
- •1.1. Общие сведения
- •Опорный конспект Тема « Потребительские свойства товаров»
- •1. Классификация потребительских свойств по своей природе
- •2. Классификация потребительских свойств в зависимости от характера влияния на потребительскую стоимость
- •1. Классификация потребительских свойств по своей природе.
- •2. Классификация потребительских свойств в зависимости от характера влияния на потребительскую стоимость.
- •1.3. Основы стандартизации товаров
- •1.4. Качество товаров и его показатели
- •1.5. Товароведная классификация товаров
- •1.6. Кодирование товаров
- •1.7. Маркировка товаров
- •Текстильные товары. Ткани
- •2.1. Потребительские свойства тканей
- •2.2. Текстильные волокна
- •2.3. Пряжа и нити
- •2.4. Ткацкие переплетения
- •2.5. Ассортимент хлопчатобумажных тканей
- •2.6. Льняные ткани
- •2.7. Шелковые ткани
- •2.8. Шерстяные ткани
- •2.9. Требования к качеству тканей, маркировка, упаковка
- •Швейные товары
- •3.1. Потребительские свойства одежды
- •3.2. Общие сведения о швейных товарах
- •3.3. Ассортимент швейных товаров
- •3.4. Качество швейных товаров
- •3.5. Маркировка швейных товаров
- •Трикотажные товары
- •4.1. Структура трикотажных полотен
- •4.2. Ассортимент трикотажных изделий
- •4.3. Качество трикотажных товаров, маркировка и хранение
- •Обувные товары
- •5.1. Строение и химический состав шкуры
- •5.2. Основы производства кожи
- •5.3. Классификация кожаной обуви
- •5.4. Производство кожаной обуви
- •5 .5. Характеристика ассортимента кожаной обуви
- •5.6. Качество кожаной обуви
- •5.7. Маркировка, упаковка, хранение кожаной обуви
- •5.8. Резиновая обувь
- •Хозяйственные товары
- •6.1. Стеклянные бытовые товары
- •6.2. Керамические бытовые товары
- •6.3. Хозяйственные товары из пластмасс
- •6.4. Характеристика ассортимента пластмасс
- •6.5. Ассортимент хозяйственных товаров из пластмасс
- •6.6. Требования к качеству, маркировка, хранение товаров из пластмасс
- •6.7. Металлохозяйственные бытовые товары
- •6.8. Ассортимент металлических бытовых товаров
- •6.9. Товары бытовой химии
- •Галантерейные товары
- •7.1. Текстильная галантерея
- •7.2. Металлическая галантерея
- •7.3. Галантерея из пластических масс и поделочных материалов
- •7.4. Кожаная галантерея и дорожные принадлежности
- •7.5. Щетки
- •7.6. Зеркала
- •7.7. Маркировка, упаковка, хранение галантерейных товаров
- •Парфюмерно-косметические товары
- •8.1. Парфюмерные товары. Сырье для производства парфюмерии
- •8.2. Классификация и ассортимент парфюмерных товаров
- •8.3. Косметические товары. Сырье для производства косметических товаров
- •8.4. Классификация и ассортимент косметических товаров
- •Товары культурно-бытового назначения
- •9.1. Школьно-письменные и канцелярские товары
- •9.2. Ассортимент школьно-письменных и канцелярских товаров
- •9.3. Радиоэлектронные товары
- •9.4. Ассортимент рэа
- •9.5. Электротовары
- •9.6. Ассортимент электротоваров
- •9.7. Фототовары
- •9.8. Ассортимент фототоваров
- •9.9. Спортивные товары
- •9.10. Рыболовные товары
- •9.11. Игрушки
Швейные товары
К швейным товарам относятся различные виды верхней одежды, легкого платья, белья, головных уборов, перчатки, варежки.
В зависимости от способа производства различают одежду, изготовленную по технологии швейного и трикотажного производства.
Одежду, выработанную по технологи швейного производства, называют швейными изделиями.
3.1. Потребительские свойства одежды
К основным потребительским свойствам одежды относят надежность, эргономические, эстетические и другие свойства.
Надежность - способность одежды удовлетворять материальные и нематериальные потребности во времени. Эти требования характеризуются долговечностью сохраняемостью, ремонтопригодностью.
Эргономические свойства – определяются особенностями человека человека и характеристиками грели среды. Наиболее важными из них являются антропометрические, гигиенические и психофизиологические свойства
Антропометрические свойства определяют соответствие конструкции изделия и его элементов форме и размерам тела человека. Одежда не должна стеснять движения.
Гигиенические свойства предусматривают обеспечение безопасности и безвредных условий жизнедеятельности человека при его взаимодействии с предметами одежды и со средой
Психофизиологические свойства предполагают эстетичность изделий, хорошую посадку на фигуре, создание комфортных условий.
Эстетические свойства одежды предполагают соответствие изделия социальным потребностям, сложившемуся стилевому направлению и моде.
Стиль - исторически сложившаяся устойчивая общность системы формальных средств и приемов художественной выразительности.
Мода - временная общность средств художественной выразительности. Мода в одежде - непродолжительное господство в определенной общественной среде тех или иных вкусов, проявляющихся во внешних формах.
3.2. Общие сведения о швейных товарах
Для изготовления швейных изделий применяют ткани, натуральную и искусственную кожу, меховые полуфабрикаты, нетканые утепляющие материалы (ватин, синтипон и др.), подкладочные материалы, отделочные материалы (лента, тесьма и др.) и различную фурнитуру (пуговицы, пряжки, застежки «молнии», кнопки и т.д.).
Процесс производства швейных товаров состоит из основных этапов: моделирования, конструирования, раскройного процесса, пошива швейных изделий.
Моделирование. Это процесс разработки эталонного образца (модели) изделия. Составляется также техническое описание на модель. В дальнейшем по модели будут изготавливаться изделия на швейных предприятиях.
Основные элементы в моделировании одежды. Силуэт - плоскостное, однотонное изображение контура изделия. Различают четыре основных силуэта (рис. 3.1).
Полуприлегающий
Приталенный
Прямой
Трапециевидный
Рис. 3.1. Силуэты
одежды
Силуэт должен подчеркивать стройность фигуры или сглаживать недостатки ее.
Пропорция в одежде - это соотношение отдельных частей изделия. От пропорций зависит правильность композиции.
Ритм в одежде - повторение элементов одежды, одинаковых по размеру, форме, цвету, например, карманов.
Фасон изделия - детальная разработка основы модели.
Форма одежды может быть строгая (классическая), спортивная и «Фантази».
Одежда классической формы характеризуется строгостью, минимумом деталей. Декоративная отделка почти отсутствует. Линии, формы просты и лаконичны.
Одежда спортивного стиля характеризуется разнообразием покроя рукавов, наличием карманов (чаще накладных), клапанов, пояса, кокетки.
«Фантази» присуще большое разнообразие форм, отделок, сложный покрой. Деталей много, детали могут быть асимметричны.
Конструирование - разработка технических чертежей по данной модели, изготовление и проверка лекал. Конструкция определяет качество посадки изделия по
фигуре.
Раскройный процесс. Подобранные ткани настилаются на закройных столах, производится раскладка и обмеловка лекал. По контурным линиям делается
раскрой.
Пошив швейных изделий состоит из трех основных этапов: соединения деталей, влажно-тепловой обработки, заключительно-отделочных операций.
В швейном производстве применяют ниточный, клеевой, сварочный способы соединения деталей.
Основные размерные признаки. Фигура взрослого человека характеризуется тремя основными параметрами:
♦ ростом (длина тела человека от пола до верхушечной
части головы, см);
размером одежды (определяется обхватом груди по выступающим точкам, см);
полнотой (определяется обхватом талии для мужчин и обхватом бедер с учетом выступа живота для женщин, для детей обхватом талии, см).
Между смежными ростами, размерами и полнотой установлены интервалы, которые равны интервалу безразличия (промежуток, где разница между смежными параметрами не ощущается потребителем). Интервалы безразличия для производства одежды составляют: по росту -6 см, обхвату груди и бедер - 4 см, обхвату талии - 6 см и 3 см для детей).
Установлено 6 ростов для взрослых, 12 - для школьников и подростков и 8 - для дошкольного и ясельного возраста.
Размерные показатели швейных изделий указываются на товарных ярлыках в определенном порядке: рост - обхват груди - обхват бедер.
Группировка одежды по конструкции. В зависимости от характера опорной поверхности на фигуре и степени покрытия тела человека одежда делится на пять групп:
Плечевая одежда - опирается на плечевой пояс фигуры, покрывает туловище, руки, шею. К ней относятся: пальто, полупальто, куртки, пиджаки, жакеты, джемперы, свитеры, комбинезоны, платья, верхние сорочки, халаты и др.
Поясная одежда - опирается на тазобедренный пояс, покрывает полностью или частично нижнюю часть туловища и ноги (брюки, шорты, юбки, рейтузы, плавки, панталоны, трусы).
Головные уборы - швейные изделия, покрывающие голову (шапки, кепи, шлемы, береты и др.).
Чулочно-носочные изделия - чулки, носки, гетры, колготки.
Перчаточные изделия - швейные изделия, надеваемые на тело и покрывающие нижнюю часть руки (варежки, перчатки, рукавицы).
Рис. 3.2. Детали пиджака: 1 - полочка и спинка; 2 - рукав; 3 - воротник, подборт, клапан; 4 - внутренние части детали
Рис. 3.3. Детали брюк: / - откосок; 2 - пояс; 3 - шлевки; 4 -боковой карман в рамку; 5 - накладной карман; 6 - гульфик; 7 - передняя половинка брюк; 8 - боковой шов; 9 - шаговый шов; 10 - задняя половинка брюк; 11 -манжета
Детали одежды. Деталь одежды - часть швейного изделия определенной формы, изготовленная из материала. Все детали подразделяются на детали верха, отделки, подкладки, прокладки (рис. 3.2).
К деталям верха относятся:
♦ у плечевой одежды - полочка, спинка, рукава, воротник, карманы; для платьев - лиф (перед, спинка), рукава,
воротник;
♦ у поясной - передняя и задняя половинка брюк, полотнища юбок, откосок, гульфик, пояс, шлевки (для проведения и удержания пояса) (рис. 3.3).