- •Москва 2013
- •§1. Современное состояние и пути развития плодоводства в России
- •§ 2. Агроклиматическая характеристика Московской области Общие физико-географические сведения
- •Речная сеть
- •Растительность
- •Общие климатические сведения
- •2.1 Заключение о возможности возделывания плодово-ягодных культур
- •3.2. Характеристика пород Яблоня
- •§ 3. Определение породного и сортового состава сада
- •3.1. Определение породного состава сада
- •3.3. Подбор подвоев для яблони
- •3.4. Сортовое районирование яблони
- •3.5. Характеристика культуры Земляника
- •3.6. Сортовое районирование земляники
- •§ 4. Оценка пригодности территории для закладки сада
- •§ 5. Расчет общей площади садового массива
- •§ 6. Закладка сада
- •6.1. Технологическая карта «Окультуривание почвы под плодово-ягодный сад»
- •6.2. Организация территории сада. Разбивка на кварталы.
- •6.3. Садозащитные насаждения
- •6.4. Дорожная сеть
- •6.5. Оросительная сеть и вспомогательные сооружения
- •6.6. Размещение сортов- опылителей
- •§7. Схемы размещения плодово-ягодных насаждений
- •§ 8. Сроки посадки плодовых и ягодных культур
- •8.1.Подготовка саженцев к посадке
- •8.2. Посадка
- •§ 9. Уход за молодым садом
- •9.1. Формирование и обрезка деревьев плодовых культур
- •Формирование кроны молодого дерева а) по типу разреженно-ярусной кроны
- •Б) по типу веретеновидного куста (веретено, шпиндельбуш)
- •§ 10. Уход за плантацией земляники
- •10.1. Уход за плантацией после посадки
- •10.2. Уход за плодоносящей плантацией
- •Список литературы:
2.1 Заключение о возможности возделывания плодово-ягодных культур
Таблица № 3. Требования плодово-ягодных культур к климатических условиям.
Порода, сорт |
Сумма
температур выше
|
Продолжительность периода с t выше , дни |
Повреждающая
температура
|
Годовая сумма осадков, мм |
||||
Яблоня |
||||||||
Летние |
1700 |
115 |
-35…-40 |
300…500 |
||||
Осенние |
1900 |
130 |
-35…-40 |
300…500 |
||||
Зимние |
2000 |
140 |
-35…-40 |
300…500 |
||||
Вишня |
||||||||
Ранние |
1500 |
110 |
-30…-35 |
300…400 |
||||
Поздние |
1800 |
115 |
-30…-35 |
300…400 |
||||
Смородина черная |
||||||||
Ранние |
1000 |
90-120 |
-30…-40 |
600…700 |
||||
Поздние |
1200 |
90-120 |
-30…-40 |
600…700 |
||||
Смородина красная |
||||||||
Ранние |
1150 |
105-120 |
-30…-40 |
600…700 |
||||
Поздние |
1350 |
105-120 |
-30…-40 |
600…700 |
||||
Малина |
||||||||
Ранние |
1235 |
80-100 |
-37…-40 |
700…750 |
||||
Поздние |
1400 |
80-100 |
-37…-40 |
700…750 |
||||
Крыжовник |
||||||||
Ранние |
1100 |
85-100 |
-30…-35 |
400…500 |
||||
Поздние |
1400 |
85-100 |
-30…-35 |
400…500 |
||||
Земляника |
||||||||
Ранние |
1000 |
70-80 |
-10…-15 |
600…700 |
||||
Поздние |
1200 |
70-80 |
-10…-15 |
600…700 |
||||
Оценка климатических условий
Вероятность зим с морозами до -35оС составляет около 35% лет, до -40оС – 7% лет. Вероятность снижения температуры почвы до -10оС, при которой возможно повреждение корневой системы, довольно небольшая (10% лет), до -15оС – чрезвычайно мала. В конце зимы нередко наблюдаются резкие перепады температур, в том числе дневных и ночных. Это приводит к повреждению коры деревьев, с последующим развитием грибных заболеваний – черного рака, цитоспороза.
В весенний период основной неблагоприятный фактор – заморозки. Заморозки в -2оС прекращаются обычно в начале мая, но нередко наблюдаются и позже – в период цветения яблони – это происходит с вероятностью 15-20%, т.е. раз в 5-6 лет. Цветение других плодовых культур (груши, вишни, сливы) начинается примерно на неделю раньше и вероятность повреждения их заморозками больше.
Наиболее благоприятный период для роста и развития плодовых культур наступает при установлении температуры выше 15º, на территории области средняя многолетняя продолжительность этого периода 70 – 80 дней.
В период цветения, большой ущерб урожаю могут нанести сильные ветры, мешающие нормальному лету пчел, однако в Московской области их вероятность очень мала. Суховеи средней интенсивности возникают часто (60-85% лет). Если суховей возникает в период цветения – завязи плодов могут не образовываться, а в период налива плодов он приводит к прекращению их роста.
На начало весны запасы влаги в почве хорошие (180-200 мм), но к июлю они снижаются и в отдельные годы могут достигать критических значений (40-50 мм), особенно на песчаных почвах, это связано с неравномерным распределением осадков. Почвенная засуха вызывает на плодах опробковение, сухие пятна, при большой сухости почвы плоды вянут, сморщиваются и опадают. Прирост однолетних побегов становиться слабым, наблюдается преждевременный листопад, ухудшается зимостойкость. Чтобы предотвратить это, необходимо проводить своевременное оптимальное увлажнение почвы. Поскольку при переувлажнении возможно развитие грибных заболеваний, особенно вредоносна и широко распространена парша.
В условиях теплой осени (например, 1941 и 1945 годов) затяжной рост побегов и недостаточное вызревание побегов и почек приводят к повреждению деревьев морозами. Средняя многолетняя продолжительность безморозного периода в Московской области – 150-180 дней и сильно колеблется по годам (минимальный зафиксированный безморозный период – 95 дней).
Оценка почвенных условий и мероприятия по устранению лимитурующих факторов
Таблица № 4. Требуемые параметры для закладки сада.
Порода |
Мощность корнеобразующего слоя, м |
Плотность почвы, г/см3 |
Уровень грунтовых вод, м |
рH
|
Яблоня |
3 |
1,5 |
2,5-3 |
6-6,5 |
Яблоня на слаборослом подвое |
1-1,5 |
1,5 |
1-1,5 |
6-6,5 |
Слива, вишня |
1,5 |
1,3 |
1,4 |
7,5-8 |
Рябина черноплодная |
3 |
1,51 |
2,5-3 |
6-6,5 |
Смородина чёрная |
1,5 |
1,6-1,7 |
1,6-1,5 |
6,5-7 |
Смородина красная |
1,5-2 |
1,4-1,5 |
1,5-2 |
6,5-7 |
Крыжовник |
0,9 |
1,57 |
1,5 |
6,5-7 |
Малина |
1,2 |
1,2-1,4 |
1-1,2 |
6,5-7 |
Земляника |
0,6-1 |
1,2-1,4 |
0,7-1,2 |
5-6,5 |
Учитывая ранее описанную характеристику дерново-подзолистых почв и требования плодовых и ягодных культур к почве, для улучшения ее физического состояния необходимо провести следующие мероприятия:
полная ликвидация токсической кислотности путем известкования;
улучшение гумусового состояния (закрепление и улучшение состава органического вещества), активизация в почвах полезных биохимических процессов путем унаваживания, посева трав, внесения торфокомпостов и других видов органических удобрений;
изменение химического состава пахотного горизонта путем систематического внесения удобрений. Обеспечение бездефицитного баланса азотного, фосфорного и калийного элементов питания растений, запаса микроэлементов, в ряде случаев в легких почвах серы и магния;
создание оструктуренных почв с благоприятным тепловым и водно-воздушным режимом путем использования комбинированных с/х машин;
комплексная защита почв на склонах от водной эрозии.
Решение всех этих задач приведет к существенным изменениям морфологических и всей совокупности биологических, химических, физических, водно-физических, физико-химических свойств и процессов, протекающих в почве, что обеспечит систематически устойчивое и прогрессивное повышение эффективного плодородия почв, рост урожаев и придание им гарантированной устойчивости.
