- •080401 «Товароведение и экспертиза товаров в сфере таможенной деятельности»
- •Содержание
- •Введение
- •Порядок выполнения выпускной квалификационной работы (дипломной работы)
- •1.1 Выбор и утверждение темы выпускной
- •Квалификационной работы (дипломной работы)
- •1.2. Основные направления исследований и примерные темы выпускных квалификационных работ (дипломных работ)
- •1.3. Руководство выпускной квалификационной
- •Характеристика этапов выполнения выпускной квалификационной работы
- •3. Структура и объем выпускной квалификационной работы (дипломной работы)
- •3.1. Содержание и подготовка введения
- •3.2. Содержание и подготовка первой главы выпускной
- •. Содержание и подготовка второй главы выпускной
- •3.3.1. Содержание и подготовка вопроса «Цели, задачи и методы исследования»
- •3.3.2. Содержание и подготовка вопросов по анализу
- •3.3.3. Содержание и подготовка вопросов
- •3.5. Подготовка заключения по результатам исследования
- •3.6. Представление выпускной квалификационной работы руководителю для проверки и получения отзыва
- •4. Требования к оформлению выпускной квалификационной работы
- •4.1. Общие требования
- •4.2. Нумерация страниц выпускной квалификационной работы
- •4.3. Нумерация разделов, подразделов и пунктов работы
- •4.4. Оформление иллюстраций
- •4.5. Оформление таблиц
- •4.6. Представление отдельных видов
- •4.7. Формулы и уравнения
- •4.8. Ссылки
- •4.9. Список использованной литературы
- •4.10. Приложения
- •5. Подготовка к защите и защита выпускной квалификационной работы (дипломной работы)
- •5.1. Подготовка к защите выпускной
- •5.2. Защита выпускной квалификационной работы
- •Приложения
- •Заявление:
- •План и график выполнения дипломной работы
- •2. План дипломной работы:
- •Глава 1.Обзор литературы
- •Глава 3. Рекомендации по результатам работы.
- •Дипломная работа
- •Заказ на выполнение дипломной работы
- •Внедрения результатов дипломной работы
- •Тема 1: Управление качеством мороженой рыбы на хладокомбинате и направления его совершенствования
- •Глава 1. Обзор литературы: Товароведная характеристика мороженой рыбы
- •Управления качеством и конкурентоспособностью растительных масел в
- •В розничной торговой сети г. Мурманска и их товароведная характеристика
- •Глава 3. Рекомендации по результатам работы.
- •Тема 4: Критерии конкурентоспособности колбасных изделий, реализуемых в розничной торговой сети г. Мурманска
- •Глава 1. Обзор литературы: товароведная характеристика колбасных изделий и их конкурентоспособность.
- •Формирование ассортимента, качества и конкурентоспособности хлебобулочных изделий, вырабатываемых хлебозаводом «Виктория»
- •Реализуемого в розничной торговой сети г. Мурманска
- •Глава 3. Рекомендации по результатам работы.
- •Периодические издания, рекомендуемые как источники информации для выполнения дипломной работы для специальности 00 “Товароведение и экспертиза товаров в сфере тамможеной деятельности”
- •Нормативные документы
- •Учебники, учебные пособия и справочники по всем разделам
4.8. Ссылки
Приводимые в работе сведения из литературных источников (цифровые данные, цитаты, общие выводы и положения, мнения авторов) должны иметь точные ссылки на источники информации.
Ссылки на источники следует указывать порядковым номером по списку использованных источников, выделенным двумя косыми чертами.
Ссылки на разделы, подразделы, пункты, иллюстрации, таблицы, формулы, уравнения, приложения следует указывать их порядковым номером, например: “... в разд. 1”, “...по п.1.2.3”, “... в уравнении (2)”, “... на рис. 3”, “... в приложении 4”.
Если в дипломной работе одна иллюстрация, одна таблица, одна формула, одно уравнение, одно приложение, то при ссылке необходимо писать “на рисунке”, “в таблице”, “по формуле”, “в уравнении”, “в приложении”.
4.9. Список использованной литературы
По каждому использованному источнику должна быть полная информация.
Сведения о книге: фамилии и инициалы авторов, название книги, место издания, издательство, год издания, количество страниц в книге. Например: Елисеева Л. Г. Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: учеб. для вузов / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова. - М.: Дашков и К, 2009. - 374 с.
Сведения о статье: фамилия и инициалы авторов, заглавие статьи, наименование журнала (газеты или другого издания), наименование серии (при наличии), год выпуска, номер издания, страницы, на которых помещена статья. Например:
Сагдулаев Б.Т. Витаминная добавка «Холопек» из шиповника // Пищевая промышленность, 2008, №6. – 83-84 с.
О требованиях к единому классификатору этилового спирта, алкогольной и спиртсодержащей продукции// Спиртные напитки, 2011, №4 – С. 78-83.
. Ким. Инструменты управления бизнесом//Стандарты и качество, 2011, №4.-78-80с.
Соколов Б.К., Гончаренко Е.В., Лисняк Е.В. Масло нашего здоровья // Масложировая промышленность, 2010, №3. – 56-59 с.
М. Оржаховский «О принципиальных юридических недостатках Федерального закона «О техническом регулировании»// Стандарты и качество, 2011, №2 - 28-31с.
Если статья или книга имеет более трех авторов, следует указать фамилии и инициалы только первых трех и слово “и др.”
Наименование места издания необходимо приводить полностью и в именительном падеже; допускается сокращение названий только двух городов: Москва (М) и Ленинград (Л) или Санкт-Петербург (СПб).
Сведения о стандарте должны включать: обозначение, номер и полное наименование. Например:
ГОСТ 30623-98. Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации.
ГОСТ Р 51158-2009 Вина игристые и вина игристые жемчужные. Общие технические условия
ИСО/МЭК 27001 «Информационная технология. Методы и средства обеспечения безопасности. Системы менеджмента информационной безопасности. Требования».
Список использованных источников формируется по одному из способов: по алфавиту фамилий авторов или заглавий, в порядке упоминания ссылок в тексте, по видам изданий, по характеру содержания, списки смешанного построения.
При написании дипломной работы рекомендуется использовать способ группировки источников в алфавитном порядке. По тексту дипломной работы даются ссылки на использованные источники, например, /1/ или /7,18/.