- •Содержание
- •Глава 1 теоретические основы современных технологий в гостиичной сфере 11
- •Глава 3 предложения по внедрению современных технологий в гостинице «onix торжок» 99
- •Глава 1 теоретические основы современных технологий в гостиичной сфере
- •Современные тенденции развития гостиничного бизнеса. Внедрение технологий для повышения эффективности деятельности отелей и экономии ресурсов
- •1.2 Автоматизация менеджмента в гостиничной индустрии и информационные технологии
- •1.3 Автоматизация технологических процессов в гостинице
- •Глава 2 экономическая и финансовая оценка деятельности отеля «onix торжок»
- •2.1 Основная характеристика отеля «Onix Торжок»
- •2 Апреля в ресторане Onix Торжок телекомпания нтв проводила съемки программы "Поедим поедим!" Эфир 21 апреля 2013г! Мы подсматривали за процессом:)
- •16 Февраля (сб) Презентация нового меню
- •23 Февраля (сб) День Защитников Отечества
- •7 Марта(чт) Международный женский день
- •2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности отеля «Onix Торжок»
- •2.3 Анализ применения современных технологий в отеле «Onix Торжок»
- •Отдел обслуживания включает в себя: Служба приема и размещения (Front Office)
- •Служба номерного фонда
- •Отдел продаж и маркетинга (Sales&Marketing)
- •Отдел бронирования (Reservations)
- •Описание номеров в отеле Onix Отель Торжок 3*
- •Полезная информация об отеле
- •Важная информация
- •Общее описание отеля Оникс Торжок
- •В номерах отеля Оникс Торжок
- •Инфраструктура отеля Оникс Торжок
- •Глава 3 предложения по внедрению современных технологий в гостинице «onix торжок»
- •3.1 Перспективы и возможности применения современных технологий в отеле «Onix Торжок»
- •3.2 Предложения по внедрению современных технологий в отеле «Onix Торжок»
- •3.3 Расчет экономической и социальной эффективности внедрения новых технологий в отеле «Onix Торжок»
Глава 3 предложения по внедрению современных технологий в гостинице «onix торжок»
3.1 Перспективы и возможности применения современных технологий в отеле «Onix Торжок»
3.2 Предложения по внедрению современных технологий в отеле «Onix Торжок»
3.3 Расчет экономической и социальной эффективности внедрения новых технологий в отеле «Onix Торжок»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
Алексеев В.И. Информационные технологии в туризме и гости-ничном менеджменте: учеб. пособие [для студентов вузов] / В.И. Алек-сеев; Балт. акад. туризма и предпринимательства. – СПб.: Д.А.Р.К., 2008. – 224 с. – (Новое в сфере туризма и предпринимательства).
Горелкина Е.П. Продажи в сфере HoReCa / Е.П. Горелкина. – М.: Вершина, 2007. – 224 с.: табл.
Меррилл П. Поколение инноваций. Как создать инновационный процесс и инновационную культуру / П. Меррилл; пер. с англ. Ю.В. Сыр-бу. – М.: Стандарты и качество, 2009. – 200 с.: ил. – (Практический ме-неджмент).
Пфлегер А. Отель. Как выстоить дело с нуля до пяти звезд. Меж-дународные стандарты организации труда персонала на всех уровнях / А. Пфлегер; пер. с нем О.В. Барышевой. – М.: Центрполиграф, 2008. – 239 с.: ил.
Рычкова Н. В. Маркетинговые инновации: учеб. пособие [для сту-дентов вузов], обучающихся по специальности «Маркетинг» / Н.В. Рыч-кова. – М.: КНОРУС, 2009. – 226 с.
Джозеф А. Мичелли Ritz-Carlton: золотой стандарт гостиничного бизнеса нового тысячелетия. – М.: Эксмо, 2009. – 345 с.
Турковский М.С. Маркетинг гостиничных услуг. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 250 с.
Жмулина Д.А. Правовое регулирование деятельности по оказа-нию гостиничных услуг. – М.: Волтерс Клувер, 2010. – 176 с.
Ушаков Д.С., Малахова Н.Н. Инновации в туризме и сервисе. – М.: Феникс, 2010. – 171 с.