Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Орг-ия пр-ва на пред-ии АПК.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
142.34 Кб
Скачать

Пред-ие как производственная сис-ма.

Предпр-ие следует рассм-вать как производств-ую сис-му, т.е. множ-во эл-тов, нах-ся в опред-ых отнош-ях и связях др. с др., к-ое образует определ-ую целостность, единство.

Производств-ая сис-ма - специфическая сис-ма, состоящая из матер-но-тех-х и труд-х рес-ов, др эл-тов, обеспеч-щих ее функционир-е в процессе пр-ва прод-ции.

Системный подход- это методология исслед-ия объекта (производ-ой сис-мы). Св-ва объекта опред-ся его стр-рой; стр-ру образуют отношения, связывающие осн.эл-ты сис-мы. Сами эл-ты могут видоизменять сис-му.

Сис-ный подход позволяет познать мех-мы, обеспеч-щие целостность объекта, выработать эф-ую стратегию исследов-я. Сис-ный анализ - совок-ть методологич-х и методических ср-в (подходов, приемов), исп-мых для обоснования орг-но-эк-их, управленч-ких и иных решений.

Признаки функционир-я пред-ия АПК как производ-ой сис-мы: 1.Зависимость пр-ва от многообразных факторов: естес-но-биол-х, технико-технолог-х, орг-но-эк-х, соц-х; 2.Особые св-ва предметов труда - земли, растений, жив-х, требующие разработки и освоения соот-щих сис-м земледелия, раст-ва, жив-ва; З.Множ-во подсис-м; 4.Рес-сы разнородного св-ва и назнач-я, необходимость их оптим-го сочетания и рац-го исп-ия; 5.Обширные производ-но-эк-ие связи и вз/действие с/х пред-ий с предпр-ми и орг-ми по мат-но-тех-му обеспеч-ю, переработке, хранению и сбыту прод-ии; Признаки пред-ия как производ-ой сис-мы предопред-ют специфику орг-ции пр-ва. Под орг-ей понимают устройство, упорядочение, приведение в сис-му.

Орг-ия пр-ва представляет собой совок-ть принципов, м-дов и форм согласования коллективных действий раб-ков, предприятия направленных на рациональное использование производственных ресурсов.

Содержание и порядок проектирования организации полеводства

Полев-ву принадлежит ведущая роль в обеспеч-ии насел-я страны прод-ми питания, промыт-ти - сырьем, животн-ва - кормами. Важным ср-ом упр-ия и орг-ции пр-ва яв-ся освоение сис-м земледелия, к-ые с учетом зональных условий о пред-ют комплекс технич-х, технолог-х и организ-х мероприятий. Важнейшими эл-ми сис-мы яв-ся ведение и освоение севооборотов, технология пр-ва, сис-мы удобрений и ср-в защиты растений, семеноводство, орг-но-эк-ие мероприятия. Севооборот - чередование культур во времени и пространстве опред-ет стр-ру посевных площадей, размер и число полей, размещение их на тер-ии пред-ия, способствует рац-му исп-ию земли, техники и труд-х рес-ов.

Факторы опред-щие технологию возделыв-я с/х культур: биологич-е; природные; техногенные; орг-но-эк-ие. Рац-ая орг-ция пр-ва полевых культур предпол-ет строгое соблюдение тсхнол-ой дисциплины на всех работах и операциях от посева до уборки. Исходный докум-т для первич-го планир-я пр-ва на с/х пред-ях и их подразделениях – тех. карта. Тех.карта - документ, включ-щий материалы о технологии пр-ва прод-ции и необходимых для ее выпол-ия технике, раб. силе, труд-х и матер-но-ден-х затратах. Ее сост-ют по каждой культуре или группе, а также по видам незавершен-го пр-ва (н/р: в содовод-ве-на предпосадочные работы и посадку; в кормопр-ве - на создание долголетних культурных пастбищ). С помощью тех.карт обосновывают технологию пр-ва прод-ции и применение соот-щей сис-мы машин, опред-ют потреб-ть в с/х технике и раб силе; получ-ют материал для планир-ия произв-ти труда и с/с-ти, расценки оплаты за прод-цию. Различают перспективные и текущие (оперативные) тех.карты. Перспек-ые - в кач-ве типовых, на неск-ко лет разраб-ют по осн-м зонам страны агропромыш-ые органы и научно-исслед-е учреж-я. В них предусм-ют прим-ие наиб. совершенной технологии, апробированной в усл-ях передовых пред-ий с исп-ем нов техники.

Текушие разраб-ют в пред-ях на планир-ый год. исходя из достигнутого ур-ня технологии, имеющихся и выделяемых рес-ов и заданий по внедр-ю научно-тех-х достиж-ий. Их сос-ют на 100га.