4.4. Практическое занятие № 4 «Определение эффективности закупочной деятельности на предприятии»

В настоящее время рентабельность текущих активов товаропроизводящего предприятия составляет 12%, при этом известно, что запасы составляют 40% из их числа, а объем продаж и валовая себестоимость равны 1 000 000 руб. и 950 000 руб. соответственно.

Определить, насколько изменится показатель рентабельности текущих активов при снижении объема закупок на 7%, если известно, что:

1. объем закупок всегда равен половине объема продаж;

2. объемы закупок и объем запасов – пропорционально изменяющиеся величины.

5. Список литературы

5.1. Нормативные документы

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Части 1-3.

2. Федеральный закон №94-ФЗ «О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных и муниципальных нужд» от 21 июля 2005 г.

5.2. Основная литература

3. Линдерс М., Харольд Ф. Управление снабжением и запасами. Логистика. – СПб.: ООО «Виктория плюс», 2002.

4. Бузукова Е.А. Закупки и поставщики: Курс управления ассортиментом в рознице. - СПб.: Питер, 2009.

5. Кузнецов К. Конкурентные закупки: Торги, тендеры, конкурсы. - СПб: Питер, 2005.

6. Радионов Р.А. Логистический менеджмент: нормирование и управление товарными запасами и оборотными средствами в коммерческом предприятии: Учебное пособие. - М.: А-Приор, 2008.

7. Степанов В.И. Логистика в товароведении: Учебник. - М.: Академия, 2007.

5.3. Дополнительная литература

8. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. - М.: Инфра-М, 2008.

9. Эффективное снабжение: Простые и надежные способы снижения издержек и повышения прибыли / Р.Э.Рудзки и др.; Пер. с англ. - Мн.: Гревцов Паблишер, 2008.

Приложение 1

Содержание дисциплины

(Извлечение из рабочей программы дисциплины)

Тема 1. Место закупок в коммерческой деятельности

предприятия

Понятия «закупки», «снабжение», «ресурсы». Роль закупочной деятельности на предприятии. Цели осуществления закупок. Основные проблемы и вопросы осуществления процесса закупок. Функции закупок.

Тема 2. Организация закупочной деятельности на

предприятии

Критерии эффективности закупочной деятельности. Этапы осуществления закупочной деятельности. Схема снабжения предприятия ресурсами. Методы определения потребности в материально-технических ресурсах. Определение качества закупаемых ресурсов. Прогнозирование потребности в материально-технических ресурсах.

Тема 3. Выбор поставщика материально-технических

ресурсов

Определение потребности в поставщике конкретного ресурса. Методы выбора поставщика ресурсов. Критерии выбора поставщика. Факторы, влияющие на выбор поставщика. Методы выбора поставщика материально-технических ресурсов.

Тема 4. Формирование отношений с поставщиками

Хозяйственные связи и деловые отношения. Градация отношений покупателя и поставщика ресурсов. Оценка потенциала поставщика.

Тема 5. Определение цены закупки

Виды закупаемых материально-технических ресурсов. Методы определения стоимости закупок. Влияние государства на формирование стоимости закупки.

Тема 6. Организационная структура управления закупками

Обязанности и ответственность менеджера по снабжению. Цели и задачи управления закупочной деятельностью. Варианты организации управления закупочной деятельностью. Влияние размера предприятия на размеры и функции отдела снабжения.

Тема 7. Стратегия управления закупочной деятельностью

Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Этапы формирования стратегии управления закупками. Классификация стратегий и особенности применения отдельных их видов. Процессный подход в управлении закупочной деятельностью.

Тема 8. Юридические аспекты закупочной деятельности

Правовая документация закупочной деятельности. Договор поставки.

Тема 9. Государственные закупки

Особенности осуществления закупок государственными предприятиями.

Тема 10. Организация и проведение тендеров