29 Березня 2012 року № 384

Форма № Н-5.05

Харківський кооперативний торгово-економічний коледж

Освітньо-кваліфікаційний рівень молодший спеціаліст

Напрям підготовки «Сфера обслуговування»

Спеціальність 5.14010102 «Ресторанне обслуговування»

Семестр VI

Навчальна дисципліна «Основи менеджменту»

Екзаменаційний білет № 16

1. Дайте відповідь на тести.

2. Ви – керівник відділу у приватній фірмі. У відділі час від часу виникають конфлікти між працівниками.

Укажіть можливі шляхи вивчення психологічної структури. Визначте вид та причини конфліктів і охарактеризуйте методи їх вирішення.

3. Компанія «Проктер енд ГеМбл» давно завоювала стійкі позиції на нашому ринку. Вона спеціалізується на виробництві засобів гігієни і санітарії. Компанія постійно вишукує додаткові можливості виробництва нової продукції, які є в сучасному бізнесі. Існуюче виробництво залишається в центрі бізнесу, а нове виникає виходячи з тих можливостей, які є в технології виробництва. Компанія урізноманітнює асортимент товарів. Так, пральні засоби випускаються з різними ароматами, у різній розфасовці. Це саме стосується і засобів гігієни.

Який тип стратегії характерний для діяльності компанії?

Затверджено на засіданні

циклової комісії комерційних дисциплін

Протокол № 8 від «12» березня 2013 року

Голова циклової комісії Аксюта Л.Ф. __________________

(прізвище та ініціали) (підпис)

Екзаменатор __________________ Ареф’єва Г.І.    

(підпис) (прізвище та ініціали)

ЗАТВЕРДЖЕНО

Наказ Міністерства освіти і науки,

молоді та спорту України

29 Березня 2012 року № 384

Форма № Н-5.05

Харківський кооперативний торгово-економічний коледж

Освітньо-кваліфікаційний рівень молодший спеціаліст

Напрям підготовки «Сфера обслуговування»

Спеціальність 5.14010102 «Ресторанне обслуговування»

Семестр VI

Навчальна дисципліна «Основи менеджменту»

Екзаменаційний білет № 17

1. Дайте відповідь на тести.

2. Корейська автомобільна компанія «Деу-Моторс» прагне стійко закріпитися на нашому ринку. Автомобілі цієї марки морським шляхом доставляються у Варну, там частково демонтуються, а потім в Іллічевську збираються три моделі автомобілів: «Ланос», «Нубіра» і «Леганза», які пропонуються нашим покупцям. Силами компанії проведено модернізацію автомобіля «Таврія» (внесено більше 200 удосконалень і доробок). У перспективі планується проведення реконструкції заводу «Автобаз», а потім – випуск автомобілів «Деу». Всі комплектуючі і запасні частини також виготовлятимуть в Україні. Буде створено мережу станцій технічного обслуговування «Деу» з порівняно невисоким рівнем цін.

З позицій стратегічного управління визначте тип її стратегії.

3. Ви працюєте адміністратором залу в ресторані. Охарактеризуйте форми впливу і влади, які можете застосовувати, виконуючи свої функції.

Затверджено на засіданні

циклової комісії комерційних дисциплін

Протокол № 8 від «12» березня 2013 року

Голова циклової комісії Аксюта Л.Ф. __________________

(прізвище та ініціали) (підпис)

Екзаменатор __________________ Ареф’єва Г.І.    

(підпис) (прізвище та ініціали)

ЗАТВЕРДЖЕНО

Наказ Міністерства освіти і науки,

молоді та спорту України