
- •Методические рекомендации по подготовке к итоговому государственному междисциплинарному экзамену
- •Раздел 1. Основы коммерческой деятельности
- •Тема 1.1 Содержание коммерческой деятельности
- •Тема 1.2 Субъекты и объекты коммерческой деятельности
- •Тема 1.3 Коммерческие службы организации. Этика и мораль коммерсанта
- •Тема 1.4 Государственное регулирование коммерческой деятельности
- •Раздел 2. Технология коммерческой деятельности
- •Тема 2.1 Виды и инфраструктура коммерческой деятельности
- •Тема 2.2 Технологический процесс коммерческой деятельности
- •Тема 2.3 Установление хозяйственных связей. Коммерческие договоры
- •Тема 2.4 Транспортное обеспечение коммерческой деятельности
- •Тема 2.5 Информационное обеспечение коммерческой деятельности. Коммерческая тайна
- •Тема 2.6 Формы и методы сотрудничества в сфере производства, товарообмена, сделок, финансовых отношений, условия осуществления и процессы коммерческой деятельности. Инновации в коммерции.
- •Тема 2.7 Управление товарными запасами и потоками. Дополнительные коммерческие услуги
- •Тема 2.8 Предпринимательские риски и успех
- •1.2. Типовые задачи
- •Площади помещений для подготовки товаров к продаже в непродовольственных магазинах.
- •1.3. Библиографический список
- •2. Маркетинг
- •2.1. Краткое содержание дисциплины
- •Тема 1 Основные понятия. Предмет, цели и задачи дисциплины
- •Тема 2. Концепция развития рыночной экономики
- •Тема 3. Составляющие элементы маркетинговой деятельности
- •Тема 4. Жизненный цикл продукции.
- •Тема 5. Сегментирование рынка
- •Тема 6. Объекты маркетинговой деятельности.
- •Тема 15. Маркетинговые исследования рынка.
- •Тема 16. Стратегия и планирование маркетинга
- •2.2 Типовые задачи
- •2.3. Библиографический список
- •3. Организация и технология торговли
- •3.1. Краткое содержание дисциплины
- •Раздел 1. Организация торговли
- •Тема 1.1 Организационно-правовые формы торговли. Оптовая и розничная торговля цели, задачи, функции и направления деятельности
- •Тема 1.2 Организация торговой сети
- •Раздел 2. Технология торговли
- •Тема 2.1 Технология товародвижения на складе и в магазине
- •Тема 2.2 Технология продажи товаров и обслуживание покупателей. Технологический процесс в магазинах. Номенклатура показателей качества услуг и методы их определения.
- •3.2. Библиографический список
- •4. Экономика организации (предприятия)
- •4.1. Краткое содержание дисциплины
- •Тема 1. Организационно-правовые формы организаций.
- •Тема 2. Особенности организации (предприятия) в условиях рынка
- •Тема 3. Торгово-технологические процессы.
- •Тема 4. Ресурсы и энергосберегающие технологии
- •Тема 5. Материально-техническая база организации и проблема ее обновления в современных условиях
- •Тема 6. Планирование деятельности торговой организации, бизнес-план
- •Тема 7. Организация труда и заработная плата
- •Тема 8. Издержки обращения в торговых организациях
- •Тема 9. Цена, ее виды, ценообразование
- •Тема 10. Прибыль и рентабельность как основные показатели эффективности производства в современных условиях.
- •Тема 11. Финансы организации
- •Тема 12. Внешнеэкономическая деятельность
- •4.2. Библиографический список
- •5. Теоретические основы товароведения
- •5.1. Краткое содержание дисциплины Раздел 1. Методологические основы Тема 1. Введение в товароведение
- •Тема 2. Объекты и субъекты товароведения
- •Тема 6. Качество товаров
- •Тема 7. Оценка качества товаров
- •Тема 8. Количественная характеристика товаров
- •Тема 9. Физические свойства товаров
- •Раздел 3. Обеспечение качества и количества товаров Тема 10. Технологический цикл товародвижения
- •Тема 11. Факторы, влияющие на формирование и сохранение качества и количества товаров. Их характеристика и регулирование.
- •Тема 12. Товарные потери: виды, причины возникновения, порядок списания.
- •Тема 13. Информационное обеспечение товаров
- •5.2 Библиографический список
4.2. Библиографический список
Литература:
Федеральные законы:
Гражданский кодекс Российской Федерации: в 3 ч. – М.: Юрайт-М, 2002. – 462 с.
Трудовой кодекс Российской Федерации. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2009. – 192 с.
Налоговый кодекс Российской Федерации. Части I, II: (по сост. на 10 октября 2004 г.) – М.: Юрайт-Издат, 2004. – 525 с.
О государственном регулировании внешнеторговой деятельности: федер. закон от 13.10.95. №208-ФЗ
Нормативные документы:
Письмо Минэкономики РФ от 20.12.95г. №7-1026 «О методических рекомендациях по формированию и применению свободных цен и тарифов на продукцию, товары и услуги».
Письмо Управления МНС по г. Москве от 31.12.1999г. №03-12/109 «Об определении свободных розничных цен и тарифов».
Приказ Минфина РФ от 30.03.2001г. №26-н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учёту: учёт основных средств» ПБУ 6/01.
Приказ Минфина РФ от 16.10 2000г. №91-н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учёту: учёт нематериальных активов» ПБУ 14/2000.
ГОСТ Р 51303-99 торговля. Термины и определения.
Основная:
Экономика и организация деятельности торгового предприятия: учебник / А.Н. Соломатин и др. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФА-М, 2001. - 295 с.
Экономика предприятия торговли: учеб. пособие. в 2 частях / Ю.Л. Александров, Э.А. Батраева, И.В. Петрученя и др.; Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. – Красноярск, 2002 – 257 с.
Дополнительная:
Грузинов В.П. Экономика предприятия (предпринимательская) 2-ое издание перераб. и доп. / В.П. Грузинов. – М.: ЮНИТИ - 2002. – 785 с.
Лебедева С.Н. Экономика торгового предприятия: учебное пособие, 2-ое изд. / С.Н. Лебедева. – Минск: Новое знание, 2007. – 240 с.
Раицкий К.А. Экономика организации (предприятия): Учебник для вузов / К.А. Раицкий. – 4-ое изд. – М.: Маркетинг, 2008. – 1012 с.
Батраева Э.А.Ценообразование: учеб. пособие / А.Э. Батраева; Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. – Красноярск, 2006. – 97 с.
Колпакова Г.М. Финансы. Денежное обращение. Кредит: учеб. пособие – 2-е изд. / Г.М. Колпакова. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 496 с.
Газеты: Российская газета, экономика и жизнь, Финансовая газета.
Журналы: Вопросы экономики, Современная торговля.
5. Теоретические основы товароведения
5.1. Краткое содержание дисциплины Раздел 1. Методологические основы Тема 1. Введение в товароведение
Ключевые понятия: продукция, товар, товароведение. Предмет, цели и задачи товароведения. Принципы товароведения. Межпредметные связи товароведения с другими учебными дисциплинами. Основные разделы товароведения, их назначение. История и направления развития товароведения.
Состояние и перспективы развития потребительского рынка России. Источники насыщения рынка, их состояние.
Тема 2. Объекты и субъекты товароведения
Товар как объект товароведной деятельности: потребительная стоимость и стоимость. Товароведная характеристика товара: ассортиментная, качественная и количественная.
Общая классификация товаров на потребительские и промышленного назначения.
Субъекты товароведной деятельности: группы, их краткая характеристика. Субъекты, обеспечивающие товародвижение (товароведы), их функции, права и обязанности. Формирование профессиональной компетентности.
Тема 3. Методы товароведения
Методы товароведения, понятие, классификация. Методы научного познания и практические. Их разновидности и краткая характеристика, применяемость. Преимущества и недостатки.
Тема 4. Классификация и кодирование товаров. Общегосударственные классификаторы
Основополагающие методы систематизации: классификация и кодирование. Понятие. Структура методов. Разновидности, их достоинства и недостатки. Применимость в товароведении.
Классификация потребительских товаров. Общая и частная классификация.
Общегосударственные классификаторы: понятие, классификация, назначение, структура.
Раздел 2. Товароведные характеристики товаров
Тема 5. Ассортимент товаров: виды, свойства, показатели. Управление ассортиментом
Основные понятия: ассортимент, номенклатура товаров. Отличительные признаки. Классификационные группировки товаров.
Классификация ассортимента по местонахождению, широте охвата, характеру потребностей.
Свойства и показатели ассортимента: определение, назначение, расчёт. Влияние отдельных показателей на результаты коммерческой деятельности. Управление ассортиментом. Понятие. Факторы, влияющие на формирование ассортимента. Регулирование этих факторов. Виды нормативных документов, регламентирующих ассортимент товаров.
Ассортиментная политика: понятие, цели и задачи. Направления развития и совершенствования ассортимента.