4.Этап проектирования тп и услуг

ГОСТ «Турист услуги. Проектирование туристск услуг»

Проектирование ТП и услуг – подготовка и разработка технических, технологических документов в соответствии с программой обсл-ия и условиями путешествия, оно осуществляется:

1.с учетом факторов:

• Обеспечение безопасности ТП и услуги

• Защита прав потребителей ТП и услуг

• Предоставление потребителям возможности компетентного выбора

• Соблюдение экологических и санитарно-эпидемиологических требований

• Наличие договоров на оказание ТП и услуг исполнителей

2.в соответствии с техническими требованиями (нарпавлены на обеспечение безопасности жизни, здоровья и имущества туристов, охраны окр среды)

3.в соответствии с технологическими требованиями (все технологические документы по туру: обс0ия, провоза, размещения)

4.в соответствии с нормируемыми хар-ками ТП и услуг

5.в соответствии установленной технологией процесса обслуживания

На этапе проектирования осуществляется следующее:

• Вз-действие ТО с поставщиками или соисполнителями туруслуг, их поиск, выбор, заключение с ними контрактов и определение схем сотрудничества

• Комплектация тура из услуг поставщиков

• Выбор тур маршрута

• Составление программы обслуживания

• Выбор класса обслуживания в туре (люкс, 1 класс, туристский класс, эконом класс)

• Определение методов контроля качества за процессом обслуживания

• Анализ проекта (осуществляется приглашенными экспертами или независимыми специалистами и позволяет выявить недостатки услуг в проектной документации и вовремя их устранить

• Предоставление проекта на утверждение рук-лю предприятия

Таким образом, проектирование ТП и услуг – процесс превращения его замысла в реальный проект, полезный для потребителя, технически и коммерчески целесообразный для ТО. Оно продолжителен во времени и длиться около года.

Туристская документация

1.Методическое обеспечение сформированного тура, к утверждается рук-лем турфирмы

2.Номенклатуру и форму и порядок ее заполнения должен знать каждый сотрудник турфирмы

Тур документация делится на 3 папки:

1.Технологическая документация

Утверждена российским законодательством в области туризма и призвана полностью описать ТП, процессы его производства и перечень туруслуг, предоставляемых туристам.

Состав технологической документации контролируется в процессе сертификации туристской продукции.

Набор технологической документации:

-карта-схема туристского маршрута с указанием пунктов остановок, ночевок, средств размещения предприятий питания, перечня экскурсий, их продолжительности (утверждается в ГАИ и впрочих инстанциях)

-программа обслуживания

-технологическая карта туристского путешествия – документ, отражающий содержание программы, описание последовательности оказываемых программных услуг и условий обслуживания

-калькуляция или расчет стоимости тура

-текст путевой информации для автобусных туров

-описание технологических особенностей тура (памятка о сроках подачи заявок заказов на транспорт, информация об особенностях бронирования отелей, об особенностях заказа питания, возможные пересадки и ожидания, особенные инструкции для гидов-сопровождающих)

-информационный листок путевки туристского путешествия (памятка туриста)

-описание маршрута (составляется в свободной форме для удобства работы персонала на маршруте)

-турситская петевка тур1 (форма утверждена Минфином России)

-лист бронирования

-подтверждение приема заказа бронирования

-подтверждение бронировнания

-бланки договоров с клиентами

-бланки договоров с партнерами, поставщиками туруслуг

-справочные материалы по маршруту (буклеты, работа музеев, пути проезда)

-варианты рекламных проспектов и буклетов

-варианты каталогов, ценовые предложения, тарифы

Все технологические документы комплектуются в папку тура, или папку маршрута, чтобы каждый работник мог сам-но разработать конкретный тур.

2.документация обслуживания

Не утверждена законодательно, но выработана практикой вз-действия с партнерами по обслуживанию туристов, используется принимающей и отправляющей сторонами.

Набор документации:

-лист бронирования и подтверждения

-ваучер – документ, устанавливающий право туриста на туруслуги, входящие в тур, и подтверждающий факт их оказания. Включает 3 листа: 1 остается у отправляющей стороны, 1-у принимающей, 1-туристу.

-лист отметок – документ о полученных туруслугах, к является элементом служебного ваучера. В нем турлидером отмечаются все претензии по маршруту, и он используется для урегулирования споров, а также корректировке вз-расчетов между отправляющей и принимающей стороной

3.Туристский пакет

Выдается туристов на руки, после оканчательной оплаты тура

Схема сотрудничества ТО с поставщиками и соисполнителями.