1.3 Инновационные процессы как инструмент реализации в сервисе и туризме.

Процесс реализации инновации принято называть инновационным процессом. Именно при его реализации наиболее полно проявляются особенности и

трудности, с которыми сталкиваются предприятия в социально-культурном сервисе и туризме.

Каждый из процессов имеет свой жизненный цикл. В целях различения двух циклов внутренние интервалы ЖЦ «инновации-продукта» принято называть фазами, а этапы ЖЦ «инновации-процесса» – стадиями.

Таблица 2

Жизненные циклы инноваций

Инновация-продукт	Инновация-цикл
«Фаза-наука»:фундаментальные исследования, разработка теоретических подходов к решению проблемы	«Стадия-зарождение»:осознание потребности, поиск или разработка новшества
«Фаза–исследование»: экспериментальные исследования и разраб. Рабочих моделей	«Стадия-освоение»:внедрение, испытание, внесение необходимых изменений
«Фаза-разработка»:проектирование, изготовление, испытание и доводка новшества.	«Стадия-диффузия»:распространение новшества, тиражирование
«Фаза-производство»	«Стадия рутинизация»:реализация новшества в стабильных «устойчивых»показателях экс-ции
«Фаза-потребление»

Инновационный процесс можно определить как процесс преобразования новых научных знаний в инновацию. Другими словами, инновационный процесс представляет собой жизненный цикл инноваций, последовательность работ по всему циклу инновационных преобразований «иначе – инновационному циклу», и содержит этапы создания, освоения и промышленной реализации инноваций.

Инновационные процессы, обеспечивающие переход от одного качественного состояния объекта к другому «более высокому», требуют затрат ресурсов, инвестиций и времени.

Инновационный цикл разработки и внедрения в практику туристского продукта и продукта социально-культурного сервиса включает следующие этапы:

- исследование;

- эксперимент;

-обучение кадров для реализации новой услуги и технологической проработки процесса обслуживания;

- организация рекламы и сбыта нового турпродукта.

Для производства и всего производственного коллектива процесс обновления продукции «услуг» характерен определенной двойственностью: с одной стороны, это объективно необходимое условие для развития, достижения успеха на потребительском рынке и обеспечения тем самым финансовой устойчивости предприятия. С другой – это источник появления значительных трудностей, связанных с необходимостью решения ряда сложных проблем на этапах подготовки и освоения производства новой продукции.

Вывод: На основание выше изложенного можно подвести итог, что

для предприятий социально-культурного сервиса и туризма турпродукта  инноваций является определяющей, а часто и первичной, вызывающей в цикле инновационных преобразований необходимость проведения технологических и других нововведений. Продуктовые «Prodact Innovations» новая продукция, потребляемая в сфере производства «в качестве средств труда» или в сфере потребления «как предмет потребления или труда»;

Как форма целевого управления инновационной деятельностью инновационный проект представляет собой сложную систему взаимообусловленных и взаимосвязанных по ресурсам, срокам и исполнителям мероприятий, направленных на достижение конкретных целей на приоритетных направлениях развития науки и техники.