Государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Башкирский государственный медицинский университет»

Министерства здравоохранения и социального развития

Российской Федерации

Кафедра фармакогнозии с курсом ботаники и основ фитотерапии

УТВЕРЖДАЮ

Зав. кафедрой фармакогнозии с курсом ботаники и основ фитотерапии, профессор

_____________ Н.В. Кудашкина

«____» __________________ 2012 г.

Дисциплина Ботаника Специальность 060301 Фармация

Курс 1 (очное отделение) Семестр 2

Раздел: «Систематика ПОкрытосеменных растений»

Лабораторная работа № 27

на тему: «Семейства лютиковых, луносемянниковых, магнолиевых, маковых, нимфейных. УИРС»

Лабораторная работа № 28

на тему: «Семейства гвоздичных, гречишных, маревых, крапивных, березовых, буковых, ореховых, ивовых. УИРС»

Лабораторная работа № 29

на тему: «Семейства капустных, тыквенных, сельдерейных, аралиевых. УИРС»

Лабораторная работа № 30

на тему: «Семейства розоцветных, бобовых, толстянковых. УИРС»

Лабораторная работа № 31

на тему: «Семейства яснотковых, бурачниковых, норичниковых, пасленовых. УИРС»

Лабораторная работа № 32

на тему: «Семейство астроцветных. УИРС»

Лабораторная работа № 33

на тему: «Основные семейства класса однодольных. УИРС»

Лабораторная работа № 34

на тему: «Коллоквиум. Систематик растений. Характеристика основных семейств отдела покрытосеменных»

Методические рекомендации для самостоятельной внеаудиторной работы студентов

Уфа 2012

Лабораторная работа № 27

Тема занятия: «Семейства лютиковых, луносемянниковых, магнолиевых, маковых, нимфейных. УИРС»

1. Актуальность. Знание общей характеристики семейств лютиковых, луносемянниковых, магнолиевых, маковых, нимфейных дает целостное представление об эволюционном развитии покрытосеменных растений и формировании современной флоры Земного шара.

2. Цель занятия:

1. Изучить распространение, особенности строения вегетативных и генеративных органов представителей семейств лютиковых, луносемянниковых, магнолиевых, маковых, нимфейных.

2. Научиться различать основных представителей, знать их применение в фармации.

Для формирования профессиональной компетенции студент должен знать:

• морфологические типы вегетативных органов;

• морфологические типы генеративных органов;

• общую характеристику семейств лютиковых, луносемянниковых, магнолиевых, маковых, нимфейных;

• основных представителей, значение.

Для формирования профессиональной компетенции студент должен уметь:

• проводить морфологический анализ растения;

• определять неизвестное растение по определителю;

• различать основных представителей семейств.

Для формирования профессиональной компетенции студент должен владеть:

• ботаническим понятийным аппаратом;

• навыками постановки предварительного диагноза систематического положения растения;

• методами исследования растений с целью диагностики лекарственных растений и их примесей.

3. Необходимые базисные знания и умения:

• морфологические типы вегетативных органов;

• морфологические типы генеративных органов;

• умение проводить морфологический анализ растения.

4. Продолжительность внеаудиторной работы – 3 академических часа (135 мин).

Вопросы для самоподготовки:

1. Эволюционное положение семейств лютиковых, луносемянниковых, магнолиевых, маковых, нимфейных по системе А.Л. Тахтаджяна.

2. Ботаническая характеристика семейств: жизненная форма, особенности строения веге­тативных и генеративных органов.

3. Экология и ареал основных представителей семейств.

4. Значение семейств в природе и народном хозяйстве.

5. Использование в фармации. Лекарственные виды семейств лютиковых, луносемянниковых, магнолиевых, маковых, нимфейных (русские и латинские названия).

Пояснение к заданиям класс магнолиопсиды (двудольные) – magnoliopsida

ПОДКЛАСС МАГНОЛИИДЫ – MAGNOLIIDAE

Порядок магнолиевые – MAGNOLIALES

Cемейство магнолиевые – Magnoliaceae

Семейство включает 12 родов и около 240 видов, распространенных большей частью в горных лесах Юго-Восточной Азии и на юго-западе Северной Америки. Все магнолиевые – листопадные или вечнозеленые деревья с крупными или пазушными цветками. Листья простые, очередные с крупными рано опадающими прилистниками. Цветки одиночные, крупные. Околоцветник простой, венчиковидный, 3-6 – членный, а его окрашенные сегменты расположены циклически в одном или двух кругах.

Рис. 1. Магнолиевые. Магнолия крупноцветковая (Magnolia grandiflora): 1 — побег с цветком, 2 — плод.

Многочисленные лепестковидные тычинки и обычно свободные, иногда незамкнутые близ верхушки плодолистики располагаются на коническом цветоложе спирально. Очень редко число плодолистиков уменьшается до 2-8 или даже до одного (Michelia). Гинецей ценокарпный или апокарпный, завязь верхняя.

Плоды: вскрывающиеся или невскрывающиеся многолистовки или коробочки.

Формулa цветка:

Магнолия крупноцветковая (M. grandiflora) -

* Р₉ А_∞ G_{∞_}

Многие магнолиевые культивируют как декоративные растения. Препараты из листьев магнолии крупноцветковой используются при лечении гипертензии.

Представители:

Магнолия крупноцветковая – Magnolia grandiflora.

Порядок нимфейные – NYMPHAEALES

Cемейство нимфейные – Nymphaeaceae

Семейство включает около 70 повсеместно встречающихся видов. Все они пресноводные однолетние или чаще многолетние корневищные бессосудистые травы. Листья простые цельные. Подводные листья обычно вытянутые, с нежной листовой пластинкой, а плавающие листья округлые кожистые. Цветки одиночные, крупные обоеполые, актиноморфные на длинных цветоножках. Околоцветник двойной. Чашелистиков 4 или 5, а лепестков и тычинок много, и расположены они по спирали.

Рис. 2. Нимфейные. Кубышка желтая (Nuphar lutea): 1 — лист, 2 — цветок, 3 — плод, 4 — корне­вище (фрагмент) с подводными листьями.

Гинецей многочисленный ценокарпный. Завязь верхняя (кубышка), полунижняя (кувшинка) или нижняя.

Плод ценокарпный: невскрывающаяся коробочка или сухая ягода.

Формула цветка:

Кувшинка чисто-белая (Nymphaea candida) -

* Са₄ Со_∞ А_∞ G_{(∞) –}

Многие крупноцветковые виды украшают оранжереи ботанических садов. Корневища кубышки желтой используются для получения медицинских препаратов, применяемых как бактерицидное и противозачаточное средство.

Представители:

Кувшинка белая – Nymphaea alba;

Кубышка желтая – Nuphar lutea.