
- •Экономика и организация закупок
- •Санкт-Петербург
- •Содержание
- •1. Общие положения
- •2. Методические указания к изучению дисциплины
- •3. Методические указания к выполнению практических занятий
- •4.2. Практическое занятие № 2 «Формирование механизма закупок на предприятии»
- •4.3. Практическое занятие № 3 «Определение критериев и приоритетов и выбор поставщика товарно-материальных ресурсов»
- •Динамика цен на поставляемую продукцию
- •4.4. Практическое занятие № 4 «Определение эффективности закупочной деятельности на предприятии»
- •5. Список литературы
- •5.1. Нормативные документы
- •5.2. Основная литература
- •Приложение 1
- •(Конкурсных закупок)
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Санкт-Петербургский государственный
инженерно-экономический университет»
Кафедра коммерческой деятельности и предпринимательства
УТВЕРЖДАЮ
Проректор
по учебно-методической работе
и качеству образования
д.э.н., профессор
_____________ В.И. Малюк
«08» мая 2010 г.
Рег. № М-953
Экономика и организация закупок
Методические указания к выполнению
практических занятий
для студентов всех форм обучения
Специальность 080301-Коммерция (торговое дело)
Специализация «Коммерция в сфере промышленного комплекса»
Санкт-Петербург
2010
Допущено
редакционно-издательским советом СПбГИЭУ
в качестве методического издания
Составитель
канд. экон. наук, доц. А.Л. Ющенко
Рецензент
канд. экон. наук, доц. А.Л. Михнеева
Подготовлено на кафедре
коммерческой деятельности и предпринимательства
Одобрено научно-методическим советом
факультета предпринимательства и финансов
Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета,
представленного составителем
© СПбГИЭУ, 2010
Содержание
1. |
Общие положения…………………………………………….. |
4 |
2. |
Методические указания к изучению дисциплины………….. |
4 |
3. |
Методические указания к выполнению практических занятий………………………………………………………… |
5 |
4. |
Содержание практических занятий………………………….. |
5 |
5. |
Список литературы……………………………………………. |
10 |
|
Приложение 1 Содержание дисциплины (Извлечение из рабочей программы дисциплины)…………………………… |
12 |
1. Общие положения
В условиях рыночной экономики основным звеном хозяйственной системы является предприятие (фирма), целевой функцией деятельности которой является максимизация получаемой прибыли. Жесткая конкурентная борьба побуждает предприятия (фирмы) изыскивать все новые и новые резервы конкурентоспособности, к поиску их не только внутри своих подразделений, но и за их пределами.
В связи с этим особое внимание должно уделяться закупочной деятельности предприятия, как первого этапа осуществления процесса коммерческой деятельности. По статистическим данным около 40-60% затрат, приходящихся на себестоимость продукции товаропроизводящего предприятия приходится на закупаемые сырье, материалы, полуфабрикаты, платные услуги и т.д. Для торговых предприятий эта доля еще выше. Таким образом, формирование закупочной деятельности включает анализ процессов снабжения предприятия, оценку и выбор поставщиков ресурсов, организационно-правовых основ процесса закупок и т.д.
Целью изучения дисциплины является изучение студентами основ ведения закупочных операций и процессов, осуществляемых в сфере обращения материальных ресурсов применительно к коммерческой деятельности предприятий и организаций.
Объектом изучения этой дисциплины являются процессы снабжения предприятия материально-техническими ресурсами и платными услугами. Предметом изучения – вопросы экономики, организации и управления процессами материально-технического снабжения предприятия.
2. Методические указания к изучению дисциплины
Перед изучением материалов дисциплины необходимо обязательно ознакомится с её структурой и содержанием согласно Приложению 1.
После каждой лекции студент должен повторить пройденный материал, выделить ключевые моменты, а также определить те вопросы или моменты лекции, которые остались для него не совсем ясными для того, чтобы разобрать их в группе на ближайшем практическом занятии.
Для более полного понимания предмета студенту необходимо использовать первоисточники, которые указаны в списке литературы, а также разобрать практические примеры, которые раскрывают сущность пройденной темы.