- •М инобрнауки россии
- •Учебно-методические материалы теоретического курса дисциплины
- •Для специальности 080302 «Коммерция» (по отраслям)
- •3 Курс, 5-6 семестры
- •Учебно-методические материалы теоретического курса дисциплины «Экономика организации» (предприятия)
- •Раздел 1 Предприятие, фирма, отрасль в условиях рынка
- •Тема 1.1: Организационно – правовые формы организаций
- •1.1.1 Экономика – как наука
- •1.1.2 Предприятие – как главный субъект экономики. Классификация предприятий
- •Тема 1.2: Отраслевые особенности организации в условиях рынка
- •1.2.1 Из истории торгового предпринимательства в России
- •1.2.2 Понятие торговли. Процесс хозяйственной деятельности торгового предприятия
- •Раздел 2 Определение оптимального объема производства
- •Тема 2.1: Производственная структура организации, типы производства
- •2.1.1 Производственная программа организации
- •Формирование производственной программы предприятия.
- •2.1.2 Производственная мощность предприятия
- •2.1.3 Предприятия розничной и оптовой торговли
- •Тема 2.2: Производственный и технологический процессы
- •2.2.1 Товарооборот его структура и классификация
- •2.2.2 Прогнозирование товарооборота
- •2.2.3 Понятие и экономическая сущность товарных запасов
- •2.2.4 Показатели использования товарных запасов при учёте и планировании
- •Определение целей формирования товарных запасов.
- •Анализ размера, состава и оборачиваемости товарных запасов в предплановом периоде.
- •Обеспечение постоянного контроля за состоянием товарных запасов на предприятии.
- •Раздел 3 Ресурсы предприятия
- •Тема 3.1: Материально – техническая база организации и проблема её обновления в условиях рынка
- •3.1.1 Классификация и структура опф
- •3.1.2 Износ и амортизация. Эффективность использования опф
- •3.1.3 Оборотные средства. Понятие оборачиваемости
- •3.1.4 Принципы инвестиционной деятельности
- •Расчет эффективности инвестиций.
- •Коммерческая эффективность инвестиций.
- •Тема 3.2: Ресурсы и энергосберегающие технологии
- •3.2.1 Виды экономических ресурсов
- •3.2.2 Связь энергосберегающих технологий
- •Раздел 4 Планирование производственно-хозяйственной деятельности предприятия
- •Тема 4.1: Издержки производства и реализации продукции
- •По статьям и элементам затрат
- •4.1.1 Понятие издержек обращения. Классификация
- •4.1.2 Себестоимость продукции. Виды калькуляции
- •Расчет критического объема продаж и определение точки безубыточности.
- •4.1.3 Резервы и факторы снижения и повышения себестоимости
- •Тема 4.2: Организация труда и заработной платы
- •4.2.1 Кадры предприятия. Производительность труда
- •4.2.2 Оплата труда работников
- •Структура заработной платы
- •Бестарифная система оплаты труда
- •Окладная система оплаты труда.
- •Тема 4.3: Планирование деятельности организации, бизнес-план
- •4.3.1 Принципы и виды планирования
- •Содержание процесса планирования и факторы, оказывающие влияние на достижение поставленной цели
- •4.3.2 Контроль за реализацией планов
- •Раздел 5 Цена, прибыль и рентабельность – основные показатели деятельности предприятия в условиях рыночной экономики
- •Тема 5.1: Цена, её виды, ценообразование
- •5.1.1 Виды цен, структура ценообразования
- •5.1.2 Методы определения цен, стратегии ценообразования
- •Тема 5.2: Прибыль и рентабельность – как основные показатели эффективности производства в рыночных условиях.
- •5.2.1 Понятие прибыли. Источники образования прибыли
- •5.2.2 Рентабельность. Пути повышения рентабельности
- •Тема 5.3: Методы расчёта основных показателей работы
- •5.3.1 Технико-экономические показатели использования оборудования
- •5.3.2 Показатели использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов
5.2.2 Рентабельность. Пути повышения рентабельности
Абсолютный размер прибыли характеризует экономический эффект, а эффективность работы предприятия определяется рентабельностью.
РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ – это показатель, отражающий многие стороны деятельности предприятия за определенный период. Это процентное отношение суммы прибыли к одному из показателей:
Рентабельность т/об (П : т/об × 100%);
Рентабельность расходов на оплату труда (П : ФЗП × 100%);
Рентабельность ОПФ (П : ОПФ × 100%);
Рентабельность оборотных средств (П : ОС × 100%).
Для оценки эффективности предприятия используются следующие показатели:
ОБЩАЯ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ – это показатель рентабельности активов (Ра= П : А × 100%), данный коэффициент показывает сколько прибыли приходится на 1руб. вложенного капитала.
РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ – это показатель рентабельности отдельного вида продукции (Рпродукции = П : С × 100%), данный коэффициент показывает эффективность выпускаемого вида изделия.
РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДАЖ – это показатель рентабельности всей выпускаемой продукции
(Рпродаж = П : В × 100%), данный коэффициент показывает эффективность всей реализованной продукции.
РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ КАПИТАЛА – это показатель рентабельности собственного, заёмного, оборотного капитала вместе или отдельных его частей (Ркапитала = П : Капитал × 100%), данный коэффициент показывает, эффективность использования капитала.
Пути повышения рентабельности многообразны. Важнейшими являются:
Увеличение объема т/об (выручка);
Усиление режима экономии (сокращать расходы);
Развитие и совершенствование материально-технической базы (современное оборудование, новые технологии);
Внедрение прогрессивных форм обслуживания;
Совершенствование методов управления и т.д.
Наряду с сокращением потерь, значительную экономию дает фасовка товара, также повышению рентабельности способствует ускорение оборачиваемости товара (стимулирование сбыта, индивидуальный подход к ценообразованию, товары в соответствующем ассортименте, надлежащего качества), своевременная уценка и сбыт неходовых и залежавшихся товаров.
Абсолютная величина и относительный уровень прибыли существенно изменяются под воздействием внутренних и внешних условий хозяйственной деятельности предприятия.
К внешним условиям относят:
Изменения в области кредитования (изменение процентной ставки);
Налогообложение (увеличение или снижение налогов);
Ценообразование (фиксирование, конкуренция);
Оплата труда работников (минимальная оплата труда);
Инфляция (в условиях инфляции сокращается покупательская способность, что ведет к снижению реализации).
К внутренним условиям относят:
Увеличение объёма продаж;
Увеличение (сокращение) количества работников;
Сокращение себестоимости;
Применение безотходного производства;
Выявление скрытых, неиспользованных ОПФ;
Снижение простоев оборудования;
Эффективность управления предприятием;
Снижение переменных расходов;
Увеличение квалифицированных работников;
Уменьшение живого труда;
Расход оборотных средств по назначению;
Снижение заемного капитала (долгосрочных обязательств).
Данные факторы воздействуют на объём прибыли как в сторону увеличения, так и уменьшения. Снижение прибыли, а затем и увеличение убытков ведёт предприятие к банкротству.