Понятие, состав, структура и экономическая эффективность апк

Современное сельскохозяйственное производство функцио­нирует в тесной взаимосвязи с другими отраслями народного хо­зяйства — с отраслями промышленности, поставляющими ему средства производства, с отраслями легкой и пищевой промыш­ленности, перерабатывающими сельскохозяйственное сырье, с обслуживающими государственными и коммерческими организа­циями и учреждениями, транспортом, связью, заготовительными организациями, организациями материально-технического снаб­жения. Все они образуют агропромышленный комплекс России (АПК РФ).

В создании конечной продукции агропромышленного комп­лекса на различных стадиях производства и обращения прямо или косвенно участвует более 70 отраслей народного хозяйства. В со­став АПК входят только те отрасли, которые технологически и экономически взаимосвязаны и непосредственно участвуют как в процессе производства, так и в доведении конечной продукции до потребителя.

Агропромышленный комплекс включает в себя три основные сферы.

Первая сфера АПК состоит из отраслей, обеспечивающих агро­промышленный комплекс средствами производства, а также заня­тых производственно-техническим обслуживанием сельского хо­зяйства. На долю этой сферы агропромышленно­го комплекса приходится почти 15% общего объема производи­мой продукции.

Во вторую сферу АПК входят организации, непосредственно за­нимающиеся производством сельскохозяйственной продукции и первичной ее переработкой (отрасли сельского хозяйства — расте­ниеводство и животноводство). На их долю приходится около 48 % всей продукции АПК.

В третью сферу АПК включаются отрасли и организации, обеспечивающие заготовку, переработку сельскохозяйственной продукции и доведение ее до потребителя (мясная, молочная, рыбная, мукомольно-крупяная, комбикормовая отрасли и легкая промышленность в части по переработке сельскохозяйственного сырья).

Отрасли третьей сферы агропромышленного комплекса (пище­вкусовая, мясная, молочная, рыбная, мукомольно-крупяная и др.) обеспечивают первичную промышленную доработку сельскохозяйственного сырья, его заготовку и хранение, а также вторичную переработку сырья и доведение его до реализации населению. Они осуществляют и доставку готовой продукции к местам хранения и реализации. Главная задача всех отраслей АПК — увеличение объема про­изводства и снижение совокупных затрат в расчете на единицу ко­нечной продукции.

Структура конечного продукта агропромышленного комплекса ^определяется как процентное отношение стоимости продукции отдельных отраслей к общей стоимости произведенного продукта.

Сельское хозяйство в АПК занимает центральное место, явля­ясь емким внутренним рынком для ряда промышленных произ­водств. Промышленность поставляет селу тракторы, автомобили, машины, оборудование, топливо, смазочные материалы, мине­ральные удобрения и т. д. В структуре затрат на производство сельскохозяйственной продукции на долю промышленных това­ров приходится около 40 %. На долю сельского хозяйства в струк­туре АПК приходится почти 48 % конечного продукта, в нем со­средоточено около 6 % производственных основных фондов, 60 % численности работников и около 19 % общего числа занятых в на­родном хозяйстве. Каждый работник сельскохозяйственного про­изводства обеспечивает за его пределами занятость еще 5 человек.

Следовательно, развитие некоторых отраслей промышленнос­ти в значительной мере зависит от сельского хозяйства, в то же время успешное функционирование сельского хозяйства опреде­ляется успешностью работы промышленности.