2. Характеристика современного состояния спк «плоское» армизонского района

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

Сельскохозяйственный производственный кооператив "Плоское" создан на основе добровольного объединения граждан при реорганизации крестьянского (фермерского) хозяйства "Плоское" на основании Приказа администрации Армизонского района № 64 от 11 марта 1999 года. Кооператив создан в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом "О сельскохозяйственной кооперации" и действует на основании Устава и законодательства Российской Федерации. Предприятие имеет частную форму собственности и четкую организационно – правовую форму – производственный кооператив. Целью создания организации является повышение материального благополучия его членов на основе совместной производственной деятельности. Уставный капитал кооператива на 1.06.2008 года составил 3000 тыс. рублей.

СПК "Плоское" расположено в центральной части Армизонского района на расстоянии 11 км от райцентра в деревне Плоское. Хозяйство расположено в теплом, умеренно увлажненном агроклиматическом районе области. Климат типично континентальный. Основными чертами температурного режима являются: холодная зима, теплое непродолжительное лето, короткий безморозный период и резкое колебание температуры в течение месяца и даже суток.

В целом, агроклиматические условия хозяйства не очень благоприятны для развития молочного скотоводства. Это обусловлено, в первую очередь, продолжительной и холодной зимой и коротким летом. Однако есть условия, которые благоприятно сказываются на развитии молочного скотоводства. Это, прежде всего, наличие ценных увлажненных сенокосов и пастбищ.

Основными видами деятельности производственного кооператива являются:

– производство и реализация сельскохозяйственной продукции;

– торгово – закупочная деятельность;

– оказание услуг населению.

Управление предприятием, главным образом, сосредоточено в руках председателя, инженера – механика, главного бухгалтера и бригадира.

Хозяйство имеет в своем пользовании земельную площадь, размер которой в 2008 году составил 804 га., из них 554 га – пашня и 250 га – сенокосы.

В отчетном году общая численность работников составила 23 человека, из них: рабочие постоянные – 19 человек, служащие – 4 человека, из них: руководители – 1 человек, специалисты – 3 человека.

На конец 2008 года стоимость производственных основных средств, находящихся на балансе у предприятия составила 9079 тыс.руб. Имеющиеся собственные основные средства СПК «Плоское» в аренду не сдает. Для пополнения и обновления собственной производственной базы лизинг не используется.

Основные производственно-экономические показатели деятельности предприятия показаны в таблице 2.1.

Исходя из данных таблицы видим, что стоимость основных средств в СПК «Плоское» увеличилась в 2008 году по сравнению с 2006 годом на 4726 тыс. руб. при неизменной численности рабочих, что может свидетельствовать о повышении технического уровня предприятия, рос­те производительности труда. Фонд заработной платы в 2008 году увеличился по сравне­нию с 2006 годом на 182 тысячи рублей, при неизменной численно­сти рабочих предприятия это говорит о росте средней заработной платы одного рабочего.

Таблица 2.1.

Производственно-экономические показатели деятельности

СПК «Плоское»

Показатели	Годы			Отклонение, 2008 г. от 2006 г., (+,-)
	2006	2007	2008
Стоимость основных средств, тыс. руб.	4353	5288	9079	4726
Среднегодовая численность работников, чел.	23	24	23	0
Фонд заработной платы, тыс. руб.	208	383	390	182
Общая земельная площадь, га	1010	804	804	- 206
в т.ч с/х угодий, га	1010	804	804	- 206
из них: пашня, га	1010	804	554	- 456
Стоимость валовой продукции, тыс .руб.	7089	8001	7664	575
Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.	3658	4407	4120	462
Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	3589	3771	4168	579
Фондоемкость, руб.	1,21	1,40	2,18	0,97
Фондовооруженность труда, тыс. руб.	20,93	13,81	23,28	2,35
Фондоотдача, руб.	0,82	0,71	0,46	- 0,36
Валовая прибыль (убыток), тыс. руб.	- 69	- 636	48	117
Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб.	- 69	- 636	48	117
Чистая прибыль (убыток), тыс. руб.	68	78	1851	1783
Рентабельность, %	1,89	2,07	44,41	42,52

Себестоимость проданной продукции в СПК «Плоское» увеличилась на 462 тыс. руб., а выручка – на 579 тыс. руб., т. е. можно сказать, что предпри­ятие за ряд проанализированных лет работало рентабельно. Показатель фондоемкости показывает, чтобы получить 1 руб. выручки предприятию необходимо использовать 2,18 руб. основных производствен­ных фондов, что на 0,97 руб. больше данного показателя в 2006 году. Фондовооруженность труда в 2008 году возросла на 2,35 тыс. руб. по сравнению с 2006 годом по причине увеличения стоимости основных фондов при неизменной численности рабочих предприятия и составила 23,28 тыс. руб. (столько стоимости основных средств приходится на одного рабочего). Показатель фондоотдачи в 2008 году снизился по сравнению с 2006 годом на 0,36 руб., это говорит о том, что стоимость основных производственных фондов возрастает быстрее, чем выручка от реализации.

Объектом нашего исследования является отрасль животноводство, а именно направление молочное скотоводство, поэтому необхо­димо рассмотреть эту отрасль более детально.

За последние годы в отрасли животноводства на предприятии наметились положительные тенденции, а именно: увеличение производства валовой продукции, стоимости товарной продукции, улучшение ее качества. Данный эффект был достигнут за счет введения новых технологий кормления и установки на молочной ферме нового оборудования. Неслучайно отрасль животноводства мы выбрали объектом исследования.

Таблица 2.2.

Основные показатели деятельности отрасли животноводства

Показатели	Годы			Отклонение, 2008г. от 2006г. (+,-)
	2006	2007	2008
1	2	3	4	5
Крупнорогатый скот - всего, голов	186	203	157	- 29
в т.ч. коровы, голов	100	100	100	0
Получено продукции от отрасли животноводства: - молока, ц - приплод, гол - прирост, ц	2900 104 140	3410 108 140	3600 105 90	700 1 - 50
Продолжение таблицы 2.2
1	2	3	4	5
Себестоимость валовой продукции живот­новодства: - себестоимость 1 ц молока, руб. - себестоимость 1 головы приплода, руб. - себестоимость 1 привеса, руб.	603,45 1869,23 3692,86	715,25 2509,26 5071,43	875 3333,33 6444,44	271,55 1464,1 2751,58
Себестоимость товарной продукции животноводства; тыс. руб.	2246	2350	3208	962
Выручка от продажи продукции животноводства, тыс. руб. в т.ч. выручка от реализации молока, тыс. руб.	2949 1946	2564 1799	3268 2516	319 570
Прибыль (убыток) от отрасли животноводства, тыс. руб.	703	214	60	- 643
Рентабельность продаж продукции животноводства, %	31,30	9,11	1,87	- 29,43
Уровень товарности молока, %	76,90	70,97	67,92	- 8,98

Проанализировав показатели деятельности животноводства, видим, что численность крупного рогатого скота в СПК "Плоское" сократилась в 2008 году по сравнению с 2006 годом на 29 голов, поголовье коров за ряд проанализированных лет не изменилось, так как в хозяйстве нет возможности увеличивать молочное стадо. Отрасль животноводства в рассматриваемом периоде работала рентабельно, однако отмечается тенденция снижения ее рентабельности. Так, в 2008 году рентабельность продаж продукции животноводства снизилась по сравнению с 2006 годом на 29,43 пункта. Это связано с тем, что на предприятии темпы роста себестоимости товарной продукции значительно выше темпов роста выручки от продаж.

Результаты деятельности предприятия во многом зависят от уровня специализации производства. Особенности сельскохозяйственного производства (сезонность, особая роль земли и тесная связь растениеводства и животноводства) вызывает необходимость развития многоотраслевых предприятий.

Экономическое значение специализации сельского хозяйства состоит в следующем: позволяет более эффективно использовать природно-климатические и экономические условия сельскохозяйственной зоны; способствует концентрации материальных и финансовых ресурсов на производстве продукта; создает условия для роста культуры производства, совершенствование научной организации труда, повышение квалификации кадров.

Коэффициент специализации рассчитывается по формуле:

K_сп =100 / Σ[Yi(2n-l)] , где

K_сп - Коэффициент специализации;

Yj - Удельный вес каждого вида товарной продукции;

n - порядковый номер каждого вида товарной продукции;

К_сп = 100/232,66 = 0,43 (2008) К_сп = 100/250,94 = 0,4 (2007)

Рассчитанный коэффициент показал высокий уровень специализации (0,41 – 0,60). Так как удельный вес молока в структуре товарной продукции составляет в 2008 году 60,36 %, то можно сделать вывод о молочной специализации данного хозяйства.