Оцінка співвідношення «якість – ціна» ковбасних виробів тм «м’ясна гільдія»

Рівень ЯКОСТІ	Рівень Ц І Н И			СУМА		БАЛИ
	ВИСОКА 3 бали	СЕРЕДНЯ 4 бали	НИЗЬКА 5 балів
ВИСОКА 5 балів	10 20	4 8	0 0		14		70
СЕРЕДНЯ 4 бали	18 36	12 24	0 0		30		120
НИЗЬКА 3 бали	1 2	5 10	0 0		6		18
СУМА	29	21	0		100		208
БАЛИ	87	84	0		171		3,79

дані по ТМ «М’ясна гільдія»

Респонденти оцінили відповідність ціни якості продукції за п`ятибальною шкалою оцінки в 3,79 бала. При цьому 59 % респондентів вважають, що ТМ-виробник ковбасних виробів «Мясна гільдія» використовує таку стратегію ціноутворення як «Стратегію завишених цін», коли на продукцію середньої якості встановлюють високіі ціни, 35 % респондентів вважають, що ця ТМ використовуює таку стратегію ціноутворення як «Стратегія глибокого проникнення на ринок рівня», коли на продукцію високої якості встановлюють середні ціни.

Таблиця 5.13.

Оцінка співвідношення «якість – ціна» ковбасих виробів тм «Фарро»

Рівень ЯКОСТІ	Рівень Ц І Н И			СУМА		БАЛИ
	ВИСОКА 3 бали	СЕРЕДНЯ 4 бали	НИЗЬКА 5 балів
ВИСОКА 5 балів	10 20	4 8	0 0		14		70
СЕРЕДНЯ 4 бали	12 24	20 40	0 0		32		88
НИЗЬКА 3 бали	0 0	0 0	4 8		4		12
СУМА	22	24	4		100		170
БАЛИ	66	96	20		182		3,52

** - дані по ТМ «Фарро»

Респонденти оцінили відповідність ціни якості продукції за п`ятибальною шкалою оцінки в 3,52 бали. При цьому 56% респондентів вважають, що ТМ-виробник ковбасних виробів «Фарро» використовує таку стратегію ціноутворення як «Стратегія середнього рівня», коли на продукцію середньої якості встановлюють середні ціни. 39,0 % респондентів вважають, що ця ТМ використовуює таку стратегію ціноутворення як «Стратегію преміальних націнок», коли на продукцію високої якості встановлюють високі ціни.

Таблиця 5.14.

Оцінка співвідношення «якість – ціна» продукції різних (трьох)

ТМ-виробників ковбасних виробів

Рівень ЯКОСТІ	Рівень Ц І Н И			СУМА		БАЛИ
	ВИСОКА 3 бали	СЕРЕДНЯ 4 бали	НИЗЬКА 5 балів
ВИСОКА 5 балів	32 21,3	21 14	0 0		53		265
СЕРЕДНЯ 4 бали	43 28,7	40 26,7	1 0,7		84		336
НИЗЬКА 3 бали	2 1,3	6 4	5 3,3		13		39
СУМА	77	67	6		300		640
БАЛИ	231	268	30		529		11,69

*** - Дані по 3-х ТМ-виробниках ковбасних виробів разом (+ ТМ «Фарро» і «Глобино»).

Респонденти оцінили відповідність ціни якості ковбасних виробів (за п`ятибальною шкалою оцінки) по 5-ти досліджуваних ТМ-виробників цієї продукції в 4,11 балів. При цьому 53,7% респондентів вважають, що ТМ-виробники використовують таку стратегію ціноутворення як «Стратегія завищення цін», коли на продукцію середньої якості встановлюють високі ціни.

Таблиця 5.15.