Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Просеиватели (каталог).docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
1.24 Mб
Скачать

Мукопросеиватели передвижные серии ieu

Передвижные (оснащены колёсами) мукопросеиватели серии IEU просеивают даже скомкавшуюся и подмокшую муку. Удаляют из нее металлопримеси, рыхлят и насыщают кислородом, повышая вкусовые и внешние качества будущей выпечки. Попадающиеся в муке инородные тела, в процессе просеивания собираются в прикреплённый к мукопросеивателю мешок.

Под заказ оснащаются двигателем на 220 или 380 В. Выполнены из нержавеющей стали.

Мукопросеиватели используются на предприятиях общественного питания, хлебозаводах, пекарнях.

Таблица 20 - Технические характеристики мукопросеивателей серии IEU:

Технические характеристики

IEU 50

IUE 100

Производительность, кг/ч

до 2500

до 2500

Установленная мощность, кВт

1,2

1,2

Объем бункера, кг

50

100

Габаритные размеры, мм

1170х700х1580

1180х850х1580

Масса, кг

100

115

Просеиватель муки ВП (вибрационный)

Мукопросеиватели вибрационного типа, предназначены для просеивания муки и очистки от посторонних примесей с помощью магнитоуловителей, а также служат для рыхления и аэрации муки (насыщение кислородом), что способстует лучшему брожению теста. Мукопросеиватель может использоваться на предприятиях общественного питания, хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Просеиватель муки ВП-1 Просеиватель муки ВП-0,55

Таблица 21 - Технические характеристики просеивателя муки ВП:

Показатели

Просеиватель ВП-1

Просеиватель ВП-0,55

Производительность, кг/ч

150

1000

Электродвигатель: мощность, кВт напряжение, В

0,18

220

0,55

220

Габариты, мм

 

длина

510

1070

ширина

510

620

высота

680

1370

Масса, кг

32

140

Мпмв-250 – Мукопросеиватель

Высокопpоизводительная мукопpосеивающая машина пpименяется на пpедпpиятиях общественного питания: столовых, блинных, пиpожковых и дp. Мука, пpошедшая обpаботку в машине, пpидает кондитеpским изделиям качество, пышность, хоpоший внешний вид.

Просеиватель МПМВ-250 вибрационного типа предназначен для рыхления, аэрации просеивания муки, отделения ферромагнитных примесей.

Таблица 22 - Технические характеристики просеивателя МПМВ-250:

Показатели

Просеиватель МПМВ-250

Производительность, кг/ч

600

Вместимость бункера, л

20

Размер сторон ячейки сита, мм

1,2x1,4

Электродвигатель: мощность, кВт напряжение, В

0,12

380

Габариты, мм

 

длина

500

ширина

560

высота

875

Масса, кг, не более

50

Просеиватель малогабаритный вибрационный МПМВ-300. Он состоит из корпуса, сита, загрузочного бункера и электродвигателя с дебалансами. Корпус представляет собой цилиндр, выполненный из нержавеющей стали разделенный горизонтальной перегородкой на две части. Сито состоит из металлического кольца, затянутого сеткой. Просеиватель машины комплектуется двумя ситами (№1,2:1,6). Сверху на кольцо устанавливается цилиндрический загрузочной бункер, который сверху закрывается крышкой. Корпус, сито и электродвигатель установлены на пружинной подвеске.

Во время включения электродвигателя дебалансы, установленные на нем, создают колебания сита в горизонтальной и вертикальной плоскости. В результате такого действия сито совершает сложные пространственные колебания, обеспечивающие прохождения через него муки и дальнейшее продвижение ее к разгрузочному устройству.

Просеиватель устанавливается на производственном столе и закрепляется к нему двумя болтами. Подключение к электросети осуществляется штепсельным разъемом. После окончания работы все детали просеивателя протираются сухой, а затем влажной тканью. Окрашенные поверхности промывают мыльной, а затем чистой водой и насухо протирают.

Таблица 23 - Технические характиристики просеивателя МПМВ-300:

Показатели

ПросеивательМПМВ-300

Производительность, кг/ч

300

Число сменных барабанов, шт

2

Размер сторон ячейки сита, мм

1,2 и 1,6

Электродвигатель: мощность, кВт напряжение, В

0,18

220

Вместимость загрузочного бункера, кг

4-6

Габариты, мм

 

длина

460

ширина

380

высота

510

Масса, кг, не более

24,6

Мукопросеиватель МПМХ-01 (вибросито) предназначен для механизации процесса отделения муки от посторонних предметов, а также для рыхления и аэрации муки. Вибросито может использоваться на предприятиях общественного питания, в кондитерских цехах, мини пекарнях и т.д. с исскустненно регулируемыми климатическими условиями.

Климатическое исполнение вибросита УХЛ2 по ГОСТ 15150. Эксплуатация при температуре окружающего воздуха от 10 до 40 °С относительной влажности 45-80%.

Таблица 24 - Технические характеристики просеивателя МПМХ-01:

Показатели

Просеиватель МПМХ-01

Производительность, кг/ч

150-250

Вместимость приемного бункера, л

20

Размер стороны ячейки сита, мм

1,2

Электродвигатель: мощность, кВт напряжение, В

0,12

220

Габариты, мм

 

Длина

750

ширина

770

Высота

810

Масса, кг

55