1.3. Современный косметический рынок в цифрах

Самый большой по размеру косметический рынок в настоящее время — это страны Западной Европы, что не удивительно, прини­мая во внимание, что численность населения там близка к 400 млн человек. В ценах производителей рынок составляет 35,5 млрд евро. Япония (127,3 млн жителей) и США (285,6 млн жителей) сущест­венно ниже по уровню потребления косметических товаров.

Согласно статистике, приводимой COLIPA (Европейской Ас­социацией производителей товаров косметики и средств гигиены), в 2003 г. объем продаж косметических товаров в Западной Европе вырос по сравнению с 2002 г. на 3,5% и составил 58,1 млрд евро. Рост объема продаж в процентах оказался меньше, чем в 2000 (4,8%), в 2001 (4,1%) и в 2002 (3,6%) гг. Объем продаж на космети­ческом рынке в пяти основных странах Западной Европы (Герма­нии, Франции, Великобритании, Италии и Испании) составил 77,3% от всего объема продаж в Европе.

На косметическом рынке Германии наблюдается некоторый застой. В 2002 г. там было отмечено падение объема продаж на

1. 4%, а в 2003 г. — рост всего на 1,5%. Во Франции рост объема продаж косметических средств составил 3,4%, что меньше, чем в 2002 г. (5,5%). Уменьшение продаж косметики и парфюмерии коснулось и селективной продукции, и продукции масс-маркета Итальянский рынок продаж увеличился на 3,8%, достигнув 8,3 млрд евро. Наибольший рост косметического рынка наблюдал­ся в Испании, где он составил 7,7% (для сравнения, в 2002 г. — 6,6%). В Великобритании прирост составил 3,6% и в основном оп­ределялся ростом продаж средств по уходу за кожей и волосами, доля которых на национальном рынке 18,2% и 26,1% соответ­ственно. В Бельгии и Люксембурге рост объема продаж составил 5%, если даже принять во внимание инфляцию и рост цен на това­ры. Интересно, что продажи косметических средств для мужчин увеличились на 20%, хотя эти продукты составляют только 1,4% общего рынка.

Таблица 1

Характеристика потребления косметики в некоторых странах Западной Европы

Страна	Рост объема продаж косметических товаров на национальном рынке в 2003 г., % (по сравнению с 2002 г.)	Доля страны по объему продаж на косметическом рынке Западной Европы
Германия	1,5	19,4
Франция	3,4	17,9
Великобритания	3,6	14.7
Италия	3,8	14,3
Испания	7,7	11,0
Швеция	6,6	2,1
Бельгия/Люксембург	5,0	2,8
Греция	3,8	2,1
Австрия	2,6	2,0
Швейцария	-1,1	2,8

В Западной Европе объем продаж для различных категорий косметических товаров распределился, как показано в таблице 2

Таблица 2

Доля от общего объема продаж разных категорий косметических товаров

Косметические товары	Доля продаж от общего объема, %
Средства ухода за волосами	25,1
Средства личной гигиены	24,8
Средства ухода за кожей	23,5
Парфюмерия	14,8
Декоративная косметика	11,9

Самый большой объем продаж парфюмерии во Франции, де­коративной косметики — в Германии, Италии, Великобритании и Франции, средств по уходу за кожей — во Франции, средств по уходу за волосами и средств личной гигиены - в Германии.

Что касается России, то в 2003 г. по объему продаж косметиче­ских средств Россия занимала шестое место в Европе после Герма­нии, Франции, Великобритании, Италии и Испании. Темпы роста косметического рынка в России опережают среднемировые темпы роста, хотя постепенно снижаются. Пока россияне тратят на кос­метику в среднем около 29 евро в год, что значительно меньше, чем в странах Евросоюза (129 евро в год).

ВЫВОДЫ

• Косметическая химия — это наука о строении и свойствах ве­ществ, используемых в косметических целях, о способах полу­чения косметических средств и о влиянии этих средств на кожу, волосы, ногти человека. Современная косметическая химия применяет знания физики, химии природных и синте­тических соединений, биохимии, медицины и других смежных наук. Она развивалась вместе с накоплением сведений о ле­карствах и лекарственных растениях, вместе с развитием ме­дицины, химии и физики.

• Развитие знаний о косметике в одной стране приводило к по­явлению и распространению этих знаний в других странах в результате обмена знаниями, торговли и путешествий.

• Со времен Древней Греции понятие красоты тесно связано с гигиеной и, в первую очередь, с водными процедурами и чистотой. Тезис «Чистота — залог здоровья» можно продол­жить: «Здоровье — залог красоты». Сегодня, в связи с загряз­нением окружающей среды и ухудшением экологической об­становки, эти слова актуальны так же, как и раньше.

• Индустрия моды, огромный потенциал парфюмерно-косме- тической промышленности и идеология современного обще­ства, требующая от человека молодого и здорового внешнего вида, побуждают людей применять большое количество разно­образных косметических средств. Поэтому современному че­ловеку важно знать и понимать, что именно и зачем он приме­няет.

Контрольные вопросы и задания

1. Дайте определение косметической химии.

2. Какие страны сыграли важную роль в становлении и развитии кос­метической химии?

3. Какая из стран древнего мира внесла, по-вашему, наибольший вклад в развитие декоративной косметики? парфюмерии?

4. В чем особенность развития косметической химии в Древней Гре- ции?

5. Какими открытиями в области косметической химии мы обязаны древним арабским ученым?

6. Опишите развитие косметики в России. В чем сходство и различие косметических приемов в России и Древней Греции? в России и Древнем Риме?

7. Что такое косметология? Дайте определение.

Э

о

КЛЮЧЕВЫЕ

СЛОВА

Глава

Строение и функции кожи

пидермис • Дерма • Подкожно-жировой слой • Ро­говой слой • Коллаген • Эластин • Кератин • Саль­ная железа • Потовая железа • Волосы • Ногтевая пластинка

Кожу человека неспроста называют зеркалом, отражающим про цессы, происходящие в нашем организме. Все знают, что при не­полноценном, недостаточном сне под глазами появляются круги, становятся резче и заметнее морщины вокруг глаз. При плохом пи­щеварении на коже лица образуются прыщи и т. д. Именно на ко­же проявляется аллергическая реакция на те или иные пищевые продукты. Кожа отражает и психическое состояние человека, по­скольку тесно связана с вегетативной нервной системой: при вне­запном испуге мы бледнеем, от смущения краснеем, при скрытом волнении у нас потеют руки и т. д. Кожа тесно взаимосвязана со всеми органами и системами организма. Опытный врач по цвету лица и внешнему виду кожи может судить о нарушениях кровооб­ращения, о заболеваниях печени, почек, желудка, о гормональных нарушениях.