
- •Содержание
- •1. Цель, задачи и предмет дисциплины
- •2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины
- •3. Объем дисциплины
- •3.1. Объем дисциплины и виды учебной работы
- •3.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы Форма обучения очная
- •Форма обучения очно-заочная
- •Форма обучения заочная
- •4. Содержание курса
- •Введение
- •Тема 8. Управленческий персонал.
- •Раздел 3. Технология анализа и планирования деятельности предприятия
- •Тема 9. Аналитическая деятельность на предприятии.
- •Тема 10. Планирование на предприятии.
- •Раздел 5. Производственная деятельность торгового предприятия
- •Тема 18. Доходы предприятия.
- •Тема 19. Расходы предприятия.
- •Раздел 6. Развитие предприятия
- •5. Темы практических и семинарских занятий, тематических дискуссий
- •Раздел 1. Предприятие как основное звено рыночной экономики
- •Предприятие как субъект и объект предпринимательской деятельности
- •Нормативно-правовые акты, регламентирующие деятельность предприятия
- •Раздел 2. Организация производственного процесса и управления предприятием
- •Литература
- •Литература
- •Раздел 3. Технология анализа и планирование деятельности предприятия
- •Аналитическая деятельность и планирование на предприятии
- •Продукция предприятия и ее конкурентоспособность
- •Задачи 1, 2, 3, 6, 9, 10. (Приложение 1)
- •Кейс «Доходы предприятия»
- •Задачи 1, 4, 5, 7. (Приложение 1)
- •Налогообложение предприятия торговли
- •7. Темы курсовых работ и методические указания по их выполнению Темы курсовых работ
- •Методические указания по выполнению курсовых работ
- •1. Цели и задачи курсовой работы
- •2. Основные требования к содержанию и оформлению работы
- •3. Выбор темы курсовой работы
- •4. Подбор литературы
- •5. Обязательные требования к содержанию курсовых работ
- •Тема 1. Выбор организационно правовых форм функционирования предприятия торговли.
- •Тема 2. Движущие мотивы деятельности предприятия в рыночной экономике.
- •Тема 5. Отдача от масштабов бизнеса: пути ее получения в отрасли торговля.
- •Тема 6. Концентрация, интеграция и диверсификация в отрасли торговля.
- •Тема 7. Сетевая торговля как способ создания конкурентных преимуществ в отрасли.
- •Тема 8. Трансакционные издержки, пути их снижения для предприятия торговли.
- •Тема 9. Направление влияния государственного регулирования отрасли торговли на деятельность предприятия и развитие экономики страны.
- •Тема 10. Основные тенденции совершенствования организации производственного процесса на предприятиях торговли.
- •Тема 11. Управление предприятием торговли: организационная структура, методы управления.
- •Тема 12. Применение информационно-коммуникационных технологий в организации управления предприятием торговли
- •Тема 13. Управление основными средствами на предприятии торговли, методы обеспечение эффективности использования.
- •Тема 14. Нематериальные активы: понятие, обеспечение эффективности использования.
- •Тема 15. Лизинг: понятие, экономическое содержание, расчет эффективности.
- •1. Экономическое содержание договора лизинга.
- •2. Содержание договора лизинга. Обязательные признаки и условия договора лизинга.
- •Тема 16. Управление оборотными активами предприятия торговли, методы оптимизации.
- •Тема 17. Нормирование товарных запасов на предприятии торговли: задачи, методы.
- •Тема 18. Источники финансирования товарных запасов в торговле.
- •Тема 19. Управление трудовыми ресурсами на предприятии торговли.
- •Тема 20. Проблемы совершенствования социально-трудовых отношений в России, их влияние на экономику предприятия.
- •Тема 21. Нормативные материалы по труду, используемые в деятельности предприятия.
- •Тема 22. Особенности организации оплаты труда различных категорий персонала предприятия торговли.
- •Тема 23. Системы стимулирования труда на предприятиях торговли.
- •Тема 24. Сущность и функции планирования в управлении предприятием.
- •Тема 25. Система планов предприятия торговли, их взаимосвязь. Технологии планирования.
- •Тема 26. Доходы предприятия торговли: пути их увеличения.
- •Тема 27. Ценовые стратегии предприятий торговли разного формата.
- •Тема 28. Расходы предприятия торговли: состав, методы оптимизации.
- •Тема 29. Точка безубыточности – возможности ее использования в организации деятельности предприятия торговли.
- •Тема 30. Методы анализа и диагностики финансово-хозяйственной деятельности предприятия торговли.
- •Тема 31. Информационная база анализа и диагностики деятельности предприятия.
- •Тема 32. Организация аналитической работы на предприятии торговли.
- •Тема 33. Контроллинг и его роль в управлении предприятием торговли.
- •Тема 34. Комплексная оценка эффективности деятельности торгового предприятия.
- •Тема 35. Оценка коммерческой эффективности капвложений: методы, показатели.
- •Тема 36. Факторы развития предприятия торговли: экстенсивные и интенсивные, их соотношение в практической деятельности предприятия.
- •Тема 37. Инновационная и инвестиционная деятельность предприятия.
- •Тема 38. Планирование развития потенциала предприятия.
- •Тема 39. Финансовые инвестиции: понятие, управление ими.
- •Тема 40. Коммерческие риски. Сущность, методы оценки. Профилактика.
- •Тема 41. Налоговая политика предприятия - понятие, оценка ее эффективности.
- •Тема 42. Специальные системы налогообложения малого бизнеса в торговле: эффективность, пути совершенствования.
- •6. Требования к оформлению работы
- •Процесс написания и оформления работы предполагает соблюдение следующих основных требований:
- •Ясность, систематичность и последовательность изложения;
- •7. Требования к содержанию работы и этические нормы
- •8. Защита работы
- •8. Вопросы для подготовки к зачету и экзамену
- •Раздел 1
- •Раздел 2
- •Раздел 3
- •Раздел 4
- •Раздел 5
- •Раздел 6
- •9. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •9.1. Литература
- •Нормативные документы
- •Статистические сборники
- •Учебники и учебные пособия
- •9.2. Методическое обеспечение дисциплины
- •9.3. Материально- техническое и/или информационное обеспечение дисциплины
- •9.4. Глоссарий
- •Стоимость объекта основных средств:
- •10. Инновационно-педагогические технологии, используемые в преподавании курса.
- •10.1. Дискуссия.
- •Тема 7. Организационная структура и механизм управления предприятием.
- •Тема 8. Управленческий персонал.
- •Тема 21. Прибыль предприятия
- •Кейс-метод.
- •Тестирование.
- •Приложение 1 задачник для практических занятий и самостоятельной работы студентов по дисциплине Экономика предприятия
- •Тема Основные средства
- •Тема Оборотные средства.
- •Тема Трудовые ресурсы.
- •Тема Финансовые ресурсы предприятия
- •Состав дебиторской задолженности по данным второго раздела актива баланса
- •Состав и движение кредиторской задолженности по данным пятого раздела пассива баланса
- •Бухгалтерский баланс зао "Сириус", тыс. Руб.
- •Раздел производственная деятельность предприятия Тема Товарооборот торгового предприятия
- •Анализ реализации товаров по универсаму за текущий год
- •Поступление товаров в текущем году (тыс. Руб.)
- •Расчет равномерности выполнения планов реализации и поступления товаров
- •Влияние выполнения плана поступления и плана реализации товаров на состояние товарных запасов в текущем году (тыс. Руб.)
- •Расчет норматива товарного запаса
- •Выполнение плана розничного товарооборота за первое полугодие в процентах
- •Розничный товарооборот на планируемый год
- •Изменение оптового товарооборота
- •Тема Доходы предприятия.
- •Динамика доходов торговой организации тыс. Руб.
- •Расчёт средней торговой надбавки и суммы дохода от реализации по группе «Парфюмерные товары»
- •Расчёт средней торговой надбавки по предприятию (организации)
- •Расчет влияния структуры розничного товарооборота на доходы торгового предприятия
- •Тема Расходы предприятия.
- •Внереализационные доходы, расходы торговой организации, тыс. Руб.
- •Показатели товарооборота и рентабельности
- •Тема Инвестиционная деятельность предприятия
- •Приложение 2
- •Тесты и задания по темам дисциплины Экономика предприятия для самостоятельной работы студентов
- •(Одиночный выбор)
- •Раздел 1. Предприятие как основное звено рыночной экономики
- •Тема 1. Предприятие как субъект и объект предпринимательской деятельности
- •Раздел 2. Организация производственного процесса и управления предприятием
- •Раздел 3. Технология анализа и планирование деятельности предприятия Тема 9. Аналитическая деятельность на предприятии
- •Тема 10. Планирование на предприятии.
- •Тема 11. Учет и отчетность на предприятии.
- •Раздел 4. Производственные ресурсы предприятия и показатели их использования Тема 12. Производственные ресурсы и капитал предприятия
- •Тема 13. Основные средства
- •Тема 14. Оборотные средства.
- •Тема 15. Трудовые ресурсы
- •Тема 16. Финансовые ресурсы
- •Раздел 5. Производственная деятельность торгового предприятия Тема 17. Продукция предприятия, ее конкурентоспособность
- •Тема 18. Доходы предприятия
- •Тема 19. Расходы предприятия
- •Тема 20. Налогообложение предприятий торговли.
- •Тема 21. Прибыль
- •Экономика предприятия
Стоимость объекта основных средств:
– Первоначальная стоимость, приобретенных за плату, определяется как сумма фактических затрат организации на его приобретение, сооружение, изготовление; информационные, консультационные и посреднические услуги; включает таможенные и регистрационные пошлины и иные затраты по доставке объекта и доведение его до состояния, в котором оно пригодно для использования, а также суммовые разницы в случае оплаты контракта в рублях в сумме, эквивалентной сумме в иностранной валюте. Проценты по заемным средствам, если они привлекались для приобретения, сооружения или изготовления объекта, учитываются только в сумме, начисленной за период до принятия объекта к бухгалтерскому учету. В последующем суммы выплачиваемых процентов относятся на внереализационные расходы организации. Итоговая стоимость объекта принимается к учету за минусом налога на добавленную стоимость;
– Балансовая (текущая) стоимость это первоначальная стоимость плюс стоимость достройки, дооборудования, реконструкции, модернизации, технического перевооружения, частичной ликвидации соответствующих объектов, если это имело место;
– Восстановительная стоимость представляет собой стоимость воспроизводства ранее произведенных основных средств в действующих ценах и современных условиях производства и определяется как их первоначальная стоимость с учетом проведенных переоценок;
– Остаточная стоимость определяется как разность между первоначальной (восстановительной) стоимостью и суммой начисленной за период эксплуатации амортизации;
– Ликвидационная стоимость – это остаточная стоимость выбывающих объектов основных средств (списание с баланса в случае износа, продажи, передачи в виде вклада в уставный капитал другой организации и т.д.) плюс расходы на ликвидацию (реализацию);
– Среднегодовая стоимость основных средств определяется как средняя величина по данным бухгалтерского баланса на начало каждого квартала или каждого месяца и конец года.
Система сбалансированных показателей – методика общей оценки деятельности предприятия, предназначенная для анализа эффективности работы компании по достижению стратегических целей. Задает структуру анализа в четырех направлениях: 1. финансовые показатели, отражающие рост прибыльности с точки зрения акционеров. 2.показатели работы с клиентами, заказчиками. 3. показатели эффективности бизнес процессов, которые ведут к удовлетворению потребности, как клиентов, так и акционеров. 4. показатели развития информационного климата и поддержки организационных преобразований.
Себестоимость – затраты на производство и (или) реализацию одного изделия.
Себестоимость стандартная – плановая себестоимость операции, процесса или продукта, с учетом прямых расходов на материалы, прямых трудозатрат и накладных расходов, рассчитанных по установленным нормативам.
Система управления – система, способствующая принятию решений на основе учета, анализа и контроля.
Страхование внешнее – одна из форм страхования хозяйственных рисков предприятия, осуществляемая специальными страховыми компаниями («страховщиками»).
Страхование внутреннее (самострахование) – система мероприятий по страхованию хозяйственных рисков на самом предприятии без обращения к услугам страховщиков.
Тарификация работы – это процедура отнесения видов труда к тарифным разрядам или квалификационным категориям в зависимости от сложности труда. Для определения разряда рабочих и служащих применяется тарифно-квалификационные характеристики, которые определяют сложность выполняемых работ.
Тарифный разряд – это величина, отражающая сложность труда и квалификацию работника.
Товарный кредит- реализация товаров продавцом на условиях отсрочки платежа, если такая отсрочка превышает обычные сроки банковских расчетов.
Торговая надбавка – цена торговых услуг, формирующая доход торгового предприятия. Она представляет собой разницу между ценой продажи и ценой закупки товаров. За счет торговой надбавки покрываются издержки обращения по реализации, уплачиваются налоги, входящие в цену товара и формируется прибыль.
Точка безубыточности – размер дохода, при котором суммы доходов и расходов равны. Точка безубыточности соответствует объему реализации, начиная с которого рост выпуска продукции должен приносить прибыль. Точка безубыточности может быть представлена как в денежном выражении, так и единицах выпускаемой продукции (услуг).
Управление запасами – методика обеспечения сохранности и эффективности приобретения и использования запасов. Система обеспечивает систематическую выверку производственных и распределительных материальных операций по бухгалтерским документам.
Управление по исключительным отклонениям – принцип управления, согласно которому основное внимание необходимо концентрировать на тех аспектах реальных бизнес – процессов, показатели которых существенно отклоняются от ожидаемых.
Управленческий учет – идентификация, измерение, накопление, проведение анализа, подготовка, интерпретация и предоставление финансовой и иной информации, необходимой управленческому звену предприятия для осуществления планирования, оценки и контроля хозяйственной деятельности и принятия управленческих решений.
Устойчивые пассивы – сумма внутренней задолженности предприятия по выплате заработной платы, уплате налогов, платежам по обязательному страхованию, начисление которых производится ежедневно, а уплата – в определенные (установленные) сроки. Они являются для предприятия бесплатным источником заемных средств.
«Уторговывание» – процесс переговоров о предоставлении различны ценовых скидок с базисной цены товара, установленной продавцом.
Учет по центрам ответственности – система, при которой доходы, расходы и капитал учитываются в разрезе центров ответственности.
Финансовый левередж – соотношение собственных и заёмных средств.
Финансовый рычаг – финансовый механизм управления рентабельностью собственного капитала за счет оптимизации соотношения используемых собственных и заемных средств.
Финансово – стоимостной анализ – процесс определения и распределения затрат с использованием первичных носителей стоимости, ориентированных на производственную или логическую структуру предприятия с конечным распределением затрат по основным носителям (продуктам и услугам). Данный подход позволяет установить достаточно определенную связь между элементами себестоимости продукции и функциями производства и обработки продукции (бизнес – процессами).
Финансовая устойчивость – показатель стабильности финансового положения предприятия, обеспечиваемой высокой долей собственного капитала в общей сумме используемых финансовых средств.
Финансовое состояние предприятия – комплексная оценка структуры активов и капитала предприятия и эффективности их использования. Основными характеристиками оценки выступают показатели уровня платежеспособности, уровня финансовой устойчивости, уровня оборачиваемости активов, уровня рентабельности хозяйственной деятельности и собственного капитала.
Центр ответственности – организационная единица, возглавляемая менеджером, ответственным за его деятельность. Центры ответственности могут функционировать в виде центров доходов, центров расходов, центров прибыли и центров инвестиций.
Целевое управление – разработка и формулирование персональных целей в соответствии с глобальными целями организации. Эффективность работы менеджера оценивается согласно конкретным определенным для него задачам. Риски – избежать конфликта интересов организации и менеджера.
Ценообразование на основе маржинальной прибыли – метод образования цены продукции на основе расчета прибыли, которая ожидается при покрытии постоянных затрат маржинальной прибылью. Определяемая как разность между выручкой и переменными затратами, маржинальная прибыль используется для покрытия постоянных затрат и генерации прибыли. При этом переменные затраты включают в себя переменные производственные затраты, а также издержки на сбыт и общехозяйственные расходы.
Ценообразование на основе полной себестоимости – метод образования цены продукции на основе определения полных затрат (включая переменные и постоянные производственные затраты).
Ценообразование по принципу «себестоимость плюс» – метод ценообразования, по которому цена реализации определяется путем прибавления процента или суммовой наценки к стоимости продукции, как бы она ни определялась.
Чистые активы – сумма имущества предприятия, сформированная за счет собственного капитала. Она определяется как разница между общей суммой активов и общей суммой обязательств по балансу предприятия.
Чистые оборотные активы (чистый рабочий капитал) – сумма оборотных активов, финансируемых за счет собственного капитала и долгосрочных заемных средств. Она определяется как разница между общей суммой оборотных активов и суммой краткосрочных заемных средств (текущих обязательств).
Эластичность – наблюдаемая зависимость изменения одного показателя в связи с изменением другого показателя. Она характеризуется коэффициентом эластичности, показывающим размер изменения одного показателя в зависимости от изменения другого показателя (фактора) на один процент.
Используемые источники при подготовке глоссария:
Бланк И.А. Управление торговым предприятием. – М.: Ассоциация авторов и изданий ТАНДЕМ. Издательство ЭКМОС, 1998.
Горелик О.М. Управленческий учет и анализ: учебное пособие. – М.: КНОРУС, 2007.