23. Характеристика конкурентных отношений на туристском рынке.

Конкуренция – это борьба между турфирмами за привлечение клиентов.

Наличие конкуренции обуславливается функционированием на рынке только конкурентоспособных эффективных предприятий.

В туризме конкурентная борьба определяется конкурентной борьбой фирм внутри отрасли.

Уровень конкуренции в турбизнесе определяется следующими факторами:

• Вид конкуренции – степень совпадения ассортимента турпродукта и услуг: межвидовая (ассортимент совпадает частично) и внутривидовая (совпадает полностью)

• Тип конкуренции – концептуальный подход к конкурентной борьбе. Различают коммерческую, соревновательную и представительную конкуренцию.

Коммерческая – акцент делается не на конкурентную борьбу с соперником, а на добросовестное выполнение своего дела.

Соревновательная – на каждый тактический ход конкурента осуществляются адекватные контрмеры.

Представительная – конкурентная борьба ведется не из-за прибыли, а из-за престижа.

• Рыночная ситуация – определяется количеством поставщиков и потребителей на рынке. В турбизнесе возможна монополия, олигополия, монополистическая конкуренция.

• Рыночное поведение:

-монопольное поведение – когда рынок сложился и изменить рыночную ситуацию в свою пользу невозможно; наличие явных или неявных соглашений

-конкурентное поведение – расширяющийся рынок, активная ценовая и неценовая конкуренция.

24. Характеристика стадий и методов проектирования организационной структуры управления предприятия туризма.

Различают 3 стадии проектирования:

1. формирование общей структурной схемы аппарата управления (композиция)

2. определение состава основного подразделения и связи между ними (структуризация)

3. разработка количественных характеристик аппарата управления и процедур управленческих действий (регламентация)

Различают следующие методы проектирования:

1. метод структуризации целей – предусматривает разработку системы целей предприятия и анализ соответствия организационной структуры этой системе.

2. метод организационного моделирования – предусматривает разработку формализованных отображений распределения функций, полномочий и ответственности на предприятии и анализ соответствия им различных организационных структур.

3. экспертный метод – экспертные оценки специалистов.

4. метод аналогий – заимствование структуры управления у предприятия, успешно действующего на данном или похожем рынке.

25.Характеристика экономических и организационно-распорядительных методов управления предприятием туризма.

Методы управления – совокупность приемов, способов воздействия на объект управления для достижения поставленных целей.

Экономические методы включают: планирование (акцентируют внимание на внутрифирменном планировании), хоз. расчет (соизмерение затрат с результатом), оплата труда (является мотивом трудовой деятельности и денежным измерителем стоимости раб силы), рыночное ценообразование (соизмерение доходов и расходов, цены и с\с продукции), ценные бумаги (не денежный эквивалент имущественного права на собственность, реализация которого осуществляется путем их предъявления к оплате или продаже).

Административные (или организационно-распорядительные) методы управления включают способ управленческого воздействия на персонал, базирующееся на власти, дисциплине и взыскании.

Их характеризует соответствие правовым нормам, актам и распоряжениям руководства.

Различают следующие административные методы:

1. организационное воздействие – подготовка и утверждение внутренних документов, регламентирующих деятельность предприятия.

2. распорядительное воздействие – направлено на достижение цели соблюдения внутренних нормативных актов; включают приказы, распоряжения, указания, инструкции, нормирование труда, контроль исполнения.

3. дисциплинарная ответственность и взыскание – применяется в случае нарушения трудового законодательства, противоправное исполнение или ненадлежащее исполнение трудовых обязанностей.

4. материальная ответственность и взыскание – обязанность возместить ущерб, причиненный виновным действием или бездействием предприятия.