
- •Міністерство аграрної політики та продовольства україни миколаївський національний аграрний університет
- •«Планування на аграрному підприємстві»
- •Модуль 1 Основи та організація планування на підприємстві
- •Суть планування і його місце в менеджменті підприємства.
- •Принципи планування.
- •Методи планування. Прогнозування в системі планування.
- •Тема 2. Зміст та організація внутрішньогосподарського планування
- •3. Етика планування. Особисті якості плановика.
- •Оцінка і управління якістю планів.
- •Тема 3. Стратегічне і перспективне планування
- •2 Обґрунтування ринкової стратегії підприємства, забезпечення його конкурентоспроможності.
- •3. Стратегічні аспекти технологій у сільському господарстві. Планування освоєння досягнень науково-технічного прогресу
- •Тема 4. Бізнес-планування
- •Бізнес-план та його функції
- •2. Структура і зміст бізнес-плану
- •2. Галузь, підприємство та його продукція.
- •3. Дослідження ринку і маркетинг-план
- •4. План виробництва
- •5. Організаційний план
- •6. Оцінка ризиКів і управління ниМи
- •7.Фінансовий план
- •8. Інвестиційний план
- •9. Додатки
- •3. Етапи та організація розробки бізнес-плану
- •Тема 5. Поточне та оперативне планування
- •1. Суть, завдання, зміст і показники поточних (річних) планів
- •2. Поточні плани внутрішньогосподарських підрозділів
- •3. Послідовність розробки поточних планів підприємств
- •4. Оперативне планування
- •Модуль 2 Планування виробництва продукції і використання ресурсів Тема 6. Розробка маркетингової програми
- •Суть і зміст маркетингової програми сільськогосподарського підприємства
- •2. Аналіз і прогнозування кон’юнктури ринків сільськогосподарської продукції
- •4. Планування якості, каналів і строків реалізації продукції
- •1. Планування якості продукції
- •2. Планування каналів реалізації продукції
- •3. Планування строків реалізації продукції
- •Тема 7. Обґрунтування виробничої програми підприємства
- •1. Обґрунтування змін у галузевій структурі підприємства і перспектив розвитку рослинництва й тваринництва
- •2. Планування оптимального поєднання галузей у господарстві
- •Тема 8. Планування тваринництва
- •1. Обґрунтування планової продуктивності у тваринництві.
- •2. Планування відтворення стада, виробництва і використання продукції
- •Тема 9. Планування рослинництва
- •Планування використання земельних угідь, підвищення їхньої родючості
- •2. Планування та програмування врожайності сільськогосподарських культур
- •3. Обґрунтування планових посівних площ, виробництва і використання продукції рослинництва
- •4. Планування насінництва
- •5. Планування нагромадження і внесення добрив
- •6. Планування захисту рослин.
- •Тема 10. Планування промислових виробництв
- •1. Обґрунтування вибору і розмірів промислових виробництв.
- •2. Планування обсягів виробництва та асортименту продукції
- •3. Планування собівартості й рентабельності продукції
- •Тема 11. Планування використання сільськогосподарської техніки і витрат на її експлуатацію.
- •1. Планування технічного розвитку підприємства та організаційних форм
- •2. Планування обсягів механізованих робіт, використання техніки і витрат на її експлуатацію
- •3. Планування амортизаційних відрахувань та віднесення їх на об’єкти калькуляції
- •Тема 12. Планування обслуговуючих виробництв
- •1. Обслуговуючі виробництва та особливості їх планування
- •2. Планування вантажоперевезень і використання автомобілів
- •3. Планування витрат і собівартості автотранспортних робіт
- •4. Планування потреби та використання електроенергії
- •Тема 13. План з праці
- •1. Розрахунок витрат праці й чисельності працюючих. Баланс трудових ресурсів.
- •2. Планування продуктивності праці
- •3. Планування фонду оплати праці
- •Тема 14. Планування соціального розвитку колективу
- •1. Зміст та організація розробки плану
- •2. Планування поліпшення житлових і культурно-побутових умов працівників
- •3. План підготовки кадрів і підвищення їхньої кваліфікації
- •4. Планування поліпшення умов праці та охорони здоров’я
- •5. Планування взаємовідносин підприємства з особистими господарствами населення
- •Модуль 3 Планування собівартості продукції і фінансовий план підприємства
- •Тема 15. Планування витрат і собівартості продукції
- •1. Противитратний механізм та його роль у зниженні собівартості продукції
- •2. Методи планування витраті собівартості продукції
- •3. Норми і нормативи у плануванні витрат
- •4. Планування основних (прямих) витрат на виробництво продукції
- •5. Планування і розподіл витрат на управління та обслуговування виробництва
- •6. Визначення планової собівартості продукції
- •Тема 16. Фінансовий план підприємства
- •1. Фінансовий план, його будова і зв’язок з іншими розділами плану
- •2. Оцінка фінансового стану підприємства
- •Основні показники оцінки фінансового стану підприємства:
- •3. Планування реалізації продукції, цін, прибутку і рентабельності
- •4. Визначення точки беззбитковості
- •5. Планування формування та використання валового доходу і прибутку підприємства. Вибір дивідендної політики
- •Тема 17. Організація та контроль виконання планів
- •1. Організація виконання планів
- •2. Предмет контролю
- •3. Методи контролю
3. Методи контролю
Контроль — це зворотна сторона планування. Спочатку складають план, потім він перетворюється на нормативи, з якими зіставляють бажані дії. А це означає, що методи контролю — це, по-суті, ті ж самі методи планування.
Для перевірки здійснення грошових операцій, адміністративних процедур, ставлення до роботи, якості продукції тощо застосовують в основному однакові методи і системи контролю. Основний процес контролю, якої б галузі він не торкався, складається з трьох етапів:
1) установлення нормативів;
2) зіставлення фактичної діяльності з нормативами;
3) корегування відхилень від планів і нормативів.
Нормативи можна визначити як критерії успішної роботи. Це заздалегідь вибрані точки в загальній програмі планування, де визначається ефективність діяльності, щоб можна було повідомити управлінцю про хід справи і позбавити його необхідності слідкувати за кожним кроком у виконанні плану. Найкращі серед таких нормативів — це цілі й завдання (кількісні та якісні), що піддаються перевірці. Такі цілі-нормативи можуть бути виражені як натуральними показниками (обсяг продукції, урожайність, продуктивність худоби, кількість людино-годин), так і вартісними (обсяг продажу, ціни, витрати, інвестиції, прибуток).
Основним методом контролю є порівняння планових і дійсних показників за певний період (валова і товарна продукція, прибуток) чи на певну дату (склад земельних угідь, поголів’я худоби).
Багато показників, що їх використовують у плануванні на підприємстві, є добутком кількісних і якісних чи цінових факторів. Наприклад, валовий збір пшениці є добутком посівних площ та врожайності, торгова продукція — обсягів продажу та реалізаційних цін і т. д. Коли на виконання плану сукупного показника впливає виконання планів за окремими складовими, то цей вплив можна обчислити методом розрахунку відхилень.
Здійснюючи контроль виконання плану, застосовують і інші статистичні методи, зокрема індексний. Наприклад, кількісний вплив трьох головних факторів, що зумовили зміну фактичного прибутку підприємства проти планового визначають, розклавши його загальний індекс на три взаємозв’язаних часткових індекси:
,
де gф і gп — обсяг реалізації продукції (відповідно фактичний і плановий); Цф і Цп — середня ціна (фактична і планова) реалізації одиниці продукції; Сф і Сп — комерційна собівартість (фактична і планова) одиниці продукції.
Перший індекс правої частини формули фіксує відносну зміну прибутку залежно від зміни обсягу реалізованої продукції, другий — від зміни середньої ціни реалізації і третій — від зміни повної собівартості продукції. Абсолютний вплив кожного фактора на зміну прибутку визначається відніманням знаменників індексів від їх чисельників. Чим більший загальний індекс прибутку, тим більше прибутку одержало підприємство, і навпаки.
Контролюючи виконання плану, можна ефективно використати й інші статистичні методи, такі, як кореляційний і регресійний аналіз. Перший з них дозволяє визначити тісноту залежності двох факторів чи фактора і результату, а другий — кількісний вплив факторів на результат.
У контрольному процесі дедалі зростає роль економіко-математичних моделей оптимізації структури виробництва і одержувана при їх розв’язанні інформація, яка дає можливість раціоналізувати адаптаційний процес підприємства.
Контроль за виконанням плану значно полегшується і його ефективність підвищується в разі застосування комп’ютерної системи бухгалтерської звітності. У неї закладають планові показники (натуральні й вартісні), які потім легко порівнювати з фактичними результатами кожного місяця.
Певну роль у вдосконаленні систем контролю відіграватимуть імітаційні моделі, що вимагають інформації стосовно взаємозалежності техніко-економічних факторів у поєднанні з рішеннями короткострокового і довгострокового характеру. Дедалі зростатиме значення комп’ютерів завдяки таким можливостям, як автоматичний моніторинг стану навколишнього середовища, контроль технологічних процесів, зокрема сушіння зерна, ефективності використання сільськогосподарської техніки тощо.
На особливу увагу заслуговують методи випереджального контролю. Головними з них є такі:
— складання прогнозів. Наприклад, підприємство в результаті проведеного прогнозування одержить інформацію про те, що збут його продукції очікується нижче бажаного рівня. На цьому етапі керівники можуть розробити нову програму з реклами, розширення збуту чи почати виробництво нової продукції з тим, щоб наступний прогноз був сприятливіший;
— розробка бюджетів готівки для покриття ймовірних потреб;
— сітьове планування.
1