16. Отравление сахарной свёклой.

При поедании сахарной свеклы в преджелудках сахар быстро сбражи­вается с образованием больших количеств молочной кислоты. Всасываясь в кровь, молочная кислота вызы­вает ацидоз, а сахар - гипергликемию, что ведет к общему токсикозу и нарушению функции центральной нервной системы.

Этиология.

Причина отравления - поедание круп­ным рогатым скотом в больших количествах сахарной свеклы (свыше 15 кг за один прием, что соответствует примерно 5 кг сахара).

Симптомы.

Течение острое.

в первые сутки отмеча­ют:

- общее угнетение, слабость;

- отсутствие аппетита;

- ги­потонию или атонию преджелудков;

- снижение продук­тивности.

в дальнейшем в тяжелых случаях развивается:

- геморрагический гастроэнтерит;

- прогрессирует общая слабость;

- сердечно-сосудистая недостаточность.

Диагноз

- анамнез;

- клинические симптомы.

Лечение.

- промывание рубца (по возможности его освобождают от содержимого);

- внутрь задают 4-5 л 0,1%-ного раствора калия перманганата, солевые слабительные;

- внутри­венно - гипертонический раствор натрия хлорида, 0,5%-ного раствора новока­ина (корове 100-150 мл);

- подкожно - инсулин 150- 200 ЕД.

Профилактика.

- недопущение скармливания сахар­ной свеклы более 10-12 кг в сутки на взрослое живот­ное крупного рогатого скота.

17. Отравление картофелем.

Токсическое действие оказывает глико-алкалоид соланин, обладающий раз­дражающим действием на слизистые желудочно-кишечного тракта.

Всасываясь в организм, соланин вызывает:

- вобуждение центральной нервной системы;

- гемолиз эрит­роцитов;

- дистрофию паренхиматозных органов.

Наибо­лее чувствительны свиньи.

Этиология.

Отравление происходит при поедании, недозрелого, проросшего, позеленевшего картофеля кар­тофельной ботвы и картофельной барды.

Предраспола­гают минеральная недостаточность и предварительное голодание.

Симптомы.

При остром отравлении у свиней характерны:

- потеря аппети­та;

- рвота;

- понос;

- общее угнетение;

- слабость;

- синюшность слизистых и кожи;

- парезы в параличи конечностей.

Может наступить смерть в течение не­скольких часов от сердечно-сосудистой недостаточнос­ти.

При хронических отравлениях отмечают:

- гастроэн­терит;

- исхудание;

- экземы и дерматиты в области вымени, ануса, на сгибах суставов конечностей, вокруг рта.

Диагноз

- анамнез;

- клини­ческие симптомы.

Лечение.

- промывание желудка;

внутрь назначают:

- мас­ляные слабительные;

- показаны глубокие клизмы;

парен­терально глюкоза и сердечные.

Профилактика.

- недопущение перекармливания животных картофелем, бардой и ботвой.

- удаление ростков,

- слив после варки картофеля воды.

18. Отравление семенами клещевины и клещевинными жмыхами.

Токсическое действие оказы­вают алкалоиды рицин и рицинил, которые:

- действуют раздражающе на слизистую желудочно-кишечного трак­та;

- способствуют повышению свертываемости крови;

- на­рушают функции центральной нервной системы;

- вызывают дист­рофию органов.

Этиология.

Отравление происходит при случайном поедании семян клещевины, сильно напоминающих по внешнему виду семена фасоли. Семена клещевины вы­ращивают в определенных хозяйствах в качестве сырья для получения касторового масла, поэтому данное от­равление не имеет широкого распространения.

Симптомы.

Течение острое.

Через 12-18 ч после поедания:

- потеря аппетита и жвачки;

- понос с примесью крови;

- общая слабость;

- сердечно-сосудистая не­достаточность.

У свиней характерны:

- рвота;

- геморраги­ческий гастроэнтерит;

- судороги;

у лошадей - симпто­мы колик.

Диагноз

- анамнез (поедание се­мян или жмыхов клещевины);

- клиническая картина.

Лечение.

- промывание рубца (желудка) 1%-ным ра­створом натрия гидрокарбоната, по возможности осво­бождая от содержимого;

- внутрь масляные или солевые слабительные;

- адсорбенты (активированный уголь, жженую магнезию);

показаны обильные клизмы из 5-10%-ного раствора натрия гид­рокарбоната;

внутривенно:

- глюкоза с кофеином;

- гексаметилентетрамин,

подкожно:

- сердечные средства.

Профилактика.

- недопущение скармливания семян клещевины и выпаса на полях после ее уборки;

исполь­зование жмыха клещевины в небольшом количе­стве (0,5-1 кг корове) и только после вымачивания в течение 6-8 ч в 10% -ном растворе натрия хлорида (с обязательным удалением воды) или после кипячения в течение 2 ч.