2. Классификация затрат, включаемых в себестоимость продукции. Калькулирование себестоимости продукции. Планирование себестоимости.
Себестоимость - стоимостная оценка текущих затрат природных, трудовых и денежных ресурсов на производство и реализацию продукции.
Калькулирование - это совокупность приемов учета затрат на производство и исчисления себестоимости готовой продукции.
Процесс калькулирования состоит из трех этапов:
исчисление себестоимости всего объема выпущенной продукции
исчисление себестоимости каждого вида продукции
исчисление себестоимости единицы продукции.
В настоящее время в России используется следующие основные методы учета затрат:
попередельный
позаказный
попроцессный (простой)
нормативный
Таблица - Классификации расходов предприятия по различным признакам.
Классификация затрат на производство и реализацию продукции по экономическим элементам представляет большой практический интерес, так как на ее основе составляется смета затрат на производство и реализацию продукции — плановый документ, определяющий все затраты предприятия, обусловленные изготовлением продукции (выполнением работ, оказанием услуг).
3.Финансовые методы управления расходами. Контроль затрат и резервы их снижения.
Основная цель управления затратами на предприятии — оптимизация суммы и уровня затрат, обеспечение достаточных темпов развития производственной деятельности предприятия и достижения нормальных объемов прибыли.
Процесс управления затратами на производстве связан с выявлением и учетом факторов, влияющих на формирование себестоимости продукции. Эти факторы подразделяются на 2 группы:
1) Внутрипроизводственные факторы:
повышение технического уровня производства;
совершенствование организации производства и труда;
изменение объема производства.
2) Внепроизводственные факторы:
рыночные цены на сырье, материалы;
изменение видов и ставок налоговых платежей, которые включаются в себестоимость продукции;
курсы валют;
инфляция;
амортизационная политика;
природно-климатические факторы и т.п.
Резервы снижения себестоимости продукции:
снижение затрат на оплату труда на единицу продукции на основе повышения производительности труда;
улучшение использования основных фондов путем повышения выпуска продукции на каждый рубль основных фондов;
рациональное использование сырья, материалов, топлива, энергии при понижении затрат на единицу изделия без понижения качества продукции;
устранение перерасхода материальных запасов, топлива, энергии;
снижение потерь от брака и ликвидация непроизводственных расходов;
снижение расходов, связанных со сбытом продукции;
снижение расходов на аппарат управления путем рациональной его организации.
Вопросы для контрольной проверки
1. Дайте определение понятию «себестоимость продукции».
2. В чем разница между затратами на производство и реализацию продукции и себестоимостью произведенной продукции?
3. Какие методы калькулирования себестоимости Вам известны?
4. Какие факторы влияют на себестоимость продукции? Каковы основные направления снижения себестоимости продукции?