- •Содержание
- •Введение
- •1. Понятие вещества, материала, изделия.
- •2. Обнаружение, фиксация и изъятие объектов.
- •3. Цели и задачи предварительного исследования веществ, материалов и изделий из них.
- •4. Особенности экспертного исследования веществ, материалов и изделий из них.
- •6. Методы экспертного исследования веществ, материалов и изделий из них.
- •1. Понятие лкм и лкп, их свойства и признаки.
- •2. Обнаружение, фиксация и изъятие частиц лкм и лкп.
- •3. Предварительное исследование лкм и лкп.
- •4. Экспертиза лкм и лкп.
- •Типовые задачи.
- •6. Современные возможности экспертного исследования лкПиЛкм.
- •Химический микроанализ.
- •Рентгеновский фазовый анализ.
- •Молекулярный спектральный анализ
- •Эмиссионный спектральный анализ.
- •Литература
- •1. Понятие нп и гсм, их свойства и признаки.
- •2. Обнаружение, фиксация и изъятие нп и гсм1.
- •Обнаружение нп и гсм.
- •Фиксация и изъятие нп и гсм.
- •4. Предварительное исследование нп и гсм.
- •4. Экспертиза нп и гсм.
- •Типовые задачи.
- •5. Современные возможности экспертного исследования нп и гсм.
- •1. Понятие волокон, волокнистых материалов и изделий из них, их свойства и признаки
- •2. Обнаружение, фиксация и изъятие волокон, волокнистых материалов и изделий из них.
- •3. Предварительное исследование волокон, волокнистых материалов и изделий из них.
- •4. Экспертиза волокон, волокнистых материалов и изделий из них.
- •Типовые задачи.
- •5. Современные возможности экспертного исследования волокон, волокнистых материалов и изделий из них.
- •Исследование текстильных волокон.
- •Исследование тканей.
- •Признаки групповой принадлежности.
- •6. Исследование текстильных материалов и одежды, подвергавшихся сожжению.
- •Литература.
- •1. Понятие стекла, керамики, их свойства и признаки.
- •2. Обнаружение, фиксация и изъятие частиц стекла, керамики.
- •3. Предварительное исследование стекла, керамики.
- •Ъшовые задачи.
- •5. Современные возможности экспертного исследования стекла,
- •Литература.
- •1. Понятие полимерных материалов и изделий из них, их свойства и признаки.
- •Способы переработки полимеров.
- •2. Обнаружение, фиксация, изъятие и предварительное исследование полимерных материалов и изделий из них.
- •3. Экспертиза полимерных материалов и изделий из них.
- •Типовые задачи.
- •6. Экспертное исследование изделий кабельной промышленности.
- •1. Понятие спиртосодержащих жидкостей, их свойства и признаки.
- •2. Обнаружение, фиксация, изъятие и предварительное исследование спиртосодержащих жидкостей.
- •3. Экспертиза спиртосодержащих жидкостей.
- •Типовые задачи.
- •4. Современнее возможности экспертного исследования спиртосодержащих жидкостей.
- •1. Понятие металлов, сплавов и изделий из них, их свойства и признаки.
- •Металлизация
- •2. Обнаружение, фиксация, изъятие и предварительное исследование металлов, сплавов и изделий из них.
- •3. Экспертиза металлов, сплавов и изделий из них.
- •Типовые задачи
- •4. Современные возможности экспертного исследования металлов, сплавов и изделий из них.
- •5. Восстановление удаленных рельефных изображений на металлах и сплавах1.
- •Изменения в металлах и сплавах при нанесении рельефных изображений.
- •Выявление первичной маркировки,
- •1. Понятие наркотических и лекарственных средств, психотропных, сильнодействующих и ядовитых веществ.
- •I Синтетические наркотики
- •Психотропные вещества
- •2. Обнаружение, фиксация, изъятие и предварительное исследование наркотических и лекарственных средств, психотропных, Сильнодействующих и ядовитых веществ.
- •Обнаружение и изъятие
- •Предварительное исследование.
- •3. Экспертиза наркотических и лекарственных средств, психотропных, сильнодействующих и ядовитых веществ.
- •Типовые задачи
- •4. Современные возможности экспертного исследования наркотических и лекарственных средств, психотропных, сильнодействующих и ядовитых веществ.
- •Схемы экспертного исследовавния.
- •Литература.
- •I. Основные положения криминалистического исследования материалов документов.
- •Типовые задачи:
- •2. Криминалистическое исследование материалов письма.
- •3. Криминалистическое исследование бумаги
- •1. Установление признаков вида бумажно-белового изделия, обуслов ленных технологическими особенностями:
- •2. Установление признаков вида бумаги, обусловленных: оптическими свойствами бумаги, структурой бумаги
- •4, Криминалистическое исследование вспомогательных материалов
- •5. Криминалистическое исследование травящих веществ.
- •Литература.
- •1. Понятие криминалистических идентификационных препаратов.
- •Люминесцентные метки.
- •Скрытые люминесцентные метки.
- •Термохромные метки.
- •Магнитные метки.
- •«Пачкающие» метки.
- •2. Обнаружение, фиксация, изъятие и предварительное исследование криминалистических идентификационных препаратов.
- •Типовые задачи.
- •4. Современные возможности экспертного исследования криминалистических идентификационных препаратов.
- •1. Понятие веществ биологической природы
- •Ткани и выделения человека.
- •2. Обнаружение, фиксация, изъятие и предварительное исследование веществ биологической природы
- •3. Современные возможности экспертного исследования веществ биологической природы.
- •Литература.
- •1. Основные понятия и термины криминалистического исследования пахучих следов человека1.
- •2. Обнаружение, сбор, фиксация и представление на экспертное исследование пахучих следов человека.
- •Получение сравнительных образцов
- •3. Экспертиза пахучих следов человека.
- •4. Обеспечение достоверности экспертизы пахучих следов человека.
- •Моисеева т.Ф.
- •Курс лекций
1. Понятие спиртосодержащих жидкостей, их свойства и признаки.
Классификация спиртных напитков. По способу изготовления:
кустарного изготовления: браги, самогоны, вина, пиво, квас;
промышленного изготовления: спирты, водки, вина, коньяки ликероводочные изделия (настойки, наливки, ликеры, бальзамы и др.).
По крепости:
— слабоалкогольные — до 9% спирта;
алкогольные — от 9 до 18%;
крепкие - свыше 18%.
Специальные термины.
Спирт — продукт брожения углеводов определенными видами
дрожжей.
Изготавливают из различного сырья:
этиловый спирт-сырец — из зерен, картофеля и другого пищевого сырья, содержащего крахмал или сахар (крепость 88%);
этиловый технический — марка А (из гидролизных субстратов), марка В (из щелоков сульфидно-целлюлозного производства).
— этиловый коньячный — из виноматериалов.
В результате дальнейшей ректификации получают: из спирта — сырца — спирт ректификованный (делится на: «Люкс» из зерна - для экспортных водок, «Экстра» из зерна и картофеля, «Выс-
102
шей очистки» и «Первого сорта» из сахара, сахарной свеклы, сахарного тростника — пищевой спирт;
из этилового технического — этиловый ректификованный технический (делится на «Экстра» — применяется как растворитель, «Высший сорт» и «Первый сорт» - сырье для химической промышленности.
Анализ экспертной практики свидетельствует, что исследование промышленных спиртов даже на уровне решения классификационных задачи: отнесение ССЖ к классу спиртов, определенному сорту и марке, представляет сложной задачей, что объясняется малой информативностью признаков, характеризующих объекты данного рода.
Спиртные напитки заводского изготовления.
Водка — ССЖ из пищевого спирта, умягченной воды и добавок.
Бренди — перегнанное вино — получают перегонкой сброженных специальными выращенными дрожжами сусла яблок (кальвадос), сливы (сливовица), вишни (кирш), груши (вильям), агавы (текила), выжимок винограда (чача)..
Ликероводочные изделия — группа спиртных напитков (настоек, ликеров, наливок, бальзамов и др.), получаемых путем переработки плодово-ягодного и ароматического растительного сырья с добавлением к ним сахарного сиропа, эфирных масел, виноградных вин, коньяков, лимонной кислоты и других пищевых продуктов, а также спирта и воды.
Горькие настойки — ром, виски, джин.
Ром крепкий спиртной напиток получают разбавлением ромового спирта (из отходов сахарного тростника) водой до 45% с добавлением жженого сахара и выдерживают не менее 4 лет в дубовых бочках.
Виски крепкий спиртной напиток получают из ржи, кукурузы и ячменного солода с последующем выдергиванием в дубовых обожженных бочках в течение 3-10 лет.
. Джин — можжевеловая водка получаемая купажированием спирта (из ржи), можжевеловой ягоды или эфирными маслами можжевельника и воды.
103
Ликеры — смесь спирта, сахарного сиропа и фруктовых или растительных эссенций (соков), крепостью от 20 до 45% и содержанием сахара от 25 до 60%, выдержанная в дубовых бочках (в отличие от наливок).
Бальзамы — спиртовые настои трав.
Коньяк — алкогольный напиток со специфическим букетом и вкусом, приготовленный из выдержанного не менее трех лет коньячного спирта, воды и сахара (возможны специальные добавки, например, ванилин). .
В зависимости от срока выдержки (соответственно качества) различают коньяки:
ординарные - из спиртов 3-5 летней выдержки (три, четыре, пят] звездочек); коньяки специальных наименований готовят из коньячные спиртов 3,5-4,5 летней выдержки;
марочные - из спиртов, выдержанных не менее 6 лёт и подразделяются на следующие группы: КБ -6-7 лет, КВВК 8-10 лет, КС (коньяк старый) -10 лет и более;
коллекционные - дополнительная выдержка марочных коньяков в дубовых бочках или бутах не менее 3-х лет.
Вина — напитки, получаемые в результате спиртового брожения плодово-ягодного сырья.
Выделяют;
виноградные вина, из виноградного сусла или мезги свежего или вяленого винограда, и плодово-ягодные вина;
сортовые (из одного сорта винограда) и купажные;
натуральные (естественным сбраживанием винограда) кре постью до 15% и крепленые (крепкие — херес, мадера, портвейн марсала, крепостью более 17%, и десертные — мускат, кагор, то кай, крепостью 12-17% и сахар 5-35%, получаемые с добавлени ем спирта и сахара);
— ординарные (молодые, выдержка 3 месяца), марочные (выдержка не менее 1,5 лет), коллекционные (дополнительно стареют в бу тылках не менее 3 лет);
- ароматизированные (вермут — полынь);
игристые (шампанские — СО2 образуется при вторичном броже нии виноматериала при добавлении сахара или ликера в закры тых емкостях); шипучие (физическое добавление СО2), тихие;
белые, розовые, красные.
Спиртные напитки кустарного изготовления.
Самогон — жидкость любого цвета с содержанием спирта более 18% об., полученных перегонкой любых ССЖ, приготовленных из различного углеводсодержащего сырья в домашних условиях (чача, арака, тутовая водка).
Совокупность признаков для отнесения ССЖ к крепкому спиртному напитку домашней выработки —самогону: цвет, запах, прозрачность, содержание спирта более 18%, сивушные масла (возможен осадок)
Брага — ССЖ, полученная сбраживанием любого углеводсодержащего сырья: сахара, картофеля, томатной пасты, зеленого горошка, зерновых культур и т.п., с содержанием спирта до 18% об., используемая как готовый алкогольный напиток или для перегонки на самогон.
Признаки для отнесения ССЖ к браге: содержание спирта до 18%, наличие осадка (фрагменты сырья, дрожжи —сахаромицеты), сивушных масел, сахара.
Отличие от пива и кваса по исходному сырью и технологии, позволяющей после окончания брожения получить крепость для пива не более 7%, для кваса не более 2%. Отличие от домашних вин по сырью: плодово-ягодное сырье, устанавливаемое по наличию определенного набора органических кислот методом ТСХ.