14.Прибыль и рентабельность предприятий туризма, их сущность, расчет и факторы, влияющие на рентабельность предприятий туризма.
Прибыль по своей экономической природе представляет собой форму прибавочного продукта или чистого дохода, созданного в отраслях материального производства, относящихся к сфере услуг.
Прибыль как экономический показатель – стоимостной показатель, характеризующий конечный финансовый результат коммерческой деятельности предприятия; или как итог (результат) превышения доходов над расходами.
Прибыль имеет огромное народно-хозяйственное значение для государства в целом и каждого предприятия отдельно. Прибыль представляет собой главную цель предпринимательской деятельности предприятий сферы обслуживания. Это не означает, что достижение прибыли является для всех предприятий абсолютным. Часть из них может иметь социальное значение, но для большинства предприятий прибыль является основой существования и развития. Во-вторых, прибыль обеспечивает конкурентоспособность предприятия. При этом размер прибыли определяет рыночную стоимость предприятий и выступает источником возрастания этой стоимости. В-третьих, прибыль выступает главным источником инвестиционных ресурсов предприятий, направляемых на создание новых предприятий, на прирост основных и оборотных фондов предприятий.
В-четвертых, прибыль является важным источником социальных проблем, т.е. направляется на социальные нужды коллектива предприятия. Прибыль в относительном выражении выступает как один из главных обобщающих показателей эффективности хозяйствования. Сущность прибыли раскрывается в ее функциях.
Основные функции прибыли:
стимулирующая означает, что прибыль выступает как главный стимул развития предприятия, источником увеличения объемов производства, реализации продукции, услуг, условием снижения затрат и рационального расходования всех ресурсов предприятия.
распределительная заключается в том, что прибыль используется как инструмент распределения созданного дохода между предприятием и государством (налоги), между предприятиями взаимосвязанными в процессе выполнения функций, между предприятием и коллективом работников.
оценочная заключается в том, что прибыль выступает в качестве одного из обобщающих показателей оценки эффективности хозяйственной деятельности.
В соответствии с ПБУ прибыль всех предприятий, в т.ч. и предприятий туризма подразделяется на следующие виды:
Валовая прибыль
Прибыль от продаж
Прибыль до налогообложения
Чистая прибыль
Методика расчета прибыли всех видов (в соответствии с Форма №2 «Отчет о прибылях и убытках») осуществляется в следующем порядке:
Выручка (без НДС)
- себестоимость проданных товаров, продукции (работ, услуг)
= валовая прибыль
- коммерческие расходы
- управленческие расходы
= прибыль (убыток) от продаж
+ операционные доходы
- операционные расходы
+ внереализационные доходы
- внереализационные расходы
= прибыль (убыток) до налогообложения *
- налог на прибыль (24%)
= чистая прибыль (убыток) ИЛИ прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия
* с прибыли до налогообложения снимается налог на рекламу и налог на имущество и доходы по видам деятельности, освобождаемой от налогообложения в соответствии с законодательством (гл. 25 Налогового Кодекса и Трудовой Кодекс).
Прибыль предприятий туризма рассчитывается в абсолютном и относительном выражении. Абсолютный показатель – сумма прибыли в рублях, а относительный – сумма прибыли, отнесенная к какой-либо базе, выраженная в процентах. Данный показатель называется уровнем рентабельности.
Уровень рентабельности имеет огромное значение для предприятия. Прежде всего, он выступает в качестве:
Одного из важнейших показателей оценки эффективности хозяйственной деятельности и качества работы предприятия.
Повышение рентабельности обеспечивает экономическую стабильность предприятия
Уровень рентабельности способствует укреплению финансового положения предприятия, повышению его платежеспособности и ликвидности
Рост рентабельности повышает конкурентоспособность предприятия, повышает цену предприятия на рынке и привлекательность для инвесторов
Повышение рентабельности обеспечивает решение социальных задач на предприятии, увеличивает доход работника за счет дополнительных выплат из прибыли.
Существует множество показателей уровня рентабельности. Это определяется целями анализа конечного финансового результата, или анализа эффективности хозяйственной деятельности. Наиболее распространенными являются следующие показатели:
Уровень рентабельности продукции (товарооборота или выручки) характеризует доходность основной деятельности и показывает размер прибыли, приходящейся на 1 рубль оборота или выручки. При расчете уровня рентабельности оборота или выручки в числителе может стоять и прибыль как конечный результат хозяйственной деятельности, т.е. прибыль до налогообложения и чистая прибыль.
Уровень рентабельности производственных фондов рассчитывается как отношение прибыли от продаж или чистой прибыли к средней стоимости основных и материальных оборотных фондов, выраженное в процентах: Этот показатель характеризует эффективность использования производственных фондов и в наибольшей степени отвечает природе этого показателя как показателя эффективности хозяйственной деятельности.
Уровень рентабельности капитала рассчитывается как отношение чистой прибыли к капиталу предприятия (полусумме итога пассива баланса на начало и конец года). Уровень рентабельности капитала является наиболее рыночным показателем, характеризующим конкурентоспособность предприятия. Он отражает размер прибыли, приходящейся на 1 рубль капитала и отражает эффективность использования всех средств: собственных и заемных. Уровень рентабельности предприятия может рассчитываться как отношение прибыли к выручке (обороту), производственным фондам, капиталу, а также к издержкам производства и обращения, к фонду зарплаты, к собственному капиталу и т.д. в зависимости от целей анализа.
Формула Дюпона. Рентабельность капитала зависит одновременно от рентабельности оборота, от отдачи активов (как следствие управления активами) и от структуры капитала, которая в свою очередь зависит от множества факторов внешнего и внутреннего характера.
