22. Определение факторов успеха нового товара.

23. Маркетинговые исследования в области упаковки товара.

Упаковка - определенное вместилище или оболочка, в которую помещается данный товар и которая в большинстве своем, надлежащим образом оформлена.

Все, что не является самим изделием можно назвать упаковкой. Но нельзя точно определить, что не является изделием (губная помада и тюбик, крем и тюбик).

Одно из самых ранних значений слова "упаковка" предлагаемое словарем - это нечто, собранное в узел, для странствующего разносчика или для перевозки.

Многие деятели рынка рассматривают как 5 элемент маркетинга-микс, но чаще упаковку рассматривают как элемент товарной политики.

Одна из основных характеристик упаковки - многослойность.

Внутренняя (первичная) упаковка - непосредственное вместилище товара.

Внешняя (вторичная) упаковка - это материал, служащий защитой для внутренней упаковки и удаляемый при подготовке товара к непосредственному использованию

Транспортная упаковка (тара) - вместилище, необходимое для хранения, идентификации или транспортировки товара.

Неотъемлемой частью упаковки является маркировка и печатная информация с описанием товара, нанесенные на саму упаковку или вложенные в нее. (эксплуатационно-сопроводительная документация).

Функции, выполняемые упаковкой

1. Защита товара от возможных повреждений и сохранение потребительских свойств товара (в Индии портится и выбрасывается 70 % пищевых продуктов, в США - 17 %).

2. Облегчение транспортировки и складирования товара.

Объемная эффективность - термин, обозначающий насколько эффективно может быть размещена данная упаковка при ее хранении, транспортировке и на витрине. Коробки в этом смысле тоже удобны и эффективны, более чем банки, а банки, в свою очередь, более эффективны, чем бутылки. Поскольку площади для хранения и транспортировки товара слишком дороги, объемная эффективность упаковки может стать одним из важнейших факторов успеха на рынке.

В последнее время все чаще возникает вопрос об стандартизации размера упаковки (чтобы входила в контейнер и т.п.).

3. Несет необходимую информацию о товаре.

Закон о защите прав потребителей регулирует объем информации, прилагаемой к товару.

Защитники прав потребителей требуют:

1) чтобы надписи на упаковке легко читались людьми с ослабленным зрением)

2) вся информация о продукции умещалась на упаковке (как учебное пособие)

3) обязательно указывать вес - о том, что продавцы придерживают пальцем весы, знают все, а упаковке верят безоговорочно.

4. Обеспечивает удобство покупки и использования.

Если товар из первоначальной упаковки перемещается в другую, более привлекательную для потребителя, то теряется большая часть значимости упаковки (сметана в пакетах, или пластиковых банках).

Например, яблочный сок для детей вместо банок стал упаковываться в бутылки, на которые можно надеть соски. Объем продаж увеличился в 4 раза

Удобство выражается в возможности сортировки, разлива (носик); удобство при вскрытии (крышки отмеряющие).

5. Реклама марки и продукта, создание имиджа.

- информация о товаре помогает выбрать нужный товар

- внешний вид подчеркивает престижность, привлекает внимание

- узнаваемость марки (кока-кола - форма бутылки с 1915 г.)

- вариация размера упаковки одного и того же товара от мин. до мах. со скидкой.

Групповая или индивидуальная упаковка. Если данные элементы на каждой упаковке товара из номенклатуры изготовляемой продукции - улучшает узнавание.

Размер, форма, материал, цвет, текст и расположение ТЗ оказывают непосредственное влияние на покупателей, создавая у них определенное отношение к товару и производителю.

В магазинах розничной торговли, работающих на принципах самообслуживания, упаковка осуществляет рекламу на месте, внушает доверие, производит благоприятное впечатление.

6. Безопасность.

Затруднение доступа детей к медикаментам и опасным веществам

Препятствие доступа к продукту посторонних лиц (непроницаемость упаковки)

Значение маркетинговых функций упаковки постоянно возрастает. Это связано с такими факторами как:

1) развитие самообслуживания в торговле

2) рост достатка потребителям (платить за удобство, внешний вид, надежность и престижность упаковки)

3) информатизация и компьютеризация экономики

4) признание имиджа компаний.

Требования к упаковке:

1) оригинальность, по возможности, патентная защищенность

2) функциональность, удобство

3) эстетическое воздействие на потребителя

4) относительно невысокие затраты

5) экологичность

6) подвергаться переработке.

Факторы, влияющие на вид упаковки:

1) свойства и особенности товара

2) оптимальные масса и объем товара

3) уровень приспособленности средств упаковки к средствам автоматизации транспортировки и складирования

4) возможность внешнего воздействия на товар в процессе транспортировки, складирования и хранения

5) виды и средства транспортировки товара.