Таким чином, при розробці типової технології виробництва будь-якої сільськогосподарської культури ми використовуємо метод стандартизації - типізацію.

4.2.6. Метод комплексної стандартизації

В отриманні запланованих обсягів виробництва сільськогосподарської продукції оптимальної якості на сучасному етапі беруть участь не тільки працівники сільського господарства, але й багатьох галузей промисловості, що входять до агропромислового комплексу країни.

Господарствам різної форми власності постачається різноманітна техніка, матеріали, добрива, пестициди, коштів відтворювання, які істотно впливають на технічний рівень сільськогосподарського виробництва і покликані забезпечити заданий рівень якості сільськогосподарської продукції.

Такі складні й різноманітні зв'язки сільського господарства та інших галузей народного господарства вимагають повсякденного пошуку нових норм і методів роботи із стандартизації, ведуть до необхідності здійснювати стандартизацію не розрізнено і не вузьковідомчо, а комплексно, з урахуванням" перспективи розвитку та взаємної ув'язки вимог і показників якості, що нормуються для всіх сторін, що беруть участь у виробництві і її переробці.

Узгодження й ув'язка всіх вимог, що пред'являються сільським господарством, а також вимоги до сільськогосподарської продукції як сировини для промислової переробки і, нарешті, до сільськогосподарської продукції як кінцевого продукту, що поступає безпосередньо до споживача, може бути досягнуто методом комплексної стандартизації. Здійснення останньої забезпечує найбільш повне й оптимальне задоволення вимог зацікавлених організацій і підприємств, узгодження показників взаємопов'язаних компонентів, що входять до об'єктів стандартизації, та ув'язку термінів введення в дію стандартів.

Комплексна стандартизація (КС) щодо визначення, наведеного постійною комісією СЗВ зі стандартизації, це стандартизація, при якій здійснюється цілеспрямоване і планомірне встановлення та застосування системи взаємопов'язаних вимог як до самого об'єкта КС загалом і його основних складових частин, так і до інших матеріальних і нематеріальних чинників, що впливають на об'єкт, з метою забезпечення оптимального розв'язання конкретної проблеми. Отже, суть КС потрібно розуміти як систематизацію, оптимізацію та ув'язку всіх взаємодіючих чинників, що забезпечують економічно оптимальний рівень якості продукції в необхідні терміни.

Таким чином, комплексна стандартизація сільськогосподарської продукції полягає в цілеспрямованому, планомірному встановленні а застосуванні системи взаємопов'язаних вимог не тільки до самої продукції і методів визначення її якості, але і до всіх елементів, від яких залежить збільшення виробництва і поліпшення якості.

Комплексна стандартизація в сільському господарстві передбачає необхідність переходу від стандартизації розрізнених об'єктів до створення комплексу взаємопов'язаних стандартів, покликаних забезпечити цілеспрямовану і системну взаємопов'язаних вимог до якості, технологічних достоїнств готового кінцевого продукту з вимогами до всіх елементів, що беруть участь у його формуванні, а саме: до сировини, технічних засобів виробництва, матеріалів, комплектуючих виробів, до методів організації виробництва, які передбачають розробку і впровадження взаємопов'язаних стандартів на сільськогосподарську техніку й обладнання, корми, добрива, матеріали, прилади, методи контролю, процеси підготовки і технології виробництва.

Розробка програм комплексної стандартизації - новий принциповий підхід до стандартизації. На основі розробки і реалізації програм комплексної стандартизації буде забезпечене проведення в галузі єдиної технічної політики.

Програми комплексної стандартизації є документами, які визначають планові завдання щодо проведення поточної й перспективної стандартизації в галузях сільського господарства та у відповідних галузях промисловості, а також координують проведення науково-дослідних робіт і розробку взаємопов'язаних стандартів, що забезпечують підвищення якості кінцевої продукції.

Програми комплексної стандартизації направлені на розширення асортименту і поліпшення якості сільськогосподарської продукції, раціональне й повне їх використання, збільшення продуктивності, надійності, зниження питомої металоємності й енергоємності машин та обладнання, а також витрат праці на одиницю продукцій, підвищення ефективності застосування добрив і засобів захисту рослин.

Ці програми включають також стандарти, регулюючі відносини сільського господарства з переробними, заготівельними і торговими підприємствами та організаціями з метою забезпечення необхідних умов для збільшення виробництва сільськогосподарської продукції в колгоспах і радгоспах, підвищення її якості, повного використання й доведення до споживача.

Змістом програми є комплекс нормативно-технічних документів, що розробляються за програмою, дотримання яких у виробництві забезпечує заплановану якість продукції.

Програма комплексної стандартизації (ПКС) є директивний плановий документ, в якому встановлений перелік стандартів і технічних умов, що підлягають розробці або перегляду, основні показники якості та норми, які повинні бути встановлені в нових стандартах, терміни їх розробки і введення в дію, а також виконавці.

Головним чинником у комплексній стандартизації є стандарт на продукцію. На підставі вимог цього стандарту (кінцевої продукції) розробляється комплекс стандартів, що охоплює всі етапи формування встановлених в основному стандарті властивостей продукції. У цей комплекс при стандартизації продукції рослинництва входять стандарти на сільськогосподарські машини, насіння і посадковий матеріал, добрива, пестициди, технологічні процеси й операції вирощування, збирання і товарну , доробку, умови зберігання і транспортування, тару і методи/визначення якості праці й продукції, коштів вимірювань.

У цих комплексах, крім звичайних, традиційних стандартів на продукцію (промислову, сільськогосподарську), життєво необхідними стали стандарти, що встановлюють вимоги до сорту, призначеного для промислової технології. Наприклад, для помідорів, що збирають комбайном, обов'язковими вимогами є: одночасність дозрівання більшої частини плодів на рослині, щільність шкірки плоду, що забезпечує їх цілісність при збиранні і транспортуванні, легкість відділення від плодоніжки, високий вміст сухих речовин.

Ефективним засобом організації робіт по комплексній стандартизації є, як уже відмічалося вище, розробка і реалізація програм комплексної стандартизації найважливіших видів продукції, що дозволяють організувати розробку комплексу взаємопов'язаних стандартів і технічних умов, координувати дії великого числа організацій-виконавців.

Програми комплексної стандартизації продукції розробляються на основні, види сільськогосподарської продукції. По кожній з програм комплексної стандартизації встановлені найважливіші вимоги до технічного рівня та якості кінцевої продукції (мета програми), а також сировини, матеріалів комплектуючих виробів. Ці вихідні показники і норми визначені відповідно до комплексної програми науково-технічного прогресу і його соціально-економічних наслідків на перспективу до 2010 року, розробленої Академією наук України.

Розробка програм комплексної стандартизації направлена на:

- забезпечення всілякого зростання ефективності суспільного виробництва, підвищення технічного рівня. та якості продукції, посилення режиму економії всіх видів ресурсів в сільському господарстві;

- підвищення науково-технічного рівня стандартів та їх організуючої ролі в прискоренні науково-технічного прогресу на основі широкого використання результатів науково-дослідних, дослідно-конструкторських робіт і кращих зарубіжних досягнень науки і техніки;

- випереджуючу стандартизацію сировини, матеріалів, купованих виробів, що отримуються через кооперації, якість яких впливає вирішальний чином на технічний рівень і якість кінцевої продукції.

При розробці програм комплексної стандартизації реалізовується комплексне розв'язання проблем збільшення виробництва і поліпшення якості найважливіших видів сільськогосподарської продукції, випереджальний розвиток стандартизації сортів, насіннєвого матеріалу, порід, племінної худоби, сільськогосподарських машин, виробничих споруд, добрив, пестицидів, обладнання, матеріалів, транспортних засобів, сховищ, тари, найважливіших технологічних процесів виробництва і переробки (споживання) сільськогосподарських продуктів, організації робіт; ув'язка основних показників, що включаються в стандарти; визначення тематики науково-дослідних і дослідно-конструкторських робіт; вибір найбільш ефективних напрямів стандартизації.

Програми комплексної стандартизації являють собою затверджені у встановленому порядку документи, що містять перелік взаємопов'язаних стандартів і технічних умов, які підлягають розробці або перегляду, терміни проведення робіт, склад виконавців і плани заходів, що забезпечують виконання робіт та їх координацію. Вони розробляються на основі вивчення потреб народного господарства в продукції, аналізу, складу і науково-технічного рівня діючих вітчизняних, міжнародних і зарубіжних стандартів і технічних умов та метрологічного забезпечення виробництва продукції, що стандартизується, аналізу фактичного рівня якості продукції, аналізу зв'язків у виробництві продукції й виділенні з них визначальних прогнозів науково-технічного прогресу і прогнозів розвитку стандартизації, досягнень науки, техніки і виробничого передового досвіду,

Одночасно з розробкою і реалізацією ПКС продовжується робота подальшого перегляду і приведення у відповідність із сучасним науково-технічним рівнем стандартів на окремі види продукції сільського господарства, сільськогосподарські машини і обладнання.

При перегляді стандартів на сільськогосподарську продукцію мають бути вирішені задачі подальшого підвищення якості й найбільш повного використання цієї продукції шляхом:

- установлення диференційованих вимог до якості товарних сортів і категорій (з урахуванням напрямів використання);

- посилення матеріальної зацікавленості працівників в збільшенні виробництва високоякісної продукції та підвищенні її технологічної й харчової цінності;

- підвищення показників норм якості в умовах механізації збирання і товарної обробки продукції.

Впровадження сучасних технологій виробництва сільськогосподарської продукції, заснованих на комплексній механізації робіт і операцій, вимагає уточнення відповідних стандартів, встановлення в них нових вимог до якості підроблення і збирання сільськогосподарських культур, утримання худоби і птахівництва.

У комплекс нормативно-технічних документів входять; державні стандарти, стандарти СЭВ, галузеві стандарти, республіканські стандарти, технічні умови. Допускається включення в комплекс методик, методичних вказівок та інструкцій. Указані НТД мають бути взаємопов'язані за значеннями показників технічного рівня і якості продукції та за термінами розробки і реалізації з дотриманням вимог випереджальної стандартизації.

Комплекс нормативно-технічних документів розробляється на основі: ,

- аналізу й оцінки технічного рівня та якості кінцевої продукції, а також сировини, матеріалів, купованих виробів, що отримуються по кооперації і обладнання, що використовується і застосовується при виробництві або споживанні кінцевої продукції;

- сучасних науково-технічних досягнень передового вітчизняного і зарубіжного досвіду;

- аналізу і оцінки науково-технічного рівня діючих нормативно-технічних документів;

- аналізу потреб народного господарства і попиту населення;

аналізу досягнутого рівня технології та організації виробництва:

- аналізу матеріалів атестації продукції;

- аналізу стану вимірювальної техніки і метрологічного забезпечення виробництва кінцевої продукції, сировини, матеріалів, комплектуючих виробів, засобів виробництва;

- прогнозів науково-технічного прогресу в галузях народного господарства і планів розвитку науки і техніки.

Об'єкти комплексної стандартизації при розробці програми, наприклад з цукрового буряка, можна об'єднати в наступні групи:

- кінцева продукція - цукровий буряк для промислової переробки;

- засоби виробництва насіння цукрового буряка (дражування, однонасінні гібриди на основі ЦМС), нітроаммофоска з бором, добриво амонійне (рідке), базудин гранульований, добрива, пестициди;

- технічні засоби виробництва - сільськогосподарські машини з обробки ґрунту, висіву насіння, догляду за посівами (прорідження), обприскування, збирання і перевезення врожаю;

- технологія виробництва - технологія основної обробки ґрунту (терміни, кратність, глибина, рівномірність глибина обробки ґрунту, злиття оранки, кришення пласта, гребенистість, загортання стерні), передпосівний обробіток ґрунту і сівба (терміни, кратність, вирівнянність і забарвлення ґрунту після обробітку; терміни сівби, ширина міжрядь, прямолінійність рядків), система удобрення ґрунту (види, терміни, способи внесення), боротьба з бур'янами (види, гербіциди, терміни, дози і способи внесення), боротьба зі шкідниками (терміни обробки, дози, способи застосування інсектицидів), з хворобами (роки, дози і способи застосування фунгіцидів), догляд за посівами (види, терміни, кратність, способи, глибина обробки, густина насаджень), збирання (способи, терміни, організація робіт), зберігання (способи, режими і терміни зберігання коренеплодів).

Кошти метрологічного забезпечення виробництва - напівавтоматична лінія контролю цукристості, а також методи перевірки УЛС-1, "Рюпро", норми точності зважування партій цукрового буряка, а також проб, що відбираються для проведення аналізів, загальної забрудненості, вмісту домішок, цукристості.

Програма комплексної стандартизації передбачає розробку нормативно-технічної документації за наступними розділами; кінцева продукція; сировина і матеріали; комплектуючі вироби; технічні засоби виробництва (машини, обладнання); кошти метрологічного забезпечення виробництва; типові технологічні процеси і технологічні норми, методи підготовки організації та метрологічного забезпечення виробництва.

У розроблених і затверджених програмах комплексної стандартизації реалізовується комплексне рішення щодо збільшення виробництва і поліпшення якості найважливіших видів сільськогосподарської продукції, випереджальний розвиток стандартизації насіння, племінної худоби, сільськогосподарських машин і обладнання, транспортних засобів, сховищ, тари, технологічних процесів, виробництва, зберігання, переробки продукції, організації робіт.

Розробку програм комплексної стандартизації здійснює головне міністерство, а затверджує їх Держстандарт.

При вирішенні питання розробки комплексних стандартів слід проаналізувати всі складові частини виробу і характеристики матеріалів, з яких він виготовлений, визначити їх кінцеве експлуатаційне призначення. Розробку комплексних стандартів потрібно починати з компонентів, які не мають самостійного експлуатаційного призначення.

У сучасних умовах інструментом практичної організації робіт з комплексної стандартизації продукції є розробка та реалізація програм комплексної стандартизації (ПКС). ПКС являє собою плановий документ, що містить оптимальну сукупність пов'язаних нормативних документів, які підлягають розробці або перегляду і визначають збалансовані вимоги до технічного рівня та якості продукції (сировини, матеріалів, комплектуючих вузлів, обладнання тощо), строки проведення робіт, перелік заходів та склад виконавців.