
- •Міністерство аграрної політики та продовольства україни миколаївський національний аграрний університет
- •«Планування на аграрному підприємстві»
- •Модуль 1 Основи та організація планування на підприємстві
- •Суть планування і його місце в менеджменті підприємства.
- •Принципи планування.
- •Методи планування. Прогнозування в системі планування.
- •Тема 2. Зміст та організація внутрішньогосподарського планування
- •3. Етика планування. Особисті якості плановика.
- •Оцінка і управління якістю планів.
- •Тема 3. Стратегічне і перспективне планування
- •2 Обґрунтування ринкової стратегії підприємства, забезпечення його конкурентоспроможності.
- •3. Стратегічні аспекти технологій у сільському господарстві. Планування освоєння досягнень науково-технічного прогресу
- •Тема 4. Бізнес-планування
- •Бізнес-план та його функції
- •2. Структура і зміст бізнес-плану
- •2. Галузь, підприємство та його продукція.
- •3. Дослідження ринку і маркетинг-план
- •4. План виробництва
- •5. Організаційний план
- •6. Оцінка ризиКів і управління ниМи
- •7.Фінансовий план
- •8. Інвестиційний план
- •9. Додатки
- •3. Етапи та організація розробки бізнес-плану
- •Тема 5. Поточне та оперативне планування
- •1. Суть, завдання, зміст і показники поточних (річних) планів
- •2. Поточні плани внутрішньогосподарських підрозділів
- •3. Послідовність розробки поточних планів підприємств
- •4. Оперативне планування
- •Модуль 2 Планування виробництва продукції і використання ресурсів Тема 6. Розробка маркетингової програми
- •Суть і зміст маркетингової програми сільськогосподарського підприємства
- •2. Аналіз і прогнозування кон’юнктури ринків сільськогосподарської продукції
- •4. Планування якості, каналів і строків реалізації продукції
- •1. Планування якості продукції
- •2. Планування каналів реалізації продукції
- •3. Планування строків реалізації продукції
- •Тема 7. Обґрунтування виробничої програми підприємства
- •1. Обґрунтування змін у галузевій структурі підприємства і перспектив розвитку рослинництва й тваринництва
- •2. Планування оптимального поєднання галузей у господарстві
- •Тема 8. Планування тваринництва
- •1. Обґрунтування планової продуктивності у тваринництві.
- •2. Планування відтворення стада, виробництва і використання продукції
- •Тема 9. Планування рослинництва
- •Планування використання земельних угідь, підвищення їхньої родючості
- •2. Планування та програмування врожайності сільськогосподарських культур
- •3. Обґрунтування планових посівних площ, виробництва і використання продукції рослинництва
- •4. Планування насінництва
- •5. Планування нагромадження і внесення добрив
- •6. Планування захисту рослин.
- •Тема 10. Планування промислових виробництв
- •1. Обґрунтування вибору і розмірів промислових виробництв.
- •2. Планування обсягів виробництва та асортименту продукції
- •3. Планування собівартості й рентабельності продукції
- •Тема 11. Планування використання сільськогосподарської техніки і витрат на її експлуатацію.
- •1. Планування технічного розвитку підприємства та організаційних форм
- •2. Планування обсягів механізованих робіт, використання техніки і витрат на її експлуатацію
- •3. Планування амортизаційних відрахувань та віднесення їх на об’єкти калькуляції
- •Тема 12. Планування обслуговуючих виробництв
- •1. Обслуговуючі виробництва та особливості їх планування
- •2. Планування вантажоперевезень і використання автомобілів
- •3. Планування витрат і собівартості автотранспортних робіт
- •4. Планування потреби та використання електроенергії
- •Тема 13. План з праці
- •1. Розрахунок витрат праці й чисельності працюючих. Баланс трудових ресурсів.
- •2. Планування продуктивності праці
- •3. Планування фонду оплати праці
- •Тема 14. Планування соціального розвитку колективу
- •1. Зміст та організація розробки плану
- •2. Планування поліпшення житлових і культурно-побутових умов працівників
- •3. План підготовки кадрів і підвищення їхньої кваліфікації
- •4. Планування поліпшення умов праці та охорони здоров’я
- •5. Планування взаємовідносин підприємства з особистими господарствами населення
- •Модуль 3 Планування собівартості продукції і фінансовий план підприємства
- •Тема 15. Планування витрат і собівартості продукції
- •1. Противитратний механізм та його роль у зниженні собівартості продукції
- •2. Методи планування витраті собівартості продукції
- •3. Норми і нормативи у плануванні витрат
- •4. Планування основних (прямих) витрат на виробництво продукції
- •5. Планування і розподіл витрат на управління та обслуговування виробництва
- •6. Визначення планової собівартості продукції
- •Тема 16. Фінансовий план підприємства
- •1. Фінансовий план, його будова і зв’язок з іншими розділами плану
- •2. Оцінка фінансового стану підприємства
- •Основні показники оцінки фінансового стану підприємства:
- •3. Планування реалізації продукції, цін, прибутку і рентабельності
- •4. Визначення точки беззбитковості
- •5. Планування формування та використання валового доходу і прибутку підприємства. Вибір дивідендної політики
- •Тема 17. Організація та контроль виконання планів
- •1. Організація виконання планів
- •2. Предмет контролю
- •3. Методи контролю
5. Планування і розподіл витрат на управління та обслуговування виробництва
У цій статті залежно від зв’язку з окремими виробництвами планують та обліковують загальновиробничі й загальногосподарські витрати, які не можна безпосередньо віднести на ту чи іншу продукцію. У складі загальновиробничих витрат виділяють бригадні, фермські, галузеві (цехові) з рослинництва й тваринництва, а в господарствах з розвиненими підсобними виробництвами — ще й цехові з певної галузі.
Загальновиробничі витрати включають:
— оплату праці з нарахуваннями галузевих спеціалістів (агрономів, зоотехніків, ветеринарних працівників), бригадирів тракторно-рільничих і рільничих бригад, завідуючих тваринницькими фермами та інших працівників. Суму цих витрат визначають з урахуванням чисельності працівників, передбачених штатним розкладом, та їх річного фонду оплати праці;
— утримання основних засобів загальновиробничого призначення. Ця комплексна стаття витрат крім амортизаційних відрахувань і вартості поточних ремонтів, будівель, споруд, устаткування, машин і обладнання загальнобригадного (фермського) та загальногалузевого призначення (зерносушарок, лабораторій, ветлікарень, бригадних споруд) включає витрати, пов’язані з використанням цих засобів (паливо і мастильні матеріали, освітлення, опалення, прибирання і т. д.). Витрати на утримання основних фондів загальновиробничого призначення планують як за аналогічною статтею прямих витрат;
знос малоцінних предметів та предметів, які швидко псуються. При плануванні цих витрат ураховують особливості їх здійснення та використання матеріальних цінностей. Так, у рослинництві на ці витрати відносять спецодяг, спецвзуття, видані безкоштовно польовим сторожам та працівникам, що зайняті на роботах з пестицидами; у тваринництві — це спецодяг і спецвзуття ветеринарним працівникам, сторожам та іншому обслуговуючому персоналу. Його вартість обчислюють з урахуванням норм видачі, строків використання та цін придбання;
витрати на переїзди та переміщення (утримання легкових автомобілів і роз’їзних коней, які використовуються для поїздок обслуговуючого персоналу галузі);
транспортне обслуговування робіт (перевезення працівників до місця роботи, підвезення води й інвентарю, доставка пального до тракторів і комбайнів);
утримання тимчасових споруд (навісів, літніх таборів), витрати на організацію харчування на польових станах.
До загальногосподарських витрат належать такі, що пов’язані з управлінням та організацією виробництва в цілому по підприємству:
— оплата праці апарату управління та господарського персоналу з відрахуванням на соціальні заходи;
— утримання пожежної, воєнізованої та сторожової охорони;
— представницькі витрати;
— послуги сторонніх організацій, пов’язані з управлінням підприємством;
— канцелярські витрати;
витрати на утримання основних засобів загальногосподарського призначення;
витрати на винахідництво і раціоналізаторство;
витрати, пов’язані з підготовкою (навчанням) і перепідготовкою кадрів та з найманням робочої сили;
витрати на службові відрядження, транспортне обслуговування працівників;
поточні витрати на утримання й експлуатацію засобів природоохоронного призначення;
витрати на оплату послуг банків та фінансових установ;
податки, збори та інші обов’язкові платежі й витрати.
Загальновиробничі та загальногосподарські витрати розподіляють між об’єктами планування витрат пропорційно загальній сумі прямих витрат без урахування вартості насіння у витратах з рослинництва, кормів — з тваринництва, сировини, матеріалів і напівфабрикатів — на промислових виробництвах. Загальновиробничі витрати за галузями розподіляють тільки на продукцію відповідної галузі. При цьому частину цехових витрат з рослинництва відносять на витрати по закладанню і вирощуванню багаторічних насаджень.
Загальногосподарські витрати відносять на витрати з рослинництва, тваринництва, підсобних промислових виробництв, а також на собівартість тієї частини продукції (робіт, послуг) обслуговуючих виробництв, які виконані на стороні або для потреб капітального будівництва. Загальногосподарські витрати не відносять на витрати допоміжних виробництв (автопарк, гужовий транспорт, електрогосподарство тощо), зрошення, осушення земель, на утримання і використання тракторів і самохідних машин, які підлягають подальшому розподілу, а також на громадське харчування, житлово-комунальне господарство й об’єкти культурно-побутового призначення.