21.Низкомолекулярные компоненты древесины. Превращения их в процессах химической переработки.

Небольшую часть древ. составляют ЭВ, т.е. в-ва, способные извлекаться из древ. нейтральными растворителями (Н₂О или орг раств-лями). В основном они содержаться в полостях клеток и в межклеточных пространствах. Сод-е ЭВ в древ. колеблется от %.наиб значение имеют древ-е смолы (смоляные кис-ты), танниды (дубители) и эф. масла (терпены и их производные). Также к ним относятся красители, камеди (водорастворимые соед-я углеводного хар-ра), жиры и жирные к-ты, фитостерины, белки, соли орг к-т и др. ни одна из пород древ. не сод-т весь комплекс ЭВ. При обработке с Н₂О извлекаются крахмал, пектины, неорг соли, циклические спирты, Танниды и др. орг р-лями извлекаются жиры, смоляные и жирные кис-ты, эфиры этих кис-т, смолы, фитостерины, воски и др.

Терпены и родственные им соединения.

Все терпеновые УВ (монотерпены) рассматривают как прод-ты полимеризации изопрена С₅Н₈. Терпеновые УВ дел. На: монотерпены С₁₀Н₁₆, сесквитерпены С₁₅Н₂₄, дитерпены С₂₀Н₃₂, тритерпены С₃₀Н₄₈ и политерпены (С₅Н₈)_n. Терпены могут быть ациклические и циклические.

1 2 3 4 5 6 7

1-лимонен; 2и3- α-β-феландрены; 4и5-α-,β-пинены; 6- камфен; 7-3-карен.

При изомеризации пиненов обр. дипентен. α-пинен способен ко многим хим. превращениям (окислению, изомеризации и т.д.). Из него получают синтетическую камфару. Камфен образуется как промежуточный прод-т при синтезе камфары из пинена. 3-карен легко окисляется на воздухе, устойчив к нагреванию.

Смоляные кислоты (с.к.).-С₁₉Н₂₉СООН.

Их подразделяют на кис-ты типа абиетиновой и пимаровой. К 1-му типу относятся абиетиновая (1), левопимаровая (2), неоабиетиновая (3) и палюстровая (4) кис-ты.

1 2 3 4

к кис-там пимарового типа отн. пимаровая (1) и изопимаровая (2).

(2)-при нагревании изомеризуется в (1). Кис-ты абиетинового типа при нагревании могут претерпевать диспопорционирование с образованием дегидроабиетиновой и дигидроабиетиновой кислот.

1 2

Они более устойчивы к окислению, чем кис-ты пимарового типа.

Танниды –превращают сырую кожу в дубленую. Их делят на гидролизуемые и конденсируемые. Гидрол-е дел. На галлотанниды, кот. при гидролизе дают галловую кис-ту, и эллаготанниды, дающие кроме галловой эллаговую кис-ту.

соон

но

флаван-3-ол катехин (R=H), галлокатехин (R=OH) Конденсируемые танниды не способны к гидролизу на более простые соед-я. Они склонны к дальнейшей полимеризации. Жирные кис-ты: насыщен-е и ненасыщ-е. наиболее распр-ны- стеариновая С₁₇Н₃₅СООН, пальмитиновая С₁₅Н₃₁СООН и др.

31 .Подготовка сырья для хим переработки

Измельчение др-ны.

Подготовка сырья - важной составной частью на предприятии единого технолог процесса , т. к. от качества сырья во многом основн показатели работы предприятия. Сырьевой цех предприятия должен обеспечить запасы сырья , необходимые для ритмичной и стабильной работы предприятия. В зав-ти от месторасположения источника сырья для доставки его на предприятие применяют разл виды транспорта. При непосредственной близости деревоперерабатывающего предприятия опилки и щепа подаются ленточным транспортерами и пневмотранспортом. Ленточные конвейеры имеют ширину до 1200мм и длину до 300м. При увеличении расстояния устанавливают несколько конвейеров Угол наклона до 20, скорость движения ленты 1-2м/с перевозка сырья на дальние расстояния до 100км осуществляется автотранспортом, более 100км ж/д. При перевозке сырья на дальние расстояния самым экономичн яв-ся водный транспорт. Щепу и опилки – на баржах вместимостью 200 – 300 , крупный лес сплавляют в плотах. Для механизации работ на складах сырья исп-ют разл подъёмно- транспортное оборудование. Продольные и поперечные лесотранспортеры , при штабелёвке бревен исп-ют мостовые, консольно-козловые и портовые краны. Для измельчения сырья в щепу исп-ют рубительные машины: барабанные и дисковые. Щепу сортируют на напольных сортировках с качающимися или вибрирующими ситами. При неравномерной доставке сырья организовывают откр хранение: длинномерную древесину хранят на складе в кучах. При откр хранении измельчённое сырьё хранят на бетонированных площадках, кот имеют дренажные каналы для отвода ливневых и грунтовых вод. Макс допустимая длит-ть хранения сырья в кучах-до 9 месяцев. Потери сырья в рез-те биохим превращений составляет 1% в месяц. В соответствии с противопожарными требованиями размеры куч не должны превышать по высоте 30м,по ширине-90м. Расстояние между кучами должно быть 50м по продольным сторонам, 30м по торцовым. Наиболее важной технологической операцией подготовки сырья является его измельчение. Оно производится на дисковых или барабанных рубительных машинах. Для измельчения толстомерной древесины проводят её продольную распиловку или раскалывают на дровокольных станках. Полученную щепу сортируют на сортировках. Отсортированные крупные куски сырья измельчают на дезинтеграторах молоткового типа. Измельченное сырьё в производство подается ленточными, винтовыми, скребковыми конвейерами в вертикальном направлении- ковшовые элеваторы. Отсортированное сырьё хранится на закрытых складах, бункерах. Вместимость бункеров должна обеспечить 1 или 2-хсменный запас сырья.