
- •24) Хімічна, радіоактивна та бактеріальна забрудненість води і здоров’я населення. Регіональні особливості джерел та шляхи забрудненості водних ресурсів.
- •25) Основні антропогенні фактори, що негативно впливають на здоров'я та працездатність людини. Територіальні аспекти антропогенного забруднення навколишнього середовища.
- •26) Охарактеризуйте біологічну значимість білків, вуглеводів, жирів та жироподібних речовин.
- •Біологічна роль основних поживних речовин у раціоні людини масою приблизно 70 кг:
- •27) Охарактеризуйте біологічну значимість вітамінів, мінеральних речовин.
- •28) Поясніть, чому неправильне харчування людини знижує захисні сили організму і працездатності? Відповідь обґрунтуйте.
- •29) Енерговитрати організму людини та шляхи його поповнення.
24) Хімічна, радіоактивна та бактеріальна забрудненість води і здоров’я населення. Регіональні особливості джерел та шляхи забрудненості водних ресурсів.
Бактеріальне і біологічне забруднення - наявність у воді різноманітних патогенних мікроорганізмів, грибів і дрібних водоростей;
Хімічне забруднення - наявність у воді органічних і неорганічних речовин токсичного і нетоксичного дії;
Основними джерелами забруднення і засмічення водойм є недостатньо очищені стічні води промислових і комунальних підприємств, великих тваринницьких комплексів, відходи виробництва при розробці рудних копалин; води шахт, рудників, обробці і сплаві лісоматеріалів; скиди водного і залізничного транспорту; відходи первинної обробки льону, пестициди і т.д. Забруднюючі речовини, потрапляючи в природні водоймища, призводять до якісних змін води, які в основному виявляються в зміні фізичних властивостей води, зокрема, поява неприємних запахів, присмаків і т.д.); у зміні хімічного складу води, зокрема, поява в ній шкідливих речовин, в наявності плаваючих речовин на поверхні води і відкладанні їх на дні водойм.
В даний час техногенне забруднення водойм представляє велику небезпеку для здоров'я населення. Навіть при вступі у воду токсичних речовин в незначних кількостях це може загрожувати здоров'ю конкретної людини, групи людей і населення певного населеного пункту чи регіону аж до масових отруєнь. Це пов'язано з тим, що багато небезпечні хімічні речовини техногенного походження, які забруднюють воду водойм або підземні води, не затримуються діючими в даний час очисними спорудами водопровідних станцій.
Короткий перелік захворювань, викликаних вірусами і мікроорганізмами, що знаходяться в неочищеної або погано очищеній воді:
Холера
Поліомієліт
Сальмонельоз
Гастроентерит
Кампілобактеріоз
Синьогнійна паличка ,
Бактеріальна дизентерія.
Шегеллез або дизентерія,
Віруси гепатиту А (хвороба Боткіна) та гепатиту Е
25) Основні антропогенні фактори, що негативно впливають на здоров'я та працездатність людини. Територіальні аспекти антропогенного забруднення навколишнього середовища.
Антропогенні фактори - сукупність факторів навколишнього середовища, обумовлених випадкової або навмисної діяльністю людини за період його існування. Види антропогенних факторів:
Фізичні - використання атомної енергії, переміщення в поїздах і літаках, вплив шуму і вібрації та ін.
Хімічні - використання мінеральних добрив і отрутохімікатів, забруднення оболонок Землі відходами промисловості і транспорту; куріння, вживання алкоголю і наркотиків, надмірне використання лікарських засобів.
Біологічні - продукти харчування; організми, для яких людина може бути середовищем існування або джерелом живлення (віруси, бактерії, інші паразити).
Соціальні - пов'язані з відносинами людей і життям у суспільстві.
Вклад антропогенних факторів у формування відхилень здоров'я складає від 10 до 57%. До них відносяться: отрутохімікати й побутова хімія, важкі метали й пластмаси, наркотики й тютюн, шум та електромагнітні поля, радіація й кислотні дощі, біологічна й хімічна зброя, промислові відходи, нафта й багато іншого.
Високі концентрації широкого спектру токсикантів призводять до високих рівнів захворюваності серед населення. Наприклад: у містах, де розташовані підприємства металургійної промисловості, на 100 ти-сяч населення серед чоловіків – (96,1), а серед жінок- (12,7) випадків раку легень; у містах, де знаходяться машинобудівні підприємства, випадків раку легень серед чоловіків (54-58) , серед жінок (6,2-7,9) випадків на 100 тисяч населення; у містах з підприємствами кольо-рової металургії виявлено порушення репродуктивної функції, на-явні токсикози, спонтанні аборти, вроджені дефекти розвитку.