Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Ульяновский государственный педагогический университет имени И.Н. Ульянова»

(ФГБОУ ВПО «УлГПУ им. И.Н. Ульянова»)

Пырова С.А., Фролов Д.А.

Практикум для проведения лабораторно-практических занятий по биологическим основам сельского хозяйства

Часть I

Почвоведение

Земледелие

Агрохимия

Ульяновск, 2011

УДК 635.1+635.15 (07) Печатается по решению

редакционно-издательского совета

ФГБОУ ВПО « УлГПУ им. И.Н. Ульянова»

Пырова С.А., Фролов Д.А. Практикум для проведения лабораторно-практических занятий по биологическим основам сельского хозяйства. Часть I. Почвоведение. Земледелие. Агрохимия. Ульяновск: УлГПУ, 2011. 35 с.

Учебное пособие является первой частью в изучении дисциплины биологические основы сельского хозяйства. В первую часть включены разделы по основам почвоведения, земледелия и агрохимии. На основе знаний о составе почвы, её физических, физико-механических и технологических свойств, сведения о севооборотах и удобрениях биолог может грамотно решить круг вопросов по технологии возделывания сельскохозяйственных культур с целью получения высоких и стабильных урожаев.

Перед выполнением каждой темы студент должен усвоить теоретический материал и дать четкие ответы на поставленные в методических указаниях вопросы. С целью облегчения усвоения материала в каждой теме даются краткие пояснения и определения основных изучаемых вопросов, помогающие студенту лучше усвоить материал.

При выборе тем, задач и методов выполнения работ учитывались особенности сельскохозяйственного производства зоны Среднего Поволжья и Ульяновской области. Пособие содержит терминологический словарь к каждой теме, вопросы для подготовки самостоятельно и вопросы для самоконтроля.

Предназначено для студентов биологических специальностей педагогических вузов.

Рецензент: И.С. Коняев, к.б.н., доцент каф. ботаники ФГБОУ ВПО

«УлГПУ им. И. Н. Ульянова»

Тема: Основы почвоведения

Задачи: Изучить морфологические признаки почв, их систематику, механический состав, физические и химические свойства.

Задание:

1. Изучить механический и гранулометрический состав почвы.

2. По плакатам определить морфологические признаки почвы

3. Определить наиболее плодородные почвы

Оборудование: почвенный монолит, вода, линейка.

Состав почвы: минеральная часть, органическое вещество, почвенный раствор и почвенный воздух.

1. Минеральная часть – рыхлые продукты выветривания горных пород. В каждой почве содержится несколько механических фракций. В фракцию «физического песка» объединяют все частицы крупнее 0,01 мм, а в фракцию «физической глины» - все частицы мельче 0,01 мм. В зависимости от соотношения разных фракций выделяют почвы различного механического состава.

Таблица 1

Классификация почв по механическому составу

(степной тип почвообразования)

Название почв и пород по механическому составу	Содержание физической глины (%)	Содержание физического песка (%)
Песок:
рыхлый	0-5	100-95
связный	5-10	95-90
Супесь	10-20	90-80
Суглинок:
легкий	20-30	80-70
средний	30-45	70-55
тяжелый	45-60	55-40
Глина
легкая	60-75	40-25
средняя	75-85	25-15
тяжелая	более 85	менее 15

Задание: Определение механического состава почвы визуальным методом (проба на скатывания шнура) проводят в следующей последовательности:

1. Увлажните почву до состояния пасты и перемешайте.

2. Раскатайте шнур толщиной 3 мм и сверните в кольцо диаметром 3-4 см. Глинистые почвы свободно скатываются в шнур толщиной да 2 мм и он может быть изогнут в круг диаметром 3 см. Средние суглинки скатываются в более толстый шнур 3-4 см, который при попытке изогнуть его образует трещины. Легкие суглинки с трудом скатываются в толстый, непрочный шнур. Песчаные и супесчаные почвы в шнур обычно не скатываются.

3. Определить механический состав почвы, сравнивая его с рисунком 1.

4. Запишите в тетради получившиеся результаты.

Рис. 1 Определение механического состава почвы визуальным методом

1 – глина, 2- тяжелый суглинок, 3 – средний суглинок, 4 – легкий суглинок,

5 – супесь, 6 - песок

Почвы состоят из отдельных частиц различной величины (гранул).

По размерам гранул разделяют (гранулометрический состав):

Камни – более 3 мм

Гравий – 3-1 мм

Песок – 1-0,05 мм

Пыль – 0,05-0,001 мм

Ил- 0,001-0,0001 мм

Коллоиды – менее 0,0001 мм.

Частицы более 1 мм называют скелетом почвы, а менее 1 мм – мелкоземом.

2. Органическое вещество образуется растениями и живыми организмами: опад листьев, отмирание корней, действие червей и микроорганизмов и т.д. Остатки разлагаются до определенного момента, а та часть, которая устойчива к разложению, называется гумусом, процесс образования гумуса – гумификацией.

Гумус – органическое вещество почвы, образовавшееся за счет разложения растительных и животных остатков и продуктов их жизнедеятельности. Гумус состоит из гуминовых кислот, фульвокислот, гумина, ульмина. Количество гумуса служит показателем плодородия почвы и измеряется в %.

3. Почвенный раствор – жидкая фаза почвы, содержащая в себе воду с растворенными веществами (аммиак, окись азота), фосфор(окись фосфора), калия (окись калия) кальций (углекислый кальций)и др. элементы питания. Относительная концентрация водорода в дистиллированной воде (рН 7) считается нейтральной, а изменение этих показателей ведет к выщелачиванию или закислению.

Таблица 2

Кислотность почвы

Реакция	рН	Тип почв
Сильнокислая	Менее 4	Торфяные подзолистые и дерново-подзолистые
Кислая	4,0-5,5
Слабокислая	5,5-6,5	Серые лесные и черноземы
Нейтральная	6,5-7,0
Щелочная	7,0-8,0	Каштановые и солончаки
Сильнощелочная	Более 8,0

4. Почвенный воздух – газообразная фазы почвы состоит из атмосферного воздуха и газообменных продуктов живых организмов. Он занимает все капилляры, которые не заняты водой, но чаще всего – в некапиллярной пористости (т.е. поры менее 0,1 мм).