Раздел III. Результаты деятельности предприятия

Глава 9. Товарооборот торгового предприятия

9.1. Понятие товарооборота, его виды и формы осуществления

Товарооборот – это результат деятельности торгового предприятия (любого предприятия, работающего в сфере товарного обращения), один из измерителей эффективности деятельности, представляет собой сумму от продажи товаров за определенный промежуток времени.

Показатели товарооборота характеризуют: фактическую потребность населения в тех или иных товарах, уровень покупательной способности (т.е. характеризуют жизненный уровень населения), а по отдельным товарам и их жизненный цикл (т.е. жизненный цикл товара – период от начала его реализации на рынке до его спроса). Товарооборот является показателем размера предприятия, показателем денежной выручки за проданные товары, основой для определения потребности в материальных, трудовых и финансовых ресурсах. В нем отражаются различные стороны хозяйственной деятельности предприятия и отдельных его звеньев.

Товарооборот предприятий торговли осуществляется в различных видах и формах. В сфере товарного обращения выделяют три вида товарооборота – розничный, оптовый и торгово-посреднический, каждый из которых имеет различные формы осуществления (рисунок 22).

Розничный товарооборот характеризует продажу потребительских товаров населению и другим конечным потребителям, завершая процесс их обращения на потребительском рынке.

Оптовый товарооборот характеризует продажу потребительских товаров, прошедших определенную технологическую обработку на данном предприятии (транспортирование, хранение, оптовая подсортировка и т.п.), различным оптовым покупателям, организующим процесс их последующей реализации конечным потребителям.

Виды товарооборота торговых предприятий

Розничный Оптовый

По организационным формам продажи:

 продажа товаров в розничной торговой сети;

продажа товаров помимо розничной торговой сети

По составу конечных потребителей:

 продажа товаров непосредственно населению;

 продажа товаров из розничной торговой сети предприятиям для личного потребления

По срокам расчета за реализованные товары:

 продажа товаров с немедленной их оплатой;

 продажа товаров населению в кредит

По формам денежных расчетов:

 продажа товаров за наличный расчет;

 продажа товаров по безналичному расчету, по карточкам

По составу конечных потребителей:

 продажа оптовым предприятиям (торгово- посреднический);

 продажа товаров розничной сети;

 продажа товаров промышленным предприятиям своего региона, других регионов и других государств

По формам товародвижения:

 складской;

 транзитный

По формам денежных расчетов:

 за наличный расчет;

 по безналичному расчету

128

Рис. 22. Виды показателей товарооборота торговых предприятий

Продажа товаров (новых и бывших в употреблении) из розничной сети за наличный и безналичный расчет и в кредит

Продажи кулинарной продукции и покупных товаров предприятиями общественного питания

Продажа товаров по образцам (мебели, холодильников, легковых автомобилей и др.)

Продажа товаров населению с аукционов, на борту самолетов, в пассажирских поездах, мастерских, аптеках