2.1.3. Камнеловушки.

Камнеловушки предназначены для удаления тяжелых примесей от картофеля за счет разности плотностей на гидротранспортере и непрерывной выгрузки выделенных примесей в картофеле-крахмальном производстве. Конструктивно камнеловушки выполняются в виде кармана на гидротранспортере, вертикальными цилиндрическими с мешалками и горизонтально вращающимися (ротационными).

На заводах производительностью до 300 т/сутки применяются ротационные камнеловушки РЗ-ПЛП-200 (производительность по картофелю до 350 т/сутки); на заводах, перерабатывающих свыше 300 т/клубней в сутки, используются ротационные барабанные камнеловушки ЛТП-62 (производительность по картофелю до 2500 т/сутки).

Ротационная ковшовая камнеловушка ЛТП-62 (рисунок 2.3.) состоит из следующих основных узлов: корпуса 10, перфорированного барабана 1 с ленточными витками 2 и 3 шнека на наружной и внутренней поверхностях; кольцевого приемника 4 для тяжелых примесей; лотка для приема примесей 5; вала барабана 6; втулочно-роликовой цепи; привода барабана 9; раструба для направления потока водно-картофельной смеси.

Рисунок 2.3. Камнеловушка Р3-ЛТП-62

Принцип действия. Водно-картофельная смесь, двигаясь по транспортеру, увлекает тяжелые примеси и песок. Попадая в камнеловушку, скорость потока значительно снижается, тяжелые примеси оседают на внутренней поверхности перфорированного барабана, а картофель остается в потоке и перемещается дальше по гидротранспортеру. При вращении барабана (n = 3,1 мин^-1) внутренние винтовые лопасти перемещают примеси против потока воды и картофеля к расширенной части барабана, куда одновременно наружные винтовые лопасти транспортируют мелкие примеси, прошедшие через отверстия барабана и осевшие на дне корпуса камнеловушки.

Карманы, вращающиеся вместе с барабаном, поочередно погружаются и выходят из залитой водой части корпуса, захватывая песок и камни. Вода проходит через полукольцевой рукав кармана и выбрасывается фонтаном во внутреннюю часть камнеловушки, препятствуя оседанию картофеля. При дальнейшем вращении барабана камнеловушки тяжелые примеси поднимаются вверх, а затем выбрасываются на лоток.

2.1.4. Насосы водокартофельные.

Насосы водокартофельные предназначены для перекачивания (подъема) картофелеводяной смеси в крахмальный завод.

Водокартофельный насос ПН2-К-200 (производительность по воде 180 м³/ч.) (рисунок 2.4.) состоит из следующих основных узлов: литого корпуса 5; улитки 10; рабочего колеса 9 с валом 2; рамы 1; привода (электродвигателя 4 и клиноременной передачи 3).

Рисунок 2.4. Насос водокартофельный Ш5-ПН2-К-200

Принцип действия. Водно-картофельная смесь поступает во вращающееся рабочее колесо насоса (n = 600 мин^-1), в котором с помощью улитки она отбрасывается в вертикальном направлении. Высота подъема водно-картофельной смеси Н = 12 м.

2.1.5. Водоотделители.

Водоотделители предназначены для отделения воды от картофеля перед и после картофелемойки. На небольших заводах применяют водоотделительные шнеки (винтовые транспортеры) или ковшовые элеваторы. На крупных заводах используют водоотделители марки Р3-ПВ-200 (рисунок 2.5.).

Рисунок 2.5. Водоотделитель Р3-ПВ-200

Водоотделитель Р3-ПВ-200 состоит из: рамы; корпуса 2; патрубка 1; перфорированного барабана 3; кожуха 5; спиралей 4.

Принцип действия. Водно-картофельная смесь поступает в перфорированный барабан, при вращении которого грязная вода из кожуха выходит в корпус и патрубок. Картофель перемешивается с помощью спиралей и выбрасывается из барабана через течку в картофелемойку.