Билет №4

Б4-1 Рынок факторов пр-ва Рынки факторов производства — это рынки труда, капитала, земли, полезных ископаемых, информации, знаний, интеллектуальных способностей.1) Земельные ресурсы. В с\х земля - это главное ср-во пр-ва, функционирующее одновременно, как ср-во труда и как предмет труда. Ее особенности: -искусственно невоспр-ма и количество ее ограничено; -не м б заменена ее надо беречь; -неоднородна по качеству; -способна улучшать свое плодородие; -обладает территориальной протяженностью и постоянством расположения. Состав, размер и структура земельных ресурсов - процентные отношения различ­ных видов с\х угодий к их общей площади. Показатели эк-кой эф-ти использования земли: 1) Стоимостные: * V валовой или ТП с\х в рсчете на ед. зем S; *ВД в расчете на ед зем. S; *ЧД в расчете на ед. зем. S;* прибыль в расчете на ед. зем. S. 2) Натуральные:* ур-ть с\х к-р;* пр-во основных видов продукции раст-ва в расчете на 100 га пашни;* пр-во молока, мяса КРС и овец в расчете на 100 га 3) Факторальные показатели:* уровень распаханности;* доля с\х угодий в общей земельной S; Цена земли=Рента/Судн%*100. Рента:*абсолютная-арендная плата, независящая то качества зем.участка; *дифференциальная рента1-завистит от качества зем участков; диф рента2-зависит от суммы вложении в один и тот же зем участок 2)Рынок труда. Труд является главным фактором функционирования производства.Трудовые ресурсы - часть населения обладающая физ возможностями, знаниями и опытом для работы в народном хоз-ве. К ним относят: мужчины от 16-60 лет, женщины от 16-55 лет, подростки и пенсионеры. Кадры п\п связаны с пр-вом продукции делятся на 2 группы: рабочие (осн и вспомог) и специалисты (руководители , специалисты, служащие).В с\х выделяют постоянных, сезонных (не более 6 мес) и времрабочих (не более 2 мес).Особенности использования труда в с\х: -сезонность, -влияние пр-клим условий, -использование живых организмов,-труд мало механизирован и не эстетичен. Рынок труда - соц-но-эк-кие отношения по поводу найма рабочей силы и ее использования м\у работодателем и рабочей силой. На рынке труда фиксируются ставки ЗП и условия занятости. Этот рынок основан на спросе и предложении рабочей силы. На цену рабочей силы оказывают влияние:* min з\пл исходя из потребительской корзины, * цена жизненных ср-в, необходимых для нормального воспроизводства рабочей силы,* действия спроса и предложения. Рынок труда имеет свою сегментацию: первичный рынок труда(имеются социальные гарантии и высокая з\пл), вторичный (высокая з\пл, но нет соц-х гарантий и наоборот) и безработные. Виды безработицы:* Фрикционная(ищут или ждут получения работы) *Структурная - изменение спроса на рабочую силу. * Циклическая - вызвана спадам пр-ва. Связана с дефицитом спроса на товары и услуги 3) Материально-технические ресурсы отрасли. Ресурсы - факторы используемые для пр-ва эк-ких благ. Мат ресурсы делят на основные ср-ва и оборотные. Основные ресурсы или факторы пр-ва имеются в ограниченном кол-ве. Особенности МТР вытекают из особенностей с\х. Ресурсный потенциал с\х РФ за годы проведения аграрной реформы значительно уменьшился. Формирование рынка МТР для с\х предполагается осуществлять путем создания оптовых рынков мат-х ресурсов, а т\же расширения для них связей с заводами изготовителями. В системе мер по обеспечению техникой важную роль играет организация лизинговой деят-ти. Лизинг в с\х - это продажа с\х машин с рассрочкой платежа или аренда машин с оплатой их ст-ти по частям.

Б4-2Регулирование, формирование и функционирование рынка с.-х.продукции, сырья и продовольствия.В ФЗ РФ «О гос.регулировании агропром. производства» регулирование формирования и функционирования рынка с\х пр-ии, сырья и продовольствия признано определяющим в гос.регулировании агропром.производства. товаропроизводителям, занятым в этой сфере, гарантируется возможность реализации произведенной пр-ии. Органы гос.власти обязаны осуществлять и стимулировать формирование рыночной системы сбыта с\х пр-ии, сырья и продовольствия. Государство выступает гарантом ее сбыта. Установлена возможность залога с\х пр-ии, сырья и продовольствия как уже произведенной пр-ии так и пр-ии будущего урожая. Закупочные и товарные интервенции проводятся для стабилизации рынка с\х пр-ии, сырья и продовольсвия. Закупочные итервенции осуществляются в форме закупок и проведния залоговых оперций с с\х пр-ии, товарные-в форме организации ее распродажи из федерального и регионального продовольственных фондов. К закупочным интервенциям прибегают, когда рыночные цены опускаются ниже минимального уровня или снижается спрос. Товарные интервенции проводятся при дефиците с\х пр-ии, сырья и продовольствия, а также росте цен выше max уровня. Объемы (квоты) на проведение закупочных и товарных интервенций и цены на с\х пр-ию, сырье и продовольствие утверждаются Правительством РФ по предложению МСХ РФ и Мин.экономического развития и торговли РФ. Организацию и проведение гос.закупочных и товарных интервенций осуществляют гос.агенты. они назначаются на один год решение Правительства РФ по представлению МСХ.

Б4-3 Теории мотивации и их применение в АПК.

Мотивация-динамическая система взаимодействующих между собой внутренних мотиваторов и внешних факторов, ориентирующих на достижение цели поведение человека. Под внутренними факторами при этом понимают потребности, желания, стремление, ожидания, восприятия, ценностные установки. Мотивация труда это стремление работника удовлетворить потребности, т. е. получить определенные блага посредством трудовой деятельности. Она является важнейшим фактором результативности работы. Мотив-причина действий человека, внутреннее побуждение к деятельности, связанное с удовлетворением определенных потребностей. Сила мотива определяется степенью актуальности той или иной потребности для работника. Чем насущнее нужда в том или ином благе, чем сильнее стремление получить его, тем активнее будет действовать работник. Важным фактором личности является система ее потребностей-это осознание отсутствия чего-либо, вызывающее у человека побуждение к действию. Число и разнообразие потребностей огромно. Потребности классифицируют на первичные(врожденные, вызваны физиологией чел) и вторичные(психологич-е, выробат-я в ходе развития). Они служат мотивом к действию. В совокупности с понятием «мотивация» термин «вознаграждение» имеет более широкий смысл, чем просто деньги или удовольствия, с которыми чаще всего это слово ассоциируется. Вознаграждение это все, что человек считает ценным для себя. Однако оценки вознаграждения и его относительной ценности у людей различны. В начале XX в. представители школы научного менеджмента Ф. Тейлор, Ф. Гилбрет и Г. Гантт предложили и тщательно разработали модели прогрессивной заработной платы для мотивации работников. Появилась «школа человеческих отношений», а затем содержательные теории мотивации А. Маслоу, Ф. Герцберга и К. Альдерфера. За ними последовали процессуальные теории, связаны с работами В. Врума, Л. Портера и Э. Лоулера. Теория потребностей Мак-Клелланда основной упор в мотивации строит на потребностях высших уровней. Ее автор считал, что людям присущи три потребности: власти, успеха и причастности. Первая выражается в желании воздействовать на других; властные люди обычно энергичны, но вовсе не обязательно карьеристы. Потребность в успехе связана с желанием довести работу до успешного завершения. Власть и успех соответствуют двум верхним, а причастности - третьей ступени пирамиды Маслоу(потребности в общении и поддержке со стороны окружающих).Двухфакторная теория Герцберга связывает потребности и мотивацию с окружающей средой потребности Герцберг разбил на две группы: «гигиенические», связанные с условиями труда (заработок, вознаграждение и др), и мотивационные (в признании, успехе, творческом росте и пр.).Отсутствие или недостаточное удовл-е «гигиенических» потребностей вызывает у людей недовольство работой и снижает стимулы к ней, однако благополучие в этой области еще не означает появления удовлетв-ти, а создает предпосылки для активности. Т.о, Герцберг сделал, на первый взгляд, парадоксальный вывод, что с помощью з\п мотивировать людей нельзя. «Гигиенические» факторы не мотивируют работников, а только предотвращают появление у них чувства неудовлетворенности работой и ее условиями, поэтому для стимулирования трудовых усилий необходимо возмещать еще и мотивационные потребности. Согласно теории ожиданий Врума, помимо осознанных потребностей, человеком движет надежда на справедливое вознаграждение. В своей концепции В.Врум и его сторонники попытались объяснить, почему человек делает тот или иной выбор, сталкиваясь с несколькими возможностями, и сколько он готов затратить усилий для достижения результата. Представление людей о том, в какой мере их действия приведут к определенным результатам, получило название «ожидание». суть ее сводится к тому, что человек при достижении определенной цели может надеяться на удовлетворение потребностей или приобретение желаемого. Различаются ожидания в отношении результатов труда и ожидания в отношении вознаграждений.Теория справедливости базируется на важности оценки результатов деятельности работников. Основной ее вывод состоит в том, что до тех пор, пока люди не получают справедливое, по их мнению, вознаграждение, они стремятся уменьшить интенсивность труда. Модель Портера-Лоулера как комплексная процессуальная теория мотивации включает элементы теории ожиданий и теории справедливости. В данной модели фигурируют пять переменных: затраченные усилия, восприятие, полученные результаты, вознаграждение, степень удовлетворения. Степень удовлетворения связывается с оценкой вознаграждения, которая зависит от затраченных усилий и полученных результатов. Один из наиболее важных выводов Портера и Лоулера — результативный труд сам по себе ведет к удовлетворению. Это прямо противоположно тому, что думают многие менеджеры. Модель Портера-Лоулера доказала необходимость объединения таких понятий, как усилия, способности, результаты, вознаграждение и удовлетворение в рамках взаимоувязанной системы; тем самым она внесла большой вклад в понимание механизмов мотивации. Таким образом, высокая результативность труда является причиной удовлетворенности, а не ее следствием.

Билет №5

Б5-1Понятие, состав, структура АПК и его народнохозяйственное значение.

АПК имеет особое значение в экономике страны. Он относится к числу основных народнохозяй­ственных комплексов, определяющих условия поддержания жизне­деятельности общества. Значение его не только в обеспечении по­требностей людей в продуктах питания, но в том, что он сущест­венно влияет на занятость населения и эффективность всего на­ционального производства. АПК — самый крупный из основных (базовых) комплексов в экономике страны. В АПК России в настоящее время занято око­ло 35% всех работающих в сфере материального производства. Здесь сосредоточено более четверти всех производственных фондов и создается почти 15% ВВП. Около 30% отраслей народнохозяйст­венного комплекса включено в воспроизводственные связи с аграр­ным сектором. Из сельскохозяйственного сырья производится при­мерно 70% всего набора производимых в стране предметов по­требления. В розничном товарообороте продовольственные товары составляют примерно половину.

АПК-собой совокупность отраслей народного хоз-ва, связанных с развитием с/х, обслуживанием его пр-ва и доведением с/х прод-ии до потребителя. Развитие АПК опр-ет состояние всего народнохоз-ного потенциала, уровень продоволь-ной безопасности гос-ва и соц-экон-ую обстановку в обществе. АПК России явл-ся крупнейшим народнохоз-ым комплексом. Он сформировался в середине 70х годов когда были созданы матер-о-техни-ие и соц-о-эк-кие предпосылки для объединения многочисленных отраслей народного хоз-ва в единый комплекс.. Соотношение отраслей учавствующих в произ-ве продуктов питания и непродовольственных предметов потребления, составляет отраслевую структуру АПК.Состав: АПК включает в себя 3 сферы. 1- состоит из отраслей, которые обеспечивают АПК средствами произ-ва, а также отрасли занятые производственно-техническим обслуживанием с/х, и отрасли пр-ва: тракторное и с/х машиностроение, произ-во мин-х удобрений и хим средств защиты растений. Эти отрасли призваны обеспечивать ресурсами процесс пр-ва, создавать базу для индустриализации с/х и технического прогресса в перерабатывающей промышленности. От их деят-ти зависит ритмичность, поточность и массовость пр-ва с/х продукции и конечного продукта в целом. 2- входят п/п и организации занимающиеся произ-ом с/х продукции такие как: АО и товарищества, колхозы, совхозы, с/х кооперативы, гос муниципальные п/п. 3- входят отрасли и п/п обеспечивающие заготовку, переработку с/х продукции и доведения ее до потребителей. Кроме того, сюда включены частично легкая промышленность по переработке с/х сырья, торговля продовольственными товарами и общественное питание. Эти отрасли обеспечивают первичную промышленную дорабоку с/х сырья и доведение его до готовности для реализации населению. Экономическая эффективность АПК: эффективная деят-ть АПК зависит от пропорционального развития всех сфер АПК. Важным условием развития АПК яв-ся выравнивание материальной заинтересованности всех партнеров в получении конечного продукта. Экономическая эф-ть отраслей и произ-в АПК харак-ся сис-мой экон показателей, отражающих уровень и конечные рзультаты деят-ти конкретных сфер. Основным показателем эф-ти всего АПК яв-ся кол-во продовольственных и непрод-х товаров, полученных из с/х сырья в расчете на душу населения. Для хар-ки эф-ти АПК м/б использованы такие показатели как стоимость конечного продукта на среднегодового раб-ка (ПТ) на сумму произ-х затрат и основных произ-х средств(фондоотдача). Эк=Ск/Тк=Ск/Пзк=Ск/Фк. Тк-среднегодовая численность раб-ов Пзк-размер произ-х затрат на произ-во конечого продукта, руб. Фк- стоимость основных произ-х средств АПК,руб.

Б5-2.Содержание и методика разработки в ПФП производственной программы по жив-ву.Программа развития жив-ва включает разработку ПП по жив-ву и Программы обеспеченности животных и птицы кормами. ПП по жив-ву предполагает разработку следующих разделов: поголовье животных, птицы и число пчелосемей; продуктивность животных и птицы, показатели воспроизводства; производство продукции жив-ва, реализация ее на мясо,племенные цели;себестоимость продукции. Развитие жив-ва планируют в тесной увязке с развитием кормовой базы, посевных площадей и природных кормовых угодий. После этого выход жив-ой продукции планируют и в годовых заданиях фермам, и в годовом плане хозяйства. По каждой отрасли жив-ва составляют планы оборота стада, в которых отражают движение поголовья по половым и возрастным группам на протяжении года, квартала или месяца, приход и расход скота по половым и возрастным группам, поступление приплода, покупку животных, перевод молодняка из младших возрастных групп и старшие, откорм, продажу на мясо, в том числе государству, на племя, прочий расход.В заключение определяю: результат всех этих изменений - выход поголовья по группам на конец года. По разным статьям приходной и расходной частей указывают и живую массу скота. Продуктивность животных в годовом плане определяют как средневзвешенную по организационным подразделениям. Её программирование проводится с учетом совокупности факторов: кормление, разведение и организационно-экономические. При программировании вероятных уровней продуктивности животных с учетом всех факторов может быть использована производственная функция. *Для проверки обеспеченности кормами на протяжении года в годовом плане составляют два баланса: от урожая планируемого до урожая следующего года и с 1 января по 31 декабря планируемого года. Первый рассчитывают при обосновании посевных площадей на планируемый год: устанавливают, хватит ли до нового урожаи тех кормов, которые будут получены от урожая этого года; в случае недостатка корректируют посевные площади и урожайность. Второй баланс составляют па два периода: с 1 января до нового урожая и от нового урожая по 31 декабря. Такая разработка позволяет проверить, во-первых, хватит ли на первую половину года того запаса кормов, который имеется в хозяйстве на 1 января, и в случае недостатка определить размер покупки; во-вторых, выявить потребность в кормах на весь календарный год, что нужно не только для установления обеспеченности скота кормами, но и для определения затрат на них при исчислении себестоимости продукции животноводства. Потребность в кормах рассчитывают для каждой отрасли по по­ловозрастным группам животных, исходя из обоснованных норм кормления на голову. Каждое хозяйство должно производить достаточное количество всех кормов, за исключением минеральных. Посевы на выпас и зеленую подкормку, планируют с таким расчетом, чтобы потребность скота в зеленой массе покрывалась полностью и бесперебойно. Калькуляцию с\с продукции проводят с помощью вспомогательных таблиц, прилагаемых к годовому плану.

Б5-3. Структура управления, ее типы и виды. Основные направления совершенствования структур управления предприятием.

Структура управления - совокупность звеньев и отдельных работ управления, порядок их соподчинённости и взаимосвязи по вертикали и горизонтали. Звено - самостоятельное структурированное подразделение, выполняющие опред.функции или несколько функций упр-я. Ступень –совок-ть звеньев, находящихся на определённом уровне иерархии. Классификация структур.По ступенчатости.*Двух ступенчатые(бригад-е)-используются в небольших и средних по размеру хоз-х. Для этой структуры характерно тесная связь между руководителями и подчинёнными. Чёткое распределение полномочий между руководителями и специалистами.*Трех ступенчатые(отделенческая) характер.для крупных хоз-в с многоотраслевой специализацией и значительной территориальной разобщённостью, управляющий действует как последующие звено между бригадиром и администрацией предприятия или директором. *Четырёх ступенчатая(цеховая) предполагает создание крупных цехов, специализирующих на пр-ве отдельных видов продукции. Цеха возглавляют главный специалист, который одновременно выступает в роли функционирующих руководителей. *Комбинированная(системная)-сочетает в себе несколько типов управления.По организационным признакам.*Территориальные*ОтраслевыеПо форме соподчинённости: *Линейная-разделение управлен-го тр осущ-я по объектам, а не по функциям. Предусматривает непосредственное подчинение каждого работника одному лицу. *Функциональная - орг-е отделение по функциям управления, а не по объектам.Каждый из квалиф-х специалистов руководит деятельностью всех работников в рамках своей компетенции. *Линейно-функциональные, предполагают сочетание линейного подчинения с обслуживанием со стороны функц-х служб без нарушения прав и обязанностей линейных руководителей. *Дивизиональное -деление организации на элементы и блоки по видам товаров и услуг.По форме регламентации: *Формальная, определена структурными схемами, должностными инструкциями и другими нормативными документами.*Неформальная-сумма нормативного поведения, личных взаимоотношений в организации. Она опирается на взаимные симпатии, а также на их ценности и социальный статус.Творческие подходы к формированию структуры управления.1.Классический: заключается в построении структуры управления в следующей последовательности:-определение целей и видов управ-х работ -рассчитывается V деятельности по конкретным фун-м упр-я -распределяют полномочия и ответственность;2) Поведенческий, заключается в выделении на первый план соц-е роли работников. В основе данного подхода лежит удовлетворённость в труде.3) Системный- наиболее рациональные способы построения структур управления должна базироваться на конкретных ситуациях.Основные направления совершенствования структур управления с\х производством. Необходимость совершенствования структур управления на предприятиях АПК обусловлена внутренними и внешними факторами, которые оказывают большое влияние на управ-ю деятельность. Проектирование или реорганизация структуры управления должна базироваться на стратегических планах предприятия, в частности структура должна соотносить: -технологии производства товаров и услуг -отношение собственности на предприятии -внешнее окружению предприятия, качественному состоянию персонала. При формировании структуры управления необходимо выдерживать ряд требований: 1.Стр-ра упр-я должна обеспечивать оперативность в работе(*Принцип гибкости). 2.Оперативное управление должно сочетаться с надёжностью функционирования. 3.Стр-ра уп-я должна обеспечивать его экономичность(эффект от упр-я должен достигаться при мин.затратах) 4.Нужно создавать условия для подготовки руководителей. 5.в подчин-и рук-ля не должно быть раб-в выше норм управляемости(*Принципу распространённости контроля) Вся работа по совершенствованию структур управления ведётся в двух направлениях: во-первых, рационализация производственной и организационной структуры, а во-вторых, совершенствование структуры управления на основе упорядочения деятельности управленческого аппарата. Кроме того, в условиях рынка у большинства предприятий АПК возникает необходимость создания подразделений по производству новых видов продукции с целью укрепления финансового положения. При совершенствовании организационной структуры предприятия необходимо обратить внимание на наличие мелких не рентабельных подразделений, их ликвидация упростит организационную структуру. Любая рациональная структура управления должна сопровождаться уточнениями обязанностей прав и ответственности должностных работ.