Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Л. Самуйлова, Т. Пучкова косметическая химия |...docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
1.79 Mб
Скачать

1 Помады для волос

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИСТРИБЬЮТОР ЗАО СП •ИНТЕРЛИСП'. С.-Петербург, Невский пр-т, д.32/34, Офис 90 Тел (812) 320-6619, 320-661&; Тел./факс: (612)315-3418

ОФИЦИАЛЬНОЕ

ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО

Москва, Трехпрудный пер., О, стр. 4, офис 316 Тел.: (095) 726*5929; Факс: (095) 726-5916 E-mail: mavkoto4rohmhaas.com;

http;// «ranM.rhcia.com

Компания ISP, США, производитель специальных химика­тов для косметической промышленности, представляет уни­кальные продукты для создания современных косметичес­ких средств:

V

INTERNATIONAL

SPECIALTY

PRODUCTS

ital
ET, биофункциональный фосфатный комплекс витамина Е, эффективный противовоспалительный и антиэритемный компонент. Применяется в солнцеза­щитных продуктах, средствах после загара, кремах для тела ежедневного применения, средствах от уг­рей, средствах для бритья, кремах от старения кожи, детских кремах при раздражении кожи от пеленок, в — антиперспирантах, в основах под макияж.

X-Tend™ 226, эффективный солюбилизатор твердых органических солнцезащитных фильт­ров. Повышает критическую длину волны и соотношение УФ А/ VCD В, особенно после про- )олжительного срока хранения. Улучшает общую эстетику солнцезащитных рёцепуур, так как является относительно легким сложным эфиром.

ProLipid® 141, 151- образуют ламеллярный гель, восстанавливают баланс влажности кожи, укрепляют её функцию естественного барьера и имеют оздоровительный эффект. Системы доставки активных веществ и макрочастиц (например, солнц< защитных фильтров, пигментов). Маскируют нежелательные сенсорные свойства, как, например, маслянистое ощущение. Escalol НР/НР-610, запатентованный специальный УФ-фильтр для воло<, cnocobo вует дли­тельному сохранению цвета окрашенных волос

Мы оиеспечиваелл высококачественный сервис и техническую поддержку по разработке и усовершенствованию рецептур на базе нашей лаборатории в Моске

Москва, Ленинский пр-т, 95 А, оф. 501 304 Тел.: (095) 9^0-17-09; 232-02-14 Факс (091) 232-33-85

1Ерасимова Ольга oge 'asimova@ispcorp.Com

Череватая Галина gcherevatayaic5ispcorp.com

Intprnatinnal 4nprialfv PrnHnrtc ил»п»(

чественной косметике оно используется в основном в защитных и массажных кремах, т. е. в кремах кратковременного применения, а также в изделиях декоративной косметики в составе вазелина. В количестве до 1% парфюмерное масло иногда вводят в зубные пасты для придания им красивого внешнего вида и улучшения их консистенции.

Петролатум является отходом при получении тонких смазоч­ных масел. Это смесь парафинов, церезина и масла (7—38%). По внешнему виду это вязкая светло-коричневая масса с температу­рой каплепадения 55—65 °С. Его используют в промышленности после тщательной очистки и отбеливания для приготовления ис­кусственных вазелинов и церезина.

ВЫВОДЫ

  • Углеводороды относятся к минеральным видам сырья. Их по­лучают из нефти и нефтепродуктов.

  • Они дешевы, устойчивы в химическом отношении, не окисля­ются на воздухе, не прогоркают, не изменяют свои свойства при хранении.

  • По действию на кожу человека нефтепродукты не могут заме­нить растительные масла или животные жиры. Однако их при­меняют в косметических композициях в качестве структурооб- разователей и технологических добавок. Например, так как уг­леводороды легко смешиваются с натуральными маслами и жирами, их добавляют, чтобы придать композиции стойкость при хранении, термостабильность или удешевить компо­зицию

Контрольные вопросы и задания

  1. Из чего получают углеводороды?

  2. К каким классам органических соединений они относятся?

  3. Какие преимущества и недостатки имеют углеводороды в связи с их применением в косметических изделиях?

  4. Перечислите углеводороды, которые используются в косметике Какие функции в косметических средствах они выполняют?

  5. Можно ли из твердого парафина получить жидкий парафин? Как это сделать?

  6. Что такое вазелин? Как его получают?

А .5. Высшие карбоновые кислоты

/лучевые Г ч. Жирные кислоты • Мыла - Триглицериды карбоно- ур М\ о в а вых кислот • Воски * Эмульгаторы • Эмоленты

^^ойства высших карбоновых кислот

^Ефбоновые кислоты в чистом виде в косметических композициях 1Рименяются редко. Низкомолекулярные органические кислоты

  • ?т^осятся к сильным протоплазматическим ядам, так как вызыва- 1/РТ' обезвоживание и обугливание тканей. Слабые кислоты с боль-

  • молекулярной массой меньше раздражают кожу, но они хоро-

  • fiQ проникают в толщу ткани. Поэтому они могут входить в состав Отбеливающих и отшелушивающих средств (см. раздел 4.13). Но ‘у ^ Паз до чаще в косметических композициях используют высшие ’/аЕ)боновые кислоты и их производные: соли, сложные эфиры, г а^тоны и т. п. По своим кислотным свойствами высшие карбоно- J Ыъ кислоты являются нейтральными для кожи веществами, неко- 1 РРые из них даже не растворимы в воде. Они легко смешиваются с 1 £>кной жировой смазкой, приглаживают роговые чешуйки эпи- г £Рмиса, скрепляют их и придают коже более здоровый и ухожен-

t>i£j вид.

И

лРмменяемые в косметике

ГИсшие карбоновые кислоты л

/РПриловая кислота СН3—(СН2)6—СООН, или октановая кисло­му, при комнатной температуре жидкость с относительной плот- т'^сттью 0,909 -0,910 и показателем преломления 1,4280. Раство- Н^дма в воде ограниченно, хорошо растворима в хлороформе, эта- P бензоле, ледяной уксусной кислоте. Каприловая кислота н ^Держится в виде триглицеридов в молочных жирах (до 5,8% об- с^ей массы кислот), а также в кокосовом и пальмовом маслах, ц^АДучают ее ректификацией из пальмового или кокосового масел. Гг чистом виде каприловая кислота не применяется в косметиче- В изделиях, но в форме триглицеридов, особенно в смеси с кап- с<*^Н(овой кислотой, входит в состав многих косметических пре- р^ратов.

Алыра-липоевая кислота была открыта в 1951 г. как часть внут- ^ клеточного ферментного комплекса, ответственного за выра- р^уГКу энергии в клетках (комплекс катализирует декарбоксилпро­бе?

вание а-кетонокислот типа пировиноградной, кетоглутаровой кислот). Способна к обратимому восстановлению до дигидроли- поевой кислоты, поэтому является промежуточным переносчиком водорода и ацильных остатков. Позднее было установлено, что альфа-липоевая кислота действует как антиоксидант с высокой ре­акционной способностью к специфическим свободным радика­лам, включая кислородные радикалы и ионы металлов Известно, что она синергетически взаимодействует с другими антиоксидан­тами и в состоянии защитить витамины Е и С на клеточном уров­не. Химическая формула альфа-липоевой кислоты CRH1402S2, хи­мическое название — 6,8-дитиооктановая кислота. Структура мо­лекулы выглядит следующим образом.

8

г

7 6 5 4 3 2 1 Н2С—СН2—СН—СН2—СН2—СН2—СН2—СООН

S S

Липоевая кислота способствует повышению в тканях организ­ма уровня глутатиона, количество которого уменьшается при ста­рении. Глутатион является одним из главных эндогенных антиок­сидантов и защищает митохондрии, деятельность которых также связана со старением (см. раздел 3.2).

При снабжении клеток альфа-липоевой кислотой стареющие клетки продуцируют большее количество энергии. Кроме это­го, липоевая кислота действует как мощный противовоспалитель­ный агент, оказывая успокаивающее действие на раздраженную кожу.

Было доказано, что липоевая кислота эффективна при пре­дотвращении эритемы, вызванной воздействием ультрафиолето­вого облучения. Местное нанесение на кожу лосьона с 1 % липое- вой кислоты повышает содержание в коже витамина С, Е и гидан- тиона, обеспечивая защиту от воспаления.

Каприновая кислота СН3—(СН2)8—СООН, декановая кисло­та, — твердое душистое вещество с цитрусовым запахом и жирной нотой. Плавится при температуре 31 °С. При температуре 40 °С имеет показатель преломления 1,4288 и относительную плотность

  1. 886. Растворима в воде ограниченно, но хорошо растворима в хлороформе, этаноле, бензоле, ледяной уксусной кислоте Легко подвергается очистке при перегонке с водяным паром. Каприно-

  2. вая кислота одержится в виде триглицеридов в молочных жирах (до 14, 2% общей массы кислот), а также в кокосовом и пальмовом маслах, откуда ее выделяют двукратной ректификацией с после­дующей очисткой и перекристаллизацией.

В чистом виде каприновая кислота используется в отдушках и даже для ароматизации пищевых продуктов. В форме триглицери­дов, особенно в смеси с каприловой кислотой, вводят во многие косметические изделия (средства по уходу за кожей, в декоратив­ную косметику).

Лауриновая кислота (додекановая) СиН23СООН используется для получения кускового мыла. В виде сложного эфира составляет основу пальмового и кокосового масел (до 52%). Натриевые и маг­ниевые соли лауриновой кислоты и лаурилсульфокислоты приме­няются в качестве эмульгаторов косметических эмульсий. Они ве­дут себя как анионактивные ПАВ (см. раздел 4.7).

Температура плавления лауриновой кислоты 43,5—44,5 °С, от­носительная плотность 0,869, показатель преломления при 50 °С равен 1,4304. Лауриновая кислота нерастворима в воде, но раство­рима в метаноле, этаноле, бензоле, хлороформе и в ледяной уксус­ной кислоте.

Миристиновая кислота (тетрадециловая или тетрадекановая) С,3Н27СООН — воскоподобное чешуйчатое вещество, практиче­ски не растворимое в воде, растворяется в ацетоне, этаноле, бензо­ле, эфире и хлороформе. Содержится во многих природных маслах и жирах, например в пальмоядровом масле она составляет от 9 до 25%, в пальмовом — от 1 до 6%. Миристиновую кислоту получают при гидролизе кокосового и/или пальмового масла. Она также входит в состав молочных жиров. Температура плавления состав­ляет 53—54 °С, относительная плотность 0,859, показатель пре­ломления при 60 °С равен 1,4310. В состав косметических средств часто включают сложный эфир миристиновой кислоты — изопро- пилмиристат.

Пальмитиновая кислота (гексадекановая) С15Н31СООН — вос­коподобное вещество, практически нерастворимое в воде, в орга­нических растворителях растворяется хорошо, но при нагревании.

  1. емпература плавления составляет 62,5—64,0 °С, относительная плотность 0,841. Входит в состав природных триглицеридов всех

животных и растительных жиров и масел. В пальмовом масле ее содержание может превышать 50%.

Пальмитиновую кислоту выделяют ректификацией или дроб­ной кристаллизацией из смеси кислот после гидролиза природных жиров. Входит в состав сырья для производства мыла и в состав стеарина косметического.

Стеариновая кислота (октадекановая) С17Н35СООН — входит в состав глицеридов всех животных и растительных жиров и масел в количестве от 1 до 8% Температура плавления 69,2—69,9 °С, от­носительная плотность 0,839, практически нерастворима в воде, плохо растворима в органических растворителях. Кислотное число стеариновой кислоты составляет 204—211 мг КОН/г, число омыле­ния 207—212 мг КОН/г. Чистую стеариновую кислоту можно полу­чить дробным осаждением или дистилляцией стеарина, гидриро­ванием олеиновой кислоты. Применяется в косметическом произ­водстве в качестве сырья для изготовления мыла, губной помады, пудры, кремов, туши для ресниц и т. д.

Олеиновая кислота С8Н17СН=СН(СН2)7СООН (цис-9-окта- деценовая) находится в составе всех масел Например, в пальмовом масле соддержание олеиновой кислоты составляет 27— 52%. Получают ее гидролизом природных растительных жиров. Температура плавления 13,4 и 16,3 °С (проявляет полиморфизм), температура кипения 232 °С (при 15 мм рт. ст.), относительная плотность 0,895, нерастворима в воде, растворяется в органиче­ских растворителях.

Калиевые соли олеиновой кислоты являются основой жидкого мыла. В косметических композициях часто находится в виде про­изводных Входит в состав жидких восков.

Стеарин косметический получают путем перегонки продук­тов гидролиза природных жиров. Он представляет собой смесь пальмитиновой и стеариновой кислот в соотношении примерно 60 : 40 с температурой застывания 60 °С. Входит в состав практиче­ски всех триглицеридов животных жиров и растительных масел. Синтетический стеарин является основой воска Он обладает структурирующим и эмульгирующим действием. Это основ­ной компонент дневных и увлажняющих косметических кремов. В присутствии щелочей (КОН, NaOH) или триэтаноламина сте­арин образует мыло. Стеариновое мыло составляет основу многих кремов для бритья.

Бегеновая кислота (бехеновая) СН3—(СН2)20—СООН, доко- зановая кислота, — твердое воскоподобное вещество. Температура плавления 80—84 °С. Плохо растворима в воде, этаноле, ацетоне, лучше растворяется в эфире. В форме триглицеридов входит в со­став многих растительных масел. Наибольшее количество тригли­церидов бегеновой кислоты содержится в масле репы. В космети­ческих изделиях применяется в виде сложных эфиров или солей в концентрации от 1 до 10%.

ВЫВОДЫ

  • В косметике применяю/ в основном карбоновые кислоты с четным числом атомов углерода от 8 до 22. Это так называе­мые высшие (жирные) карбоновые кислоты. Хотя их называ­ют кислотами, они не обладают выраженными кислотными свойствами и даже не растворяются в воде с образованием ка­тионов водорода.

  • Часто в состав косметических композиций эти кислоты входят в форме солей, триглицеридов или сложных эфиров одноатом­ных спиртов.

  • Высшие карбоновые кислоты применяются для производства мыла, губной помады, туши для ресниц, кремов. Иногда вхо­дят в состав косметической композиции в виде примеси син­тетических восков и жиров. Иногда используются в качестве эмульгаторов.

Контрольные вопросы и задания

  1. Какие карбоновые кислоты используются в косметике? Сколько атомов углерода содержится в их молекулах?

  2. Какие из перечисленных вами карбоновых кислот являются са­мыми распространенными в косметических рецептурах? Объясните почему.

  3. В форме каких соединений могут входить карбоновые кислоты в со­став косметических изделий?

4 Расположите приведенные в разделе 4.5 карбоновые кислоты в по­рядке возрастания силы кислоты.

  1. Какое действие оказывают высшие жирные кислоты на эпидермис?