0. Оценка по конституции и экстерьеру

В практике племенной работы давно используется оценка животных по конституции и экстерьеру, основанная на существовании определённой связи между внешним строением тела животного и его хозяйственно-полезными признаками. Пользуясь оценкой по конституции и экстерьеру, легче отобрать животных желательного типа (В.Ф. Красота, В.Т. Лобанов, Т.Г. Джапаридзе, 1990).

Отбор производителей в молочном скотоводстве осложнён невозможностью непосредственной оценки по продуктивности. При выборе производителя большое значение придают экстерьеру, поскольку считается, что если у него достаточно ярко выражен тип породы, то должны быть типичными для породы и продуктивные качества (А.И. Храпковский, В.А. Павлов, 1976).

Значимость различных конституциональных и экстерьерных признаков неодинакова. Общие требования при отборе быков-производителей следующие: крепкое телосложение, отсутствие пороков, таких, как провислость спины и поясницы, узость таза, шилозадость, перехват за лопатками, крышеобразность спины и таза, слабость конечностей, общая слабость конституции, переразвитость. При наличии перечисленных пороков производителей нельзя использовать для племенных целей, так как они могут передать свои недостатки потомству.

Следовательно, задача оценки по конституции и экстерьеру состоит в том, чтобы усилить и закрепить в стаде или породе крепость конституции, нужную крупность, пропорциональность телосложения соответственно направлению продуктивности. Наиболее удобной оценкой по конституции и экстерьеру при отборе производителей является глазомерная, дополнять которую можно показателями различных промеров и индексов. Экстерьерные особенности в значительной мере зависят от факторов внешней среды, от условий их эмбрионального и постэмбрионального развития. Поэтому ведя отбор по телосложению, надо стремиться к созданию таких условий, которые благоприятствовали бы лучшему развитию животных (В.Ф. Красота, В.Т. Лобанов, Т.Г. Джапаридзе, 1990).

0. Оценка по качеству потомства

Продуктивность предков не является надёжным критерием племенной ценности их потомства, поскольку она определяется множеством генов, а также из-за значительной изменчивости условий среды (кормление, содержание, эксплуатация).

Оценка животных по качеству потомства даёт возможность выявить лучших в племенном отношении производителей, то есть таких, которые при подборе к ним определённых маток способны давать высококачественное потомство, лучшее, чем потомство других производителей, находящихся в том же стаде. Проверка производителей по качеству потомства и выявление улучшателей являются одним из основных звеньев в племенной работе (А.И. Храпковский, В.А. Павлов, 1976).

Чем раньше удаётся выявить улучшателей, тем шире их можно использовать. Не менее важно своевременно выявить и выбраковать производителей, которые дают потомство хуже других и хуже, чем их матери. Таких производителей называют ухудшателями, а производителей, потомство которых не хуже и не лучше тех животных, с которыми их сравнивают, - нейтральными.

Для достоверной оценки быков-производителей имеет значение количество потомков. Считается, что чем по большему количеству оценивается производитель, тем точнее оценка его племенных качеств.

Когда оценивают быка по удоям его дочерей, не следует брать данные о лактации больных животных, абортировавших, с атрофией долей вымени и другими нарушениями функциональной деятельности организма. Большое влияние оказывают условия выращивания, кормления и содержания их дочерей. Если потомство производителя находится в нескольких хозяйствах с неодинаковыми условиями кормления и содержания, то при оценке производителя следует ориентироваться на тех его потомков, которым были созданы нормальные условия кормления и содержания (В.Ф. Красота, Т.Г. Джапаридзе, 1999).

Чтобы определить племенную ценность производителя по качеству потомства, продуктивность этого потомства сравнивают с продуктивностью како-то группы животных. Таким фоном может служить продуктивность матерей, стада в целом, средний показатель продуктивности по данной породе, а также продуктивность сверстниц – потомков другого производителя.

Сравнение продуктивности дочерей с продуктивностью матерей. Этот метод является наиболее старым. Он разработан в США и до сих пор широко используется. Достоинство оценки производителя методом «мать-дочь» заключается в том, что при нём в одинаковой мере учитывается влияние на качество потомства отца и матери.

Однако этому методу присущ ряд недостатков. Так, продуктивность матерей и дочерей сравнивают только в том случае, если их выращивали в одинаковых условиях. Разницу между продуктивностью матерей и дочерей относят за счёт влияния производителя, а между тем на показатели дочерей влияют не только отцы, но и матери. Поголовье коров при отборе и браковке не представляет собой средней выборки из популяции, а это значит, что потомство ставится в неравные условия, что влияет на точность оценки (А.И. Храпковский, В.А. Павлов, 1976).

Сравнение дочерей производителя с дочерьми другого производителя. Это один из простых методов, при котором сопоставляют данные нескольких производителей со средним показателем их дочерей и устанавливают, какие из них лучшие, средние и худшие. Для объективности этой оценки необходимо, чтобы потомство происходило от одинаковых по продуктивности матерей и выражалось в равных благоприятных условиях (Е.В. Щеглов, В.В. Попов, 2004).

По действующей инструкции сверстницами дочерей оцениваемых быков считаются дочери других быков, содержащиеся в аналогичных условиях. Разница по времени рождения и по возрасту первого отёла не должна превышать шести месяцев (Н.Ф. Петров, И.И. Сергеев, 1986).

Метод оценки «дочери-сверстницы» прост в использовании, но он не выявляет наследственные особенности производителя. В связи с тем, что при межпородном скрещивании и особенно при создании новых селекционных достижений в программах используются помесные производители, то необходимо при этом учитывать наследственное влияние матерей наряду с отцами.

Метод МСС (modifice Contemporary comporasion) используется с 70-х годов в странах с развитым животноводством и позволяет учитывать число стад, в которых лактируют дочери быка, межстадные генетические различия и другие факторы.

Более широкое применение в большинстве стран мира нашёл метод оценки быков BLUP – наилучший линейный несмещённый прогноз. Достоинством этого метода является оценка всех факторов, влияющих на племенную ценность одновременно. Метод позволяет вычленить из всей дисперсии долю генетического влияния производителей на продуктивность дочерей.

В то же время, методы оценки МСС и BLUP громоздки в исполнении и без наличия компьютеров и программ для них трудно выполнимы (К. Аджибеков, 1995).

П. Прохоренко и Ж. Логинов (2005) на основании результатов своих исследований утверждают, что методы оценки племенной ценности BLUP и Animal model – программы, разработанные зарубежными исследователями, достаточно эффективны и в сравнении с методом «дочери-сверстницы» повышают точность оценки на 6-10 %.

Сравнение продуктивности дочерей производителя со средними показателями по стаду. В зависимости от достоинств подобранных к производителю маток, а также от числа и качества сверстниц дочери оцениваемого производителя могут быть лучше своих матерей и сверстниц, не превосходя по продуктивности средние показатели по стаду. Такой производитель, оцененный предыдущими методами как улучшатель, не будет иметь значения для дальнейшего совершенствования стада. Сопоставление же показателей дочерей производителя со средними показателями продуктивности по стаду позволяет установить, насколько он является лучшим или худшим по отношению к стаду.

Сравнение продуктивности дочерей производителя со стандартом породы. Когда оценивают быка-производителя, которого предполагается использовать в стадах племенных хозяйств, надо иметь в виду, что его дочери и сыновья будут оказывать существенное влияние на совершенствование породы в целом. Поэтому важно не только оценить производителя как улучшателя или ухудшателя, но и установить, в какой мере он будет оказывать действие на породу сопоставлением средней продуктивности его дочерей со стандартом породы.

Каким бы методом не проводилась сравнительная оценка дочерей быка-производителя и отбор его по племенным достоинствам, надо кроме средних показателей, учитывать результаты отдельных спариваний и так называемую генеалогическую сочетаемость, которая может быть специфичной. Если среди многих средних по продуктивности дочерей производитель даёт одну или несколько выдающихся рекордисток, то его племенная ценность, несомненно, возрастает (В.Ф. Красота, Т.Г. Джапаридзе, 1999).