Лекция №10 механизация процессов в овцеводстве

10.1. Механизация кормопроизводства и кормления овец

10.2. Механизация поения, раздачи корма и уборки навоза

10.3. Механизация стрижки и купания овец

10.4. Механизация доения овец

10.1. Механизация кормопроизводства и кормления овец

Основным направлением в развитии овцеводства так же, как и в других отраслях животноводства, является интенсификация отрасли на базе специализации, концентрации, строительства крупных овцеводческих механизированных комплексов и ферм, внедрения передовой технологии и научной организации производства.

В РФ уровень производства продукции овцеводства остается пока низким. Средний настриг шерсти составляет 2,2 кг на одну овцу, деловой выход ягнят на 100 маток – 74...79 голов, выход баранины на одну матку – 20...22 кг в год. Отсюда и низкая производительность труда.

Перед учеными и практиками-овцеводами стоит задача разработать прогрессивную технологию по содержанию овец на комплексах промышленного типа, которая позволит обеспечить снижение затрат труда на производство 1 ц баранины до 10...12 ч (в настоящее время 60...90 ч) и шерсти – 70 ч (300...400 ч). На мелких фермах добиться таких показателей невозможно.

С учетом направления и специализации хозяйств, климатических условий ведения овцеводства в настоящее время определились основные системы содержания овец: круглогодовая стойловая, стойлово-пастбищная, пастбищно-стойловая и пастбищная.

Круглогодовая стойловая применяется в зонах интенсивного земледелия с хорошо развитым полевым кормопроизводством при отсутствии пастбищ. Овец содержат и кормят в помещениях и на выгульно-кормовых площадках, а летом - только на выгульно-кормовых площадках.

Стойлово-пастбищная – в условиях хорошо развитого полевого кормопроизводства с преобладанием продолжительного стойлового периода. Овец зимой содержат в овчарнях с выгульно-кормовыми площадками, а летом на пастбищах.

Пастбищно-стойловая – во всех зонах, где имеются зимние пастбища, заготавливается необходимое количество кормов для кормления маток в период ягнения и подкормки овец зимой и ранней весной. Пастбищный период преобладает.

Пастбищная – в районах с достаточным количеством пастбищ, в том числе зимних.

Основой для повышения продуктивности и увеличения поголовья овец являются корма. Без наличия прочной кормовой базы невозможно успешно вести овцеводство.

В кормовую базу овцеводства входят выгульные угодья для подножного скармливания дикорастущих и сеяных трав, а также посевные площади под кормовые культуры для сена, сенажа, силоса, приготовления травяной муки, комбикормов и гранул.

Выгулы могут эффективно использоваться только в летний и весенне-осенний периоды до наступления заморозков и возникновения снежного покрова. В зимний период при содержании овец в отарах необходимо иметь достаточное количество сена, сенажа, силоса и других кормов.

Заготовка кормов впрок сейчас уже не сводится только к приготовлению сена и силоса. На крупных овцеводческих комплексах, которые имеют большую концентрацию поголовья овец на небольшой территории, применяются и такие способы заготовки кормов, как сенажирование с применением химических консервантов, искусственная сушка травы, гранулирование. Приготовление высококачественного комбикорма производится с добавлением в измельченные зерновые концентраты различных кормовых добавок и премиксов, обеспечивающих сбалансированность их по питательности.

Заготовка различных зеленых кормов должна производиться в строгом соответствии с агротехническими сроками и зоотехническими требованиями и с использованием передовых прогрессивных технологий. Это гарантирует заготовку высококачественных кормов.

В настоящее время скармливание заготовленных кормов овцам рекомендуется производить в составе кормосмесей, за исключением сена, что позволяет составить полностью сбалансированный по содержанию основных питательных веществ и витаминов рацион. Для приготовления кормовых смесей используется комплект оборудования типа КОРК-15, в котором отсутствует только линия переработки корнеплодов. Для размещения комплекта оборудования строятся специальные кормоприготовительные цеха.

Содержание овец на крупных комплексах (5...10 тыс. голов) заключается в следующем. Животных содержат в моноблоках по 2,5 тыс. голов. Система содержания – пастбищно-стойловая с использованием долголетних культурных пастбищ, разбитых на загоны с изгородями и водопойными площадками. Для содержания маток строят помещения, пригодные для ягнения и выращивания молодняка в любое время года. Для откормочного поголовья и содержания ремонтного молодняка и валухов строят открытые площадки, где летом откармливают молодняк и выбракованное поголовье, а зимой содержат ремонтный молодняк.

В помещениях, где содержатся матки с приплодом, необходимо поддерживать микроклимат в соответствии с зоотребованиями, который оказывает существенное влияние на продуктивность и здоровье ягнят.