
- •1. Факторы, определяющие уровень молочной продуктивности крупного рогатого скота.
- •2. Подготовка нетелей к отелу и лактации.
- •3.Технология производства молока
- •4.Раздой коров и техника доения.
- •8.Технология производства говядины с завершенным циклом произ-ва..
- •9. Привязное содержание скота, его достоинства и недостатки. Возможности совершенствования.
- •10. Породы крс молочного направления продуктивности.
- •11. Генетика как наука и ее значение для теории и практики в животноводстве.
- •13. Иммуногенетика и перспективы ее использования в животноводстве.
- •14.Рост и развитие с.-х. Животных и
- •15. Чистопородное разведение, как основной метод развития с.-х. Животных. Основные структурные единицы породы.
- •17. Промышленное и переменное скрещивание, цели и задачи. Эффект гетерозиса и его использование в различных отраслях животноводства.
- •18. Особенности конституции и экстерьера скота молочного направления продуктивности и их значение в селекции.
- •19. Наследуемость признаков и их значение в селекции.
- •21. Гибридизация в животноводстве, её значение и использование в практике.
- •22. Форменные элементы крови – эритроциты, лейкоциты, тромбоциты. Строение и функции.
- •23. Молокообразование. Синтез основных частей молока. Регуляция молокообразования. Рефлекс молокоотдачи.
- •24. Процессы пищеварения в желудке жвачных. Роль микрофлоры и микрофауны в рубцовом пищеварении.
- •Механизация раздачи кормов на фермах крупного рогатого скота.
- •26. Механизация доения и первичной обработки молока.
- •27. Механизация уборки, удаления, переработки и хранения навоза.
- •29. Физиологическое значение витаминов и макро-микроэлементов для здоровья животных и производства продукции (молока, прироста молодняка).
- •30. Кормление коров в стойловый период.
- •31.Кормление коров в пастбищный период
- •32. Кормление быков производителей.
- •38.Кормление сельскохозяйственной птицы.
- •45.Микроклимат животноводческих помещений, его формирование и регулирование. Влияние на организм животных. Нормирование.
- •46. Ветеринарно-гигиенические требования к кормам и питьевой воде.
- •48. Технология производства пищевых яиц.
- •49. Технология производства мяса птицы.
- •53. Организация воспроизводства стада. Простое и расширенное воспроизводство.
- •56. Организация, способы и приемы стрижки овец.
- •57. Романовская порода овец. Хозяйственно-биологические особенности и пути ее возрождения.
- •59. Планирование племенной работы со стадом.
- •60. Ректоцирвикальный метод осеменения крс.
- •62. Хранение и транспортировка спермы в жидком азоте.
- •63. Методы искусственного осеменения сх животных и птицы.
- •64.Хозяйственно-биологические особенности лошадей.
- •66. Приёмка и убой скота. Технология первичной переработки мяса.
13. Иммуногенетика и перспективы ее использования в животноводстве.
Это наука изучающая особенности групп крови и разраб-т методы их использ-я в селекции.На вторжение в наш организм белкового вещ-ва вырабат-ся иммунитет и отвергает чужеродный белок.Группы крови были изучены в 1900 г.Значение:1.уточнение истинности происхождения ж-х
2.Выявление особей с большим или меньшим сходством с родоначальником
3Определ-е сходства сравниваемых стад,линий,типов.Опред-е степени генетич.однородности.4.Изучает связь группы крови с продуктив-ю5.Использ-е иммуногенетики для пересадки органов,тканей на основе совместимости донора и рецепиента
14.Рост и развитие с.-х. Животных и
направленное выращивание молодняка.
Индивидуальное развитие животных иначе называют онтогенезом. Термин введен в 1866 году немецким зоологом Е. Геккелем. Индивидуальным развитием животного (онтогенезом) называют совокупность количественных и качественных изменений, происходящих с возрастом животного в его клетках, органах и во всем теле под влиянием наследственности данной особи и постоянства взаимодействия ее организма с окружающей средой.
Онтогенез состоит из двух основных процессов: роста и развития.
Под ростом понимают процесс увеличения размеров организма, его массы, происходящий за счет накопления в нем активных, главным образом белковых веществ. Рост - это количественные изменения организма.
В основе роста животных лежат три особенности: деление клеток, увеличение их массы и объема, увеличение межклеточных образований.
15. Чистопородное разведение, как основной метод развития с.-х. Животных. Основные структурные единицы породы.
Чистопородное разведение-это с/с спаривания животных,принадлежащих к одной породе.Потомство от такого спаривания наз-т чистопород-м.Главн задача состоит в сохранении ценных свойств пород и дальнейшем их совершенствовании.
Методом чистопород-го разведения воспроизводятся выдающиеся породы-голштинская, джерсейская, кианская.
Чистопородность устанавливают по племенным записям и группам крови.Основной метод спаривания-аутбридинг.
Для закрепления наследственности выдающихся жив-х и создания наследственной устойчивости в линиях применяется инбридинг.
Инбридинг.Спаривание ж-х,наход-ся в родстве.Ести по матери и по отцу встречается общий предок,то счит-ся что ж-е получено в результате инбридинга
Генеалогическая Линия - группа животных, происходящих от одного выдающегося производителя-родоначальника.,без учета их продуктивности и племенной ценности.
Заводская линия-это однородная поддерживаемая отбором и подбором группа высокопродуктивных племенных жив-х от выдающ-ся родоначальника и схожая с ним по типу телосложения и продуктивности В заводской породе насчитывается 15-20 линий.
Кросс линий-это спаривание животных,принадлежащих к разным линиям.
16.Воспроизводительное скрещивание, как метод создания новых типов и пород с\х жив-х.
Ставит своей целью выведение жив-х новой породы, т.е. новые породы должны сочетать наиболее ценные признаки исходной продуктивности, поэтому этот вид скрещивания наз-ся породообразующим. Это скрещивание является наиболее сложным и важным видом скрещивания. Основа его была разработана в 30-х годах 20 века Ивановым. В России благодаря наличию размытых экономических и агропромышленных зон необходимо иметь свои с\х породы. 3 группы: 1) выведение новых пород без межпородного скрещивания 2) выведение пород на основе удлинения двух или нескольких заводских пород 3) выведение пород путем поиска вариантом скрещивания – простое воспроизводительное скрещивания и сложное, для выведения новой породы. Иванов разработал методику воспроизводительного скрещивания, ее суть: 1) необходимо иметь четкое представление какой должна быть новая порода 2) разработать правильное с\с скрещивания 3) успешно выбрать исходные породы 4) использовать в работе большое число жив-х 5) применить родственые спаривания на первом этапе 6) создать хорошие условия кормления и содержания для ремонтного молодняка, которые должны способствовать развитию его в целом признаков новой породы. Воспроизводительное скрещивание можно разделить на 4 этапа: 1) селекционный поиск 2) закрепление в поисковом потомстве желательного наследственного типа жив-х. 3) чистопородное разведение помесей жив-х «в себе» 4) организационный этап включает утверждение новой породы