Лабораторная работа № 16 а Подземные побеги Строение клубня, луковицы, корневища.

Материал и оборудование: клубни картофеля, луковица репчатого лука, гербарные экземпляры корневищных растений (пырей ползучий, купена и др.), раствор Люголя (I₂ в KI) или слабый раствор йода, пипетка.

Ход работы:

1. Рассмотрите рисунок. Какие видоизмененные побеги на нем изображены? В чем их сходство и различие?

2. Рассмотрите клубень картофеля. Найдите на клубне верхушку и основание, которое можно легко узнать по остаткам столона. Найдите на поверхности клубня верхушечную и пазушную почки ("глазки"), рубцы от листьев ("бровки"). Обратите внимание, что ближе к верхушке клубня почек больше, чем в его основании.

3. Нарисуйте клубень картофеля, на рисунке обозначьте: стебель, листовые рубцы, пазушные и верхушечную почки.

4. Разрежьте клубень на 2 части. На разрез клубня капните каплю раствора Люголя (йода). Как изменилась окраска разреза клубня? Какие вещества откладываются в клетках клубня?

5. Сделайте вывод. Запишите признаки, доказывающие, что клубень это - видоизмененный побег. Какие вещества откладываются в клубне картофеля?

6. Возьмите разрезанную вдоль луковицу. Разотрите ее. Найдите наружные сухие чешуйчатые листья, тесно прижатые друг к другу сочные чешуйчатые листья. Какую функцию они выполняют?

7. Найдите и рассмотрите стебель - донце, верхушечную и боковые почки. Рассмотрите корни отрастающие от донца. Как называются такие корни? Какую корневую систему они образуют?

8. Зарисуйте в тетради продольный разрез луковицы и подпишите её части: стебель (донце), сухие чешуйчатые листья, сочные чешуйчатые листья, пазушные почки, верхушечную почку, придаточные корни.

9. Сделайте вывод. Запишите признаки, доказывающие, что луковица - это видоизменённый побег. Какую функцию она выполняет?

10. Рассмотрите корневище пырея или другого длиннокорневищного растения. Найдите части подземного побега: стебель, узлы и междоузлия, чешуйчатые листья. Как называются почки, которые располагается в пазухе чешуйчатых листьев? Какие корни отходят от корневищ?

11. Зарисуйте в тетради корневище пырея, подпишите его части: стебель, узлы, междоузлия, чешуйчатые листья, пазушные и верхушечную почки, придаточные корни.

12. Сделайте вывод. Запишите признаки, доказывающие, что корневище - видоизменённый побег. Какую функцию он выполняет?

Лабораторная работа № 17 Строение цветка

Материал и оборудование: цветки дикой редьки (зафиксированные в спирте), препаровальные иглы, лупа.

Ход работы:

1. Рассмотрите на рисунке схему строения цветка. Из каких частей он состоит? Перечислите их.

2. Рассмотрите цветок дикой редьки. Найдите околоцветник. Рассмотрите чашечку. Какова окраска чашелистиков? Срастаются ли они между собой? Сколько чашелистиков входит в состав чашечки?

3. Рассмотрите венчик. Какова окраска лепестков? Срастаются ли они между собой? Как называется такой венчик? Из скольких лепестков он состоит?

4. Рассмотрите тычинки. Сколько их? Одинаковой ли они длины? Аккуратно с помощью препаровальной иглы выделите тычинку. Рассмотрите её под лупой, найдите тычиночную нить и расположенный на ней пыльник. Срастаются ли тычиночные нити между собой? Что образуется в пыльнике?

5. Рассмотрите с помощью лупы пестик. Найдите его части: рыльце, столбик, завязь. Что располагается внутри завязи?

6. Зарисуйте части цветка дикой редьки: чашечку, венчик, тычинку, пестик, подпишите их. Обозначьте на рисунке и подпишите: чашелистик, лепесток, пыльник, тычиночную нить, рыльце, столбик, завязь.

7. По результатам работы сформулируйте вывод и запишите его в тетрадь.