
- •Міністерство аграрної політики та продовольства україни миколаївський національний аграрний університет
- •«Планування на аграрному підприємстві»
- •Модуль 1 Основи та організація планування на підприємстві
- •Суть планування і його місце в менеджменті підприємства.
- •Принципи планування.
- •Методи планування. Прогнозування в системі планування.
- •Тема 2. Зміст та організація внутрішньогосподарського планування
- •3. Етика планування. Особисті якості плановика.
- •Оцінка і управління якістю планів.
- •Тема 3. Стратегічне і перспективне планування
- •2 Обґрунтування ринкової стратегії підприємства, забезпечення його конкурентоспроможності.
- •3. Стратегічні аспекти технологій у сільському господарстві. Планування освоєння досягнень науково-технічного прогресу
- •Тема 4. Бізнес-планування
- •Бізнес-план та його функції
- •2. Структура і зміст бізнес-плану
- •2. Галузь, підприємство та його продукція.
- •3. Дослідження ринку і маркетинг-план
- •4. План виробництва
- •5. Організаційний план
- •6. Оцінка ризиКів і управління ниМи
- •7.Фінансовий план
- •8. Інвестиційний план
- •9. Додатки
- •3. Етапи та організація розробки бізнес-плану
- •Тема 5. Поточне та оперативне планування
- •1. Суть, завдання, зміст і показники поточних (річних) планів
- •2. Поточні плани внутрішньогосподарських підрозділів
- •3. Послідовність розробки поточних планів підприємств
- •4. Оперативне планування
- •Модуль 2 Планування виробництва продукції і використання ресурсів Тема 6. Розробка маркетингової програми
- •Суть і зміст маркетингової програми сільськогосподарського підприємства
- •2. Аналіз і прогнозування кон’юнктури ринків сільськогосподарської продукції
- •4. Планування якості, каналів і строків реалізації продукції
- •1. Планування якості продукції
- •2. Планування каналів реалізації продукції
- •3. Планування строків реалізації продукції
- •Тема 7. Обґрунтування виробничої програми підприємства
- •1. Обґрунтування змін у галузевій структурі підприємства і перспектив розвитку рослинництва й тваринництва
- •2. Планування оптимального поєднання галузей у господарстві
- •Тема 8. Планування тваринництва
- •1. Обґрунтування планової продуктивності у тваринництві.
- •2. Планування відтворення стада, виробництва і використання продукції
- •Тема 9. Планування рослинництва
- •Планування використання земельних угідь, підвищення їхньої родючості
- •2. Планування та програмування врожайності сільськогосподарських культур
- •3. Обґрунтування планових посівних площ, виробництва і використання продукції рослинництва
- •4. Планування насінництва
- •5. Планування нагромадження і внесення добрив
- •6. Планування захисту рослин.
- •Тема 10. Планування промислових виробництв
- •1. Обґрунтування вибору і розмірів промислових виробництв.
- •2. Планування обсягів виробництва та асортименту продукції
- •3. Планування собівартості й рентабельності продукції
- •Тема 11. Планування використання сільськогосподарської техніки і витрат на її експлуатацію.
- •1. Планування технічного розвитку підприємства та організаційних форм
- •2. Планування обсягів механізованих робіт, використання техніки і витрат на її експлуатацію
- •3. Планування амортизаційних відрахувань та віднесення їх на об’єкти калькуляції
- •Тема 12. Планування обслуговуючих виробництв
- •1. Обслуговуючі виробництва та особливості їх планування
- •2. Планування вантажоперевезень і використання автомобілів
- •3. Планування витрат і собівартості автотранспортних робіт
- •4. Планування потреби та використання електроенергії
- •Тема 13. План з праці
- •1. Розрахунок витрат праці й чисельності працюючих. Баланс трудових ресурсів.
- •2. Планування продуктивності праці
- •3. Планування фонду оплати праці
- •Тема 14. Планування соціального розвитку колективу
- •1. Зміст та організація розробки плану
- •2. Планування поліпшення житлових і культурно-побутових умов працівників
- •3. План підготовки кадрів і підвищення їхньої кваліфікації
- •4. Планування поліпшення умов праці та охорони здоров’я
- •5. Планування взаємовідносин підприємства з особистими господарствами населення
- •Модуль 3 Планування собівартості продукції і фінансовий план підприємства
- •Тема 15. Планування витрат і собівартості продукції
- •1. Противитратний механізм та його роль у зниженні собівартості продукції
- •2. Методи планування витраті собівартості продукції
- •3. Норми і нормативи у плануванні витрат
- •4. Планування основних (прямих) витрат на виробництво продукції
- •5. Планування і розподіл витрат на управління та обслуговування виробництва
- •6. Визначення планової собівартості продукції
- •Тема 16. Фінансовий план підприємства
- •1. Фінансовий план, його будова і зв’язок з іншими розділами плану
- •2. Оцінка фінансового стану підприємства
- •Основні показники оцінки фінансового стану підприємства:
- •3. Планування реалізації продукції, цін, прибутку і рентабельності
- •4. Визначення точки беззбитковості
- •5. Планування формування та використання валового доходу і прибутку підприємства. Вибір дивідендної політики
- •Тема 17. Організація та контроль виконання планів
- •1. Організація виконання планів
- •2. Предмет контролю
- •3. Методи контролю
3. Етика планування. Особисті якості плановика.
Планування – порівняно новий вид діяльності і професія плановика належить до більш-менш молодих. У 1981р. Американський інститут дипломованих плановиків прийняв кодекс етичної і професійної підготовки плановиків. Де наголошено:
- найголовнішим обов’язком плановика є служіння суспільним інтересам;
- плановик повинен старанно, творчо і незалежно, компетентно виконувати свої обов’язки в інтересах клієнтів;
- плановик мусить усвідомлювати особливу відповідальність перед слабо захищеними особами чи громадянами;
- має приносити користь своїй професії;
- плановик повинен говорити правду.
Межі допустимості гласності.
Секретність у плануванні є бажаною.
Вимоги до особистих якостей плановика:
повинен бути хорошим теоретиком, володіти навичками абстрактного мислення і в той же час – різними технологіями планування;
володіти якостями дипломата й уміти розв’язувати конфліктні ситуації;
уміти спілкуватись на професійному рівні зі спеціалістами різного профілю, котрі працюють в організації;
володіти досвідом роботи у підприємницькій сфері. Бажано мати досвід управління;
бути зрілою, глибокою людиною у всіх відношеннях, діловому, технічному, особистому.
Оцінка і управління якістю планів.
Під якістю розуміють сукупність властивостей, що характеризують ступінь задоволення суспільних потребу фіксованих умовах споживання протягом певного періоду часу.
Основними характеристиками плану, що дозволяють досить точно оцінити його якість є: ефективність, надійність і напруженість.
Ефективність характеризує заплановані ступінь окупності вкладених коштів, рівень використання ресурсів виробництва, раціональність його організації на основі інтенсифікації, впроваджень досягнень науки і техніки.
Напруженість плану характеризує перш за все передбачений у ньому ступінь використання виробничих ресурсів підприємства.
Надійність плану визначається ймовірністю виконання наявних у ньому рішень за обсягами і строками виробництва продукції, її якістю, економічними та іншими важливими показниками.
Якісним вважається план, який узгоджується з цілями і завданнями розвитку суспільства і того підрозділу, який його склав. Відповідає вимогам ефективності, оптимальної збалансованості та надійності, а також напруженості при використанні ресурсів.
Тема 3. Стратегічне і перспективне планування
Стратегія підприємства та її елементи. Система стратегічних і перспективних планів підприємства.
Обґрунтування ринкової стратегії підприємства, забезпечення його конкурентоспроможності.
Планування інновацій. Стратегічні аспекти технологій в сільському господарстві.
1. Стратегія підприємства та її елементи. Система стратегічних і перспективних планів підприємства.
За органічної єдності усіх видів планів підприємств провідна роль належить перспективним планам. За адміністративно-командної системи управління найпоширенішою формою перспективного планування були п’ятирічні плани, що їх у директивному порядку розробляли на всіх рівнях управління – від загальнодержавного до підприємства. У разі створення нових аграрних підприємств, кардинальної зміни їх спеціалізації розроблялись довгострокові 8-10 річні плани організаційно-господарського влаштування.
В умовах ринку, коли різко зростає ступінь нестабільності діяльності підприємства, загострюється конкуренція між ними, така директивна система планування стає недієздатною. Про це свідчить як наш власний досвід, так і досвід країн з ринковою економікою. На зміну традиційному перспективному плануванню приходить стратегічне.
Стратегічне планування відрізняється від традиційного перспективного за такими напрямками:
- щодо трактування майбутнього. За традиційного планування завжди припускалось, що майбутнє може бути передбачене із минулого через екстраполяцію тенденцій. Тому в нашій плановій економіці система планів будувалась зверху донизу. При стратегічному плануванні виходять із того, що досягнення теми, як правило, не здійснюватиметься шляхом екстраполяційно-еволюційного розвитку.
- у минулому найбільш типовим результатом перспективного планування в радянській економічній практиці було поставлення надто оптимістичних і нерідко нереальних цілей, які разюче відрізнялись від дійсних результатів.
Головна особливість стратегічного планування полягає у відсутності припущення, що майбутнє має бути обов’язково кращим від минулого.
- у стратегічному плануванні особлива увага приділяється аналізу різних ситуацій і позицій підприємства у майбутній конкурентній боротьбі. Його завданням є визначення того, наскільки можна підвищити результати роботи підприємства, поліпшивши конкурентну стратегію в тих видах діяльності, якими воно займається.
- горизонт довгострокового плану в соціалістичній системі задавався до його формування (5,7,10,15,20 років), тимчасом як строк стратегічного можна умовно визначити як „оглядовий”; поява не врахованих раніше змін у складі стратегічних факторів може зумовити необхідність перегляду стратегії.
Стратегія означає визначення місії, основних довготермінових цілей і завдань підприємства, генеральну програму дій, а також розподіл пріоритетів і ресурсів для досягнення глобальних цілей. Стратегія показує, чого прагне досягти підприємство, або чим воно хоче стати.
Тактика – це сукупність способів і прийомів для досягнення поставленої мети.
Стратегічне планування – це сукупність дій і рішень, які приймає керівництво у процесі розробки специфічних стратегій, спрямованих на досягнення організацією своїх цілей.
Після визначення місії та цілей підприємства, аналізу сильних і слабких сторін його зовнішнього і внутрішнього середовища обґрунтовують базову стратегію підприємства. Розрізняють три види базових стратегій:
- стратегія виживання (скорочення) – виключно захисна стратегія, яку використовують в умовах глибокої кризи економічної діяльності підприємства, коли воно перебуває на грані банкрутства або є банкрутом. Метою підприємства у цій скрутній ситуації є стабілізація становища, перехід до стратегії стабілізації. Стратегія виживання не може бути довгостроковою, оскільки не відповідає інтересам працівників, акціонерів, керівництва. З одного боку вона потребує швидких, рішучих, достатньою мірою скоординованих дій, а з другого – обачливості та реалістичності у прийнятті рішень. Реалізація стратегії виживання потребує жорсткої централізації управління, концентрації влади. Серед головних напрямів дій керівництва виділяють такі:
1) у сфері маркетингу: перегляд товарної політики з тим, щоб вона відповідала вимогам ринку; перегляд систем товароруху та просування товару з метою підвищення їх ефективності й відповідності зовнішньому середовищу; проведення цінової політики, яка дає змогу утримуватись на ринку;
2) зміни у фінансовій діяльності: створення умов жорсткої економії витрат; зведення до мінімуму капіталовкладень; можливий продаж чи закриття збиткових виробництв; залучення нових банківських кредитів; централізація фінансових операцій;
3) удосконалення системи управління; зміни у співвідношенні централізації та децентралізації; здійснення необхідних кадрових змін; вироблення нової політики діяльності підприємства;
- стратегія стабілізації – стратегія діяльності підприємства в умовах нестабільності продажу та доходів. Це може бути швидке і несподіване падіння, тривале падіння чи розвиток у вигляді коливань. Стратегія стабілізації передбачає вирівнювання обсягу продажу, прибутку, інших показників з наступним їх підвищенням і поступовим переходом від захисної до наступальної стратегії, до стану зростання. Залежно від ситуації, що склалася на підприємстві, головну увагу спрямовують на: економію усіх видів витрат; зняття з виробництва нерентабельної продукції; перегляд системи товароруху; пошук резервів підвищення ефективності.
- стратегія зростання (росту) – найбажаніша для підприємства стратегія стабільного зростання обсягів продажу, прибутку, капіталу, інших показників.
На жаль, в остання роки в аграрних підприємствах застосовується стратегія виживання. Це виявляється у скорочення або навіть ліквідації нерентабельних галузей, у економії витрат (до мінімуму звели витрати на захист рослин, мінеральні добрива, засоби захисту рослин). Все це призводить до втрати родючості ґрунту, зниження врожайності і продуктивності худоби.
Базова (головна) стратегія має спиратись на систему продуктово-ринкових, ресурсно-ринкових і функціональних стратегій. Усі вони мають розроблятись комплексно, як єдина система і сприяти реалізації базових стратегій.
Стратегічне планування виникло в умовах достатку ресурсів. Тому розробники планів займались переважно підбиранням найбільш ефективних для фірми варіантів продукції, ринків, технологій. Тобто домінувала продуктово-ринкова стратегія – сукупність стратегічних рішень, що визначають номенклатуру, обсяг та якість продукції і способи поведінки підприємства на ринку.
В багатьох фірмах планування фактично йде від витрат до випуску: спочатку визначають на які ресурси і за якими цінами може розраховувати фірма (ресурсна стратегія), а потім спираючись на ці дані, вона розробляє продуктово-ринкову стратегію. Таким чином, ресурсно-ринкова стратегія – це сукупність стратегічних рішень, що визначають поведінку підприємства на ринку виробничо-фінансових та інших факторів і ресурсів виробництва. Практично ж ці дві стратегії – продуктову і ресурсну – розробляють у взаємозв’язку.
Водночас підприємство розробляє функціональні стратегії:
технологічну – стратегічні рішення, що визначають динаміку технології підприємства і вплив на неї ринкових факторів;
інтеграційну – сукупність рішень для визначення на перспективу інтеграційних функціонально-управлінських взаємодій підприємства з іншими підприємствами;
інвестиційно-фінансову – рішення, що дають змогу визначати способи залучення, накопичення і витрачання фінансових ресурсів;
соціальну – сукупність рішень, згідно з якими визначають тип і структуру колективу працівників підприємства, а також характер взаємодії з його працівниками;
стратегію управління – рішення, що визначають характер управління підприємством під час реалізації обраної стратегії.
Розробка функціональних стратегій – процес не простий, адже кожен із підрозділів, кожна служба має своє бачення перспективи. І тому функціональні стратегії не завжди узгоджуються між собою0 можуть навіть суперечити одна одній. Скоординувати, збалансувати ці підходи – прерогатива вищого керівництва підприємства за обов’язкової участі керівників функціональних підрозділів.
Формування стратегії передбачає вибір одного з декількох заздалегідь розроблених варіантів у тій чи іншій сфері залежно від зовнішніх і внутрішніх факторів.