- •Глава 3. Химия кожи
- •Глава 4. Основные виды ингредиентов
- •К tj осметика в разные периоды истории
- •19 И 20 века
- •Современная концепция косметики
- •1.3. Современный косметический рынок в цифрах
- •Строение кожи
- •Функции кожи
- •Волосы и ногти (придатки кожи), их особенности
- •Особенности мужской кожи
- •Расовые особенности кожи
- •Аминокислоты
- •Пептиды
- •Жирные кислоты
- •Жиры, масла, воски
- •Углеводы
- •Жиры животные
- •Разработка рецептур с учётом заданной стоимости конечного продукта.
- •111141, Россия, Москва, Зеленый пр-т 5/12 Тел./факс (095) 306-0641 ,306-0010 e-mail: info@russochemie.Ru
- •Жиры растительные (масла)
- •1 Рячее прессование • Триглицериды жирных кислот Жирно-кислотный состав • Витамины
- •Углеводороды
- •1 Помады для волос
- •1Ерасимова Ольга oge 'asimova@ispcorp.Com
- •Эфирные масла
- •Поверхностно-активные вещества
- •Эмульгаторы и эмульгирующие смеси
- •Пигменты, наполнители и красители
- •Полимеры
- •Консерванты
- •Структурные формулы консервантов белковой природы, используемых в косметике
- •Фотозащитные соединения
- •Препараты, отбеливающие кожу
- •Ноос—(сн2)5—соон
- •Вода и другие растворители
- •Экстракты растений
- •Витамины
- •Парфюмерные композиции
- •141580, Московская область, Солнечногорский район, n/о Лунево.
- •Шампуни, средства для ванн, гели для душа
- •Кондиционеры для волос
- •Кремы, косметические лосьоны (молочко)
- •International Specialty Products Москва, Ленинский пр-т, 95-a, оф. 501—504.
- •Микроэмульсия кватернизированных силиконов dow corning® 5-7113
- •Новые силиконовые эмульгаторы by 11-030 и dow corning dc 5329
- •Карбинол-функциональный силикон Dow Corning 5562
- •Антиперспиранты
- •Декоративная косметика dow corning® 9506 порошок
- •Кондиционеры для волос
- •Средства для бритья
- •Краски для волос
- •Солнцезащитные средства
- •Средства по уходу за волосами
- •Средства для ухода за кожей
- •Силиконы в шампунях
- •Часть 1. Ингредиенты
- •111123, Москва, ул.Плеханова, д.За
- •I Материалы раздела предоставлены компанией Dow Corning
Фотозащитные соединения
ключевые УФ-спектр • Фотостарение • Физические и химиче-
слова ские УФ-фильтры • Антиоксиданты
Солнечное излучение представляет собой электромагнитные волны с разной длиной волны у. В зависимости от длины волны свет делят на диапазоны — рентгеновское излучение (у < 200 нм), ультрафиолетовое излучение (у = 200—400 нм), видимый свет (у = 400--700 нм) и инфракрасный свет (у > 700) нм
Земной поверхности достигает излучение с длиной волны 290 нм и более. Коротковолновое излучение с у < 290 нм задерживается в стратосфере, поглощаемое озоном. На весь УФ-диапазон приходится примерно 9% суммарной энергии солнечного света.
Ультрафиолетовый свет принято делить натри области в зависимости or их повреждающего действия на кожу. В таблице 16 показаны области УФ-спектра, их проникающая способность (закрашенная область в таблице) и реакции на коже в порядке увеличения интенсивности облучения.
Мощность электромагнитного излучения зависит от географической широты местности и от высоты над уровнем моря На географической широте Москвы мощность излучения с длиной волны 290—320 нм в 10 раз ниже, чем на экваторе. Но ослабление УФ-излучения спектра А составляет всего 10%. При этом следует отметить, что интенсивность УФ-лучей А-спектра мало подвержена сезонным колебаниям, эта часть спектра не задерживается стеклом и обнаруживается не только на открытом воздухе, но и в помещениях. Интенсивность воздействия УФ-лучей А-спектра в России незначительно отличается от экваториальных стран. Но ведь именно эта часть спектра ответственна за процесс образования свободных радикалов в клетках, за структурные изменения в белках кожи, за возникновение и развитие эластоза и кератоза, за высушивание кожи и преждевременное образование морщин, т е. за все процессы, которые косметологи обозначают сейчас термином «фотостарение кожи». В частности, именно лучи А-спектра виновны в том, что кожа сельских жителей, проводящих много времени под открытыми лучами солнца, стареет гораздо быстрее, чем кожа горожан.
При кратковременном воздействии УФ-света на кожу образуется эритема — покраснение кожи, вызванное расширением кровеносных сосудов. Эритема развивается в течение 0,5—4,0 часов,
может возникнуть припухлость, но через несколько дней краснота и припухлость исчезают. При этом независимо от эритемы у многих людей происходит мягкое, но быстрое появление загара (пигментация). Меланоциты под действием УФ-света начинают вырабатывать вещество коричневого цвета — меланин (см. главу 2). Роль меланина, как считают ученые, заключается в защите органов дермы и подкожных тканей от ультрафиолетового излучения. Первый загар на коже появляется быстро, но сохраняется недолго. Второй «ответ» кожи на кратковременное воздействие света — это утолщение рогового слоя эпидермиса, что также частично защищает эпидермис от ультрафиолетового света. Для защиты кожи от действия УФ-лучей в составе косметических препаратов применяют ряд специальных веществ, поглощающих, отражающих или нейтральзующих вредное воздействие УФ-облучения.
Т аблица 1 6
Области УФ-спектра, их проникающая способность и реакции на коже
Солнечный спектр |
УФ-лучи |
Видимый свет |
||
УФ-С |
УФ-В |
УФ-А |
||
Длина волны, нм |
200-290 |
290-320 |
320—400 |
400—800 |
Достигает поверхности Земли |
,...... |
:/ V |
|
|
Достигает поверхности кожи |
|
|
|
|
Проникает в эпидермис |
|
|
гЪ(:\ v4i ■ ; 1 v' - *> .у *.»• . |
|
Проникает в дерму |
|
|
.. |
|
Проникает в гиподерму |
|
|
|
|
Повреждающее действие |
Эритема |
Солнечный ожог. Повреждение клеток. Повреждение ДНК. Рак кожи |
Повреждение белков. Образование свободных радикалов. ФотосТаре- ние кожи |
|
УФ-фильтры по своей природе подразделяются на две группы физические, химические.
Физические фильтры — частицы вещества размером несколько микрон, которые только отражают видимое и ультрафиолетовое излучение. К физическим УФ-фильтрам относятся оксид цинка, диоксид титана, применяемые в составе изделий декоративной косметики и в средствах по уходу за кожей.
Химические фильтры — группа разнообразных по своей химической природе соединений, молекулы которых поглощают УФ-излучение. Сюда относятся фенилбензимидазолсульфокисло- га (PBSA), октилметоксициннамат (ОМС), метилбензилиденкам- фора (МВС), октокрилен, авобензон, лшрд-аминобензойная кислота (сейчас не рекомендована к применению из-за ее выраженных аллергических свойств).
Дополнительные возможности по защите кожи от ультрафиолетового излучения дают антиоксиданты, которые, строго говоря, УФ-фильтрами не являются.
Антиоксиданты — соединения, не участвующие непосредственно в поглощении УФ-света кожей, но ослабляющие его воздей ствие за счет нейтрализации свободных ргцикалов, образующихся в коже под действием УФ-лучей. К антиоксидантам относятся хорошо известные витамины Е, С, которые в комбинации с другими фильтрами обеспечивают оптимальную защиту кожи от внешнего воздействия и препятствуют старению. Витамин А не является антиоксидантом, но благотворно влияет на состояние поврежденной кожи.
Сила зашиты кожи от УФ-излучения измеряется с помощью солнцезащитного фактора (СЗФ), в английском варианте SPF — Sun Protection Factor. SPF показывает, во сколько раз можно увеличить время облучения (или время пребывания на солнце) до момента образования на коже покраснения, если на кожу нанесен препарат с соответствующим фильтром. Хорошую защиту обеспечивают препараты с SPF от 8 до 15, изделия с солнцезащитным фактором выше 20 используют в высоких широтах, либо в специальных средствах для детей. В странах высоких широт можно встретить изделия с SPF до 60. Такие высокие значения солнцезащитного фактора достигаются особыми комбинациями физических и химических УФ-фильтров, в которых реальный эффект нелинейно зависит от концентрации введенных ингредиентов, и между ними вдобавок существует определенный синергизм. На сегодняшний день существует 17 солнцезащитных ингредиентов, одобренных к применению в США и 25, одобренных в Европе.
Физические УФ-фильтры
Оксид цинка и диоксид титана, отражающие и рассеивающие лучи УФ спектра, их свойства и физико-химические характеристики были рассмотрены ранее в разделе 4.9. Оксид цинка и диоксид титана могут применяться в косметических композициях как самостоятельно, так и в сочетании с органическими химическими УФ- фильтрами. Если физические фильтры вводятся в изделие в высоких концентрациях, то они могут обеспечить стопроцентную защиту кожи от солнечных лучей. Такие изделия называются sunblock.
Химические УФ-фильтры
Химические УФ-фильтры способны поглощать лучи УФ-спектра и трансформировать их энергию в тепловую, либо тратить ее на определенные кон формационные изменения.
Леобензон С20Н22О3 — 1-(4-метоксифенил)-3-(4-шреш-бутил- фенил)-пропан-1,3-дион. Другое название — бутилметоксидибен- зоилметан, сокращенно BMDM. Фильтр для A-области УФ-излу- чения. По внешнему виду порошок, растворимый в маслах В косметических препаратах для ежедневного ухода за кожей используют концентрацию авобензона 1—2%, в солнцезащитных средствах 2—3%. Часто авобензон применяют в сочетании с октиметокси- циннаматом (ОМС).
Бензофенон-3 (ВР-3) С14Н1202 — 2-гидрокси-4-метоксибензо- фенон. Бензофенон-4 (BP-4) C14H]206S, — 5-бензоил-4-гидрок- си-2-метоксибензол сульфокислота.
Оба бензофенона являются одновременно УФА- и УФВ- фильтрами. По внешнему виду это белые кристаллические вещества, не растворимые в воде, но растворимые в маслах и эмульсиях. В косметические рецептуры их добавляют в количестве 2—5%.
Метилбензилидснкамфора (4-МВС) — 3-(4-метибензилиден)- rf,/-камфора — кристаллическое вещество белого цвета со слабым запахом, растворимое в спиртах и маслах. В косметике используется в качестве фильтра УФВ-излучения в кремах, лосьонах, губной помаде, маслах для загара. Пригодна для водостойких составов. Содержание в косметических композициях может составлять от I до 6%.
Октилметоксиципиамат (ОМС) — 2-этилгексил 3-(4-меток сифенил)-2-пропеноат — высокоэффективный УФВ-фильтр, максимальное поглощение наблюдается при 308 нм. Жидкость без цвета и запаха, растворима в маслах, этаноле, изопропаноле, устойчива до температуры —10 °С. Хорошо совместим с другими косметическими ингредиентами. Легко вводится в эмульсии. В странах ЕС разрешена концентрация ОМС до 10% в солнцезащитных препаратах.
Октокрилен C^H-^N^ — 2-циано-3,3-дифенилакриловой кислоты 2-этилгексиловый эфир — жирорастворимая вязкая желтоватая жидкость; УФА- и УФВ-фильтры. Имеет очень хорошие защитные свойства несмотря на низкий коэффициент поглощения. Является хорошим растворителем, обладает фотостабильностью, используется вместе с другими В-фильтрами для водостойких препаратов с высоким SPF в средствах для загара.
Фенилбензимидазолсульфоиовая кислота
CI3H10N2O3S,-2^e-
нилбензимидазол-5-сульфоновая кислота — мелкокристаллический порошок практически без запаха, растворим в воде после нейтрализации основаниями. Высокоэффективный УФВ-фильтр, фотостабилен, протестирован дерматологически. Подходит для использования в прозрачных гелях на водной и водно-спиртовой основе. Рекомендуемая концентрация в солнцезащитных средствах — 1—8%.
Современные тенденции в применении и в разработке новых УФ-фильтров в косметических изделиях таковы: защита от лучей спектра А и В одновременно, применение УФ-фильтров, не проникающих в глубокие слои кожи, создание биологически активных комплексов для защиты иммунной системы человека, широкое применение водостойких рецептур, повышение SPF до 25 и выше.
Синтетические УФ-фильтры, как правило, жирорастворимы, не подвергаются разрушению под действием природных факторов и ферментов микроорганизмов. Поэтому они могут накапливаться в природе. Уже с начала 90-х гг. стали появляться данные
о накоплении различных УФ-фильтров в тканях рыб, обитающих в озерах Европы. Затем появились свидетельства биоаккумуляции УФ-фильтров в человеческом организме (по анализу материнского молока). Исследования Института фармакологии и токсикологии в Цюрихе показали, что ОМС и 4-МВС являются потенциальными разрушителями эндокринной системы человека.
С
о о сн3
Авобелзон
сн3о
с2н5
Октилметоксициннамат
=С—СООСН2—СН—(СН2)3—сн3Чч // С С2Н5
\ / III
N
Октокрилен
Структурные формулы УФ-фильтров для косметических изделий
Токсическое воздействие УФ-фильтров В-спектра выявлено и на процессы формирования плода, и на развитие новорожденных Например, при использовании 4-МВС наблюдалось снижение массы тела и тимуса, замедление полового созревания, изменение морфологии сперматозоидов, изменение массы репродуктивных органов.
Производство синтетических УФ-фильтров значительно и составляет тысячи тонн в год. В связи с этим изучение и учет токсикологических особенностей использования УФ-фильтров является актуальным вопросом современности. Определенное беспокойство вызывают и работы последних лет относительно обнаруженной эстрогенной активности некоторых УФ-фильтров. '
Антиоксиданты
К антиоксидантам относятся хорошо известные витамины С и Е, которые ослабляют воздействие УФ-облучения на кожу за счет нейтрализации свободных радикалов, образующихся в клетках под действием УФ-лучей. Свойства этих витаминов рассмотрены в разделе 4.18. Особый интерес косметологов вызывают биофлава- ноиды, биофенолы, катехины и другие природные антиоксиданты, свойства которых коротко изложены в разделе 4.17.
ВЫВОДЫ
Солнечный свет, необходимый для жизни на Земле, содержит ультрафиолетовые лучи, которые вызывают преждевременное фотостарение кожи. Для защиты кожи от УФ-света в косметические композиции добавляют специальные вещества — УФ-фильтры.
УФ-фильтры бывают трех типов: физические, химические и антиоксиданты
Физические (неорганические) УФ-фильтры (ZnO, ТЮ2) только отражают часть УФ-света.
Химические (органические) УФ-фильтры — органические вещества, молекулы которых поглощают УФ-излучение и рассеивают его в виде тепла.
Антиоксиданты ликвидируют последствия УФ-излучения, попавшего на кожу: они уничтожают свободные радикалы, вызывающие преждевременное фотостарение кожи.
SPF (солнцезащитный фактор) характеризует силу зашиты кожи от УФ-излучения и показывает, во сколько раз он ослабляет мощность УФ-воздействия.
Величина SPF в косметических средствах должна составлять 6—10 для средней полосы России.
Контрольные вопросы и задания
1 Какая часть солнечного света вызывает преждевременное старение кожи?
На какие области (части) подразделяют УФ-свет? Какая часть наиболее опасна для кожи?
Что называется УФ-фильтрами? Какие они бывают?
Каким образом диоксид титана и оксид цинка защищают от УФ-света?
Каким образом защищают от УФ-света органические УФ-фильтры?
Каков механизм зашиты кожи антиоксидантами?
Что такое солнцезащитный фактор (SPF)? Каким образом и в каких единицах он измеряется?
Рассмотрите структурные формулы УФ-фильтров и объясните, что у них общего в строении молекул? Почему они способны защищать от УФ-излучения?
