3. Технічний аналіз

1. Місцезнаходження проекту: Наш боулінг-клуб буде знаходиться в ТРЦ «Мармелад», по вул. Борщягівська 154. До нього зручно добиратися, тому що біля ТРЦ ходить 31 маршрут міського транспорту. Також неподалік знаходиться станція метро Шулявська. Наш боулінг-клуб знаходиться всього в 7 км від центру міста. Біля ТРЦ є місце для парковки.

2. Масштаб проекту: Більшості споживачам, прийшовши до боулінг-клубу, хочеться не тільки пограти в боулінг, а й відпочити в колі друзів, чи сім`ї. Тому в нашому боулінг-клубі, будуть не тільки ігрові зони, а й зона швидкого харчування, бару, зони ігрових атракціонів, і зона видачі взуття та продажу шкарпеток.

Ігрова зона займає 60% всього боулінг-клубу, зона швидкого харчування та бару – 25%, зона атракціонів – 10%, зона видачі взуття та продажу шкарпеток – 5%.

3. Вибір устаткування: У нас буде 16 доріжок, кожна з яких має 25,41 м довжину. До нашого устаткування входить пінспотер – спеціальний і досить складний механізм для збору і розташування кеглів. Повний комплект включає в себе систему автоматизованого повернення шарів, система автоматичного підрахунку балів, доріжку. Для покриття доріжок використовують дерево або синтетичні матеріали, і навіть, якщо перше виглядає дорожче, то спеціалісти рекомендують обирати другий варіант, за рахунок довговічності. Ми обрали дві американські компанії AMF і Brunswick. Комплект американського устаткування обійдеться там в 38-40 тис. дол. Термін служби боулінг-техніки - 30-50 років.

Однак, тільки ігрові доріжки не принесуть того прибутку, який можуть принести разом з баром, та рестораном швидкого харчування. Тому що хороший бар приносить такому закладу 40% прибутку. Ми купуємо бар, та все необхідне обладнання для нього(кавоварку, блендер, холодильник, морозильну камеру з виготовлення льоду та ін.). Для ресторану також необхідне обладнання: холодильник, морозильна камера, кухонна плита, мікрохвильова пічка, фритюрниця та ін.

Також нашому боулінг-клубу потрібні ігрові автомати, так як в нашому клубі знаходиться зона атракціонів. А також спеціальні шкафи для зберігання спеціального взуття для гри в боулінг.

4. Розробка проектної документації: Документація дохідності попередньої діяльності. (для звіту про інвестиції)

Проведення тендеру для закупки обладнання для боулінгу, ресторану, для бару, а також ігрових автоматів. Та заключення контрактів з переможцями тендерів. Отримання торгових патентів на гральні доріжки (так як 16 доріжок, 16 патентів)

Клопотання щодо оренди та договору про оренду приміщення. Ми повинні отримати дозвіл на відкриття свого боулінг-клубу, від санепідемстанції, пожежної станції. А також ліцензію на продаж алкоголю та цигарок.

5. Підготовка, освоєння та забезпечення якісного обслуговування: По завершенню ремонту, ми будемо проводити тестування нашого обладнання. Щоб освоїти та дати йому оцінку роботи. А також прийом висококваліфікованого персоналу на роботу. Оцінка обслуговування персоналом відвідувачів. А згодом, ми будемо проводити додаткові тренінг-курси по обслуговуванні клієнтів, щоб підвищувати кваліфікацію персоналу, та отримати хорошу репутацію у клієнтів. Також будемо проводити різні конкурси та програми для стимулювання та зацікавлення роботи персоналу.

6. Проектування матеріально-технічного постачання проекту: Ми плануємо заключити договори з постачальниками обладнання і бути постійними клієнтами. А також на постачання деталей таких як: шари для боулінга, монітори та ін.

Також плануємо обрати одного постачальника взуття для боулінга, та шкарпеток. Закупимо обладнання для бару, та кухні. А також обладнання буде під постійним наглядом спеціалістів. Вразі неполадок, або пошкоджень, буде викликано майстра для ліквідації проблеми.

7. Оцінка витрат на здійснення та експлуатацію проекту: Витрати, пов`язані з вибором місце розташування. Тобто витрати на оренду приміщення та комунальні послуги (щомісячно по 36 500 грн.). Витрати з підготовки та освоєння приміщення (ремонт – 50 000 грн.) . Витрати на закупівлю обладнання та оснащення (3 840 000 грн.). Витрати на підготовку кадрів та оплату з/п ( 43 000 грн. щомісячно). Витрати на закупівлю продукції для бару та кафе (21 000 грн. щомісячно). Витрати на рекламу (80 000 грн. на рік).

8. Збут продукції проекту: Для початку ми зробимо потужну рекламу, щоб про нас знали, а також влаштуємо акційні години для гри в боулінг, щоб зарекомендувати себе, і відвідувачі знали про якість наших послуг, атмосферу нашого закладу, та цінову політику. Ці заходи повинні добре посприяти для «збуту нашої продукції». Надалі, якщо попит на наші послуги буде зростати, ми зробимо стабільні ціни на послуги для гри в боулінг, а також на послуги ресторану та бару. Періодично, звісно, будуть проходити акції, та діяти великі знижки на послуги нашого боулінг-клубу.