
- •Пред-ие как производственная сис-ма.
- •Содержание и порядок проектирования организации полеводства
- •Осн. Тенденции и законом-ти разв-ия орг -ии пр-ва на пред-ях апк
- •Содержание и порядок проектирования организации отрасли овощеводства защищенного грунта.
- •Научные основы организации производства
- •Содержание и порядок проектирования организации отрасли овцеводства.
- •Производственные сис-мы и их виды.
- •Содерж-е и порядок проект-я орг-ии отр-ли птицев-ва
- •Структура производственных систем в отрасли.
- •Содержание и порядок проектир-я орг-ии отр-ли скотов-ва.
- •Организационное проектирование обслуживающих производств.
- •Этапы развития теории орг-ии пр-ва
- •Особ-ти с/х пр-ва как объекта орг-ии
- •Организационное проектирование вспомогательных производственных процессов.
- •Оценка и анализ уровня орг-ии с/х пр-ва
- •Содержание и порядок проектирования организации отрасли кормопроизводства.
Содержание и порядок проектирования организации отрасли овцеводства.
Орг-ия воспроизв-ва стада включ-т формир-е маточ-го поголовья, обоснование стр-ры и оборота стада, опред-ие сроков осеменения и ягнения, кормления и содержания основного поголовья и молодняка, селекционно-племеную работу.
Формир-е маточ-го поголовья. Срок исп-ния маток в обычных хоз-вах не должен превышать 6 лет, а в усл-ях интенсив-х технологий-5 лет.
Стр-ру и оборот стада, увязывают со спец-цией и ур-ем интенсивности отрасли. Исходными материалами для сост-я помесяч-х год. планов оборота стада служат план реал-ции овец на мясо и шерсть; состав стада на нач.года по половозр. группам; план осеменения маток, ярок и их ягнения; выходное поголовье на конец года; нормативы выбраковки овец; поступ-е приплода; покупка ремонт молодняка для пополн-я маточного стада.
При планир-ии оборота стада рассчит-ют вал. прирост, живую массу поголовья на кон.года по группам.
Сроки осеменения и ягнения. Бараны допускаются в 1-ую случку в 1-1,5 года при жив. Массе > 35-45кг, ярки – этом же возрасте от 25 до 30 кг. Норма нагрузки маток на барана-производителя при вольной случке 35-40, при ручной -50-60, при искусственном осеменении-500-700.
Кормление и содержание осн-го поголовья молодняка. Кормление баранов-производителей и маток нормированное, полноценное.Подкормку молодняка проводят с 10-12 дн. возраста концентратами, сеном, измельч-ми корнеплодами и хорошим силосом. В возрасте 20дн ягнят с матками перевозят на кошарно-базовый способ содерж-я. Он заключается в том, что ягнят содержат в овчарне (кошаре) отдельными группами в оцарках, где их подкармливают концентратами и сеном.
Селекционно-племенная работа направлена на повышение мясной производит-ти, плодовитости и скороспелости, увелич. выхода чистого волокна, улучш-я кач-ва каракуля, овчин. С этой целью на племенных предприятиях и фермах необходимо сохранение чистопородного разведения овец, а на промышленных целесообразно расширение промышленного скрещивания животных.
В зависимости от прир-но-эк-их условий прим-ют: пастбищную,пастбищно-стойловую и стойлово-пастбищную сис-мы содерж-я. При пастбищном содержании овцы весь год питаются подножным кормом. На ночь и в непогоду их загоняют в кошары,базы-навесы и другие укрытия.При пастбищно-стойловом содержании животные большуючасть года проводят на пастбищах, а зимой их размещают в овчарях, где кормят их сеном, силосом, соломой, концентратами.Стойлово-пастбищное содержание- овцы в течение определенного периода в зависимости от климатических условий и организации кормовой базы находятся в помещениях, а в летнее время время – круглосуточно на огороженных культурных пастбищах.
Стрижка овец - заключит-ый процесс пр-ва шерсти. Взрослых овец с тонкой и полутонкой шерстью стригут I раз в год (весной); грубошер-х – весной, осенью; молодняк тонкорун-х и п/тонкорун-х овец весен. ягнения - весной след. года; зимнего - в нач.осени, когда шерсть достигает длинны 4-см. Один из рез-тов увелич-я пр-ва баранины - рац-ая орг-ия массового откорма и нагула овец. Откорм проводиться обычно в стойловый период рпи обильном кормлении объемистыми кормами с включением концентратов. Нагул - выпас жив-х, предназначенных сдаче на мясо, на хороших пастбищах при мин.подкормке и регулярном поении. Один из резервов увеличения производства баранины – рациональная организация массового откорма и нагула овец. Откорм проводится обычно в стойловый период при обильном кормлении объемистыми кормами с включением концентратов. Нагул-выпас животных, предназначенных к сдаче на мясо, на хороших пастбищах при минеральной подкормке и регулярном поении.