и даже такой его разновидности, как услуга одной активной бизнес единицы для другой, получившая в США название «B2B» (business to business). Процессы глобализации экономики привели к появлению новых организационных структур в целых отраслях, таких как автомобилестроение, нефтяная и газовая отрасли, и, конечно же, в сервисе и туризме. В середине ХХ века появилась Всемирная туристская организация со штаб-квартирой в Женеве, которая занимается изучением проблем сервиса и туризма в мире и на различных рынках и дает рекомендации по его совершенствованию в различных регионах или странах. В это же время зародились мировые гостиничные цепи, которыми сегодня охвачен практически весь мир. Только в Санкт-Петербурге можно насчитать отели минимум пяти зарубежных сетей: «Marriott», «Radisson SAS», «Hotel Inn»., «Corinthian», «Park Inn» и в ближайшее время откроются несколько отелей сети «Sokos». Внутри страны во второй половине 90-х годов стали создаваться отечественные гостиничные цепи, такие как «Интурист», «Азимут» и целый ряд других. Новым явлением в гостиничном бизнесе стали мини-отели, причем некоторые из них уже создали свои сети. Например, в Санкт-Петербурге, уже несколько лет успешно работают сеть мини-отелей- «Отели на Невском», состоящая из пяти мини-отелей и сеть мини-отелей - «Ринальди», объединяющая десять мини-отелей. Рыночные реформы в нашей стране вызвали к жизни появление новых учебных заведений, готовящих кадры современных менеджеров. Например, Санкт-Петербургский международный институт менеджмента, возникший еще в 1989 году, факультет менеджмента в Санкт-Петербургском государственном университете, Институт менеджмента и маркетинга в Москве и целый ряд других учебных и научных заведений, занимающихся изучением и развитием науки менеджмента. В 2006 году президент РФ В.В. Путин поставил задачу строительства в стране десяти бизнес-школ мирового уровня, которые должны будут стать мировыми международными центрами как по развитию науки менеджмента, так и подготовки специалистов – менеджеров мирового класса для российской экономики.