- •Содержание
- •1. Цель и задачи курсовой работы
- •2. Структура курсовой работы Право выбора темы предоставляется студенту с учётом его научно-исследовательской работы, учитывая актуальность проблемы для сельскохозяйственного производства.
- •3. Примерное содержание курсовой работы
- •Выводы и предложения
- •Источники средств для финансирования проекта
- •4. Требования к оформлению курсовых работ
- •5. Тематика курсовых работ по экономике отраслей апк
- •6. Содержание основных тем курсовых работ Тема: Производственная инфраструктура и ее роль в развитии сельского хозяйства
- •Тема: Социальная инфраструктура и её роль в агропромышленном комплексе
- •Тема: Основные направления повышения экономической эффективности использования земельных ресурсов Введение
- •Тема: Наличие и использование трудовых ресурсов в условиях формирования рынка труда
- •Тема: Повышение занятости и улучшение использования трудовых ресурсов села
- •Тема: Резервы повышения экономической эффективности использования основных производственных фондов
- •Тема: Экономическая эффективность использования машинно-тракторного парка
- •Тема: Основные направления повышения экономической эффективности использования автотранспорта в сельскохозяйственных организациях
- •Тема: Основные направления повышения экономической эффективности использования производственных оборотных средств
- •Тема: Экономическая эффективность инвестиций в организациях апк
- •Тема: Экономическая эффективность применения удобрений
- •Тема: Экономическая эффективность кооперации сельскохозяйственных и перерабатывающих организаций и пути её повышения
- •Тема: Основные направления повышения экономической эффективности производства и реализации зерна
- •Тема: Резервы увеличения и повышения эффективности производства и реализации зерна
- •Тема: Экономическая эффективность переработки и реализации зерновой продукции и пути ее повышения
- •Тема: Экономическая эффективность первичной переработки льна-долгунца и пути её повышения
- •Тема: Пути повышения экономической эффективности интенсификации производства и реализации сахарной свеклы
- •Тема: Пути повышения экономической эффективности производства и реализации овощей защищенного грунта
- •Тема: Резервы повышения рентабельности производства и реализации плодов и ягод
- •Тема: Основные резервы повышения экономической эффективности производства и реализации продукции животноводства
- •Тема: Основные направления повышения экономической эффективности производства молока
- •Тема: Экономическая эффективность производства и переработки молока
- •Тема: Основные направления повышения экономической эффективности выращивания, откорма крупного рогатого скота и переработки
- •Тема: Повышение экономической эффективности производства и реализации птицеводческой продукции
- •Тема: Повышение эффективности деятельности организации на основе бизнес-планирования производства (на примере отрасли, работ, услуг, переработки)
- •Примерное содержание рабочих таблиц Природно-экономическая характеристика организации
- •Современное состояние производства зерна
- •Перспективы развития отрасли
- •Приложение б
- •Алтайский государственный аграрный университет
- •Приложение в Пример оформления списка использованных источников
Тема: Повышение эффективности деятельности организации на основе бизнес-планирования производства (на примере отрасли, работ, услуг, переработки)
Введение
1. Теоретические аспекты бизнес-планирования в организации (обзор литературы).
1.1. Понятие и содержание бизнес-планирования организации.
1.2. Виды планирования: стратегическое, среднесрочное и краткосрочное.
1.3. Основные экономические показатели бизнес-плана развития организации.
1.4. Основные направления повышения эффективности производственной и сбытовой деятельности на основе бизнес-планирования.
2. Современное состояние деятельности организации.
2.1. Организационно-экономическая характеристика организации.
2.2. Уровень использования производственных ресурсов: земельных, трудовых и материальных.
2.3. Организация планирования основных процессов развития отраслей.
2.4. Финансово-экономическое состояние организации.
3. Повышение эффективности деятельности организации на основе бизнес-планирования.
3.1. Обоснование инновационных процессов производственной и сбытовой деятельности.
3.2. Экономическая эффективность разработанных мероприятий на основе бизнес-планирования.
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Приложения
ПРИЛОЖЕНИЕ А
Рабочие таблицы по курсу
«Экономика отраслей АПК» для выполнения курсовых работ
для студентов факультета экономики и менеджмента
Основная цель – освоить методику и провести анализ условий, в которых осуществляется процесс производства. Экономический процесс воспроизводства в сельском хозяйстве тесно переплетается с естественными процессами. Он осуществляется в различных природных и экономических условиях, тесно связан с землей, ее качеством и интенсивностью ведения хозяйства. Все это оказывает существенное влияние на организацию и специализацию производства, структуру основных и оборотных фондов, на развитие всей экономики отраслей. В свою очередь наличие, степень обеспеченности организации ресурсным потенциалом также оказывает решающее влияние на экономику сельскохозяйственных товаропроизводителей.
На примере конкретной организации следует изучить специфические формы проявления экономических законов в отрасли, механизм их воздействия на развитие сельского хозяйства, проводить сопоставление с другими организациями района, края, используя аналитические приемы.
Природно-экономическая характеристика организации в рабочих таблицах по курсу «Экономика отраслей АПК» рассмотрена с 1 таблицы по 15 таблицу, современное состояние производства зерна с 16 таблицы по 27 таблицу, а проектный раздел с 28 таблицы по 36 таблицу.
Все рабочие таблицы являются примерными для написания курсовой работы.
Примерное содержание рабочих таблиц Природно-экономическая характеристика организации
Таблица 1 - Состав и структура товарной продукции
Продукция, отрасли |
Базисный год |
Прошлый год |
Отчетный год |
В среднем за 3 года |
||||
|
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу |
Зерновые и зернобобовые – всего из них: яровая пшеница |
|
|
|
|
|
|
|
|
Технические культуры – всего из них: сахарная свекла подсолнечник |
|
|
|
|
|
|
|
|
Картофель |
|
|
|
|
|
|
|
|
Овощеводство и бахчеводство |
|
|
|
|
|
|
|
|
Плодоводство |
|
|
|
|
|
|
|
|
Прочая продукция растениеводства |
|
|
|
|
|
|
|
|
Растениеводство – всего |
|
|
|
|
|
|
|
|
Крупный рогатый скот - всего в т.ч. молоко |
|
|
|
|
|
|
|
|
Свиноводство |
|
|
|
|
|
|
|
|
Овцеводство - всего в т.ч. шерсть |
|
|
|
|
|
|
|
|
Прочая продукция животноводства |
|
|
|
|
|
|
|
|
Животноводство – всего |
|
|
|
|
|
|
|
|
ИТОГО по хозяйству |
|
100 |
|
100 |
|
100 |
|
100 |
Таблица 2 - Размеры производства организации
Показатели |
Базисный год |
Прошлый год |
Отчетный год |
Отчетный год в % к базисному |
Стоимость валовой продукции (в сопоставимых ценах 1994 г.), тыс. руб. |
|
|
|
|
Стоимость товарной продукции (в фактических ценах реализации), тыс. руб. |
|
|
|
|
Среднегодовая численность работников, чел. |
|
|
|
|
Среднегодовая стоимость ОПФ с.х. назначения, тыс. руб. |
|
|
|
|
Площадь с.х. угодий, га в т.ч. пашня |
|
|
|
|
Поголовье скота, усл. гол. |
|
|
|
|
Таблица 3 - Размер и структура земельного фонда и сельскохозяйственных угодий
Показатели |
Базисный год |
Прошлый год |
Отчетный год |
||||||
|
Площадь, |
структура, % |
Площадь, |
структура, % |
Площадь, |
структура, % |
|||
|
га |
земельного фонда |
с.х. угодий |
га |
земельного фонда |
с.х. угодий |
га |
земельного фонда |
с.х. угодий |
Общая земельная площадь |
|
100 |
х |
|
100 |
х |
|
100 |
х |
Всего с.х.-ных угодий из них: пашня сенокосы пастбища |
|
|
100 |
|
|
100 |
|
|
100 |
Площадь леса |
|
|
х |
|
|
х |
|
|
х |
Пруды и водоемы |
|
|
х |
|
|
х |
|
|
х |
Приусадебные участки индивидуального пользования |
|
|
х |
|
|
х |
|
|
х |
Прочие земли |
|
|
х |
|
|
х |
|
|
х |
Таблица 4 - Эффективность использования земельных ресурсов
Показатели |
Базисный год |
Отчетный год |
Отчетный год в % к базисному году |
Конкурент |
В среднем по району |
а) зерна, ц б) сахарной свеклы, ц в) г) |
|
|
|
|
|
а) молока б) мяса всех видов (в ж. в.) в) кормов в к. ед. |
|
|
|
|
|
а) на 100 га пашни б) на 100 га с.-х. угодий |
|
|
|
|
|
а) на 100 га пашни б) на 100 га с.-х. угодий |
|
|
|
|
|
а) валового дохода б) маржинального дохода в) чистого дохода г) прибыли |
|
|
|
|
|
а) крупного рогатого скота б) овец и коз в) свиней на 100 га пашни г) птицы на 100 га посева зерновых д) всего скота в пересчете на 100 га с.-х. угодий |
|
|
|
|
|
Таблица 5 - Интенсивность использования земли
Показатели |
Базисный год |
Прошлый год |
Отчетный год |
Удельный вес, %: |
|
|
|
Сельскохозяйственные угодья во всей земельной площади |
|
|
|
Пахотных земель в составе с.-х. угодий |
|
|
|
Садов, ягодников в составе с.-х. угодий |
|
|
|
Сенокосов и пастбищ в составе с.-х. угодий |
|
|
|
Обрабатываемой пашни в составе пахотных земель |
|
|
|
Посевной площади в площади пашни |
|
|
|
Орошаемых земель в пашне |
|
|
|
Орошаемых земель в общей площади с.-х. угодий |
|
|
|
Коренное и поверхностное улучшение естественных кормовых угодий |
|
|
|
Таблица 6 - Среднесписочный состав и структура рабочей силы
Категории и профессии работников |
Базисный год |
Прошлый год |
Отчетный год |
Рабочие постоянные, из них: трактористы-машинисты операторы машинного доения скотники КРС |
|
|
|
Рабочие сезонные и временные |
|
|
|
Служащие, из них: руководители специалисты |
|
|
|
Всего занятых в с.-х. производстве |
|
|
|
Работники занятые в подсобных промышленных предприятиях |
|
|
|
Работники ЖКХ, культурно-бытовых учреждений |
|
|
|
Работники торговли, общественного питания |
|
|
|
Прочие работники |
|
|
|
ИТОГО |
|
|
|
Таблица 7 - Использование фонда рабочего времени
Показатели |
Базисный год |
Прошлый год |
Отчетный год |
Среднегодовая численность работников, чел. |
|
|
|
Отработано за год одним работником: дней часов |
|
|
|
Средняя продолжительность рабочего дня, час. |
|
|
|
Фонд рабочего времени, тыс. чел.-час |
|
|
|
Коэффициент использования рабочего времени дня |
|
|
|
Таблица 8 - Эффективность использования трудовых ресурсов
Показатели |
Базисный год |
Прошлый год |
Отчетный год |
Валовая продукция (в сопоставимых ценах), тыс. руб. |
|
|
|
Валовой доход, тыс. руб. |
|
|
|
Чистый доход, тыс. руб. |
|
|
|
Затраты труда, тыс. чел.-час |
|
|
|
Произведено валовой продукции: - на 1 чел.-час, руб.; - на 1 среднегодового работника, тыс. руб.; |
|
|
|
Получено валового дохода: - на 1 чел.-час, руб. - на 1 среднегодового работника, тыс. руб. чистого дохода: - на 1 чел.-час, руб. - на 1 среднегодового работника, тыс. руб. |
|
|
|
Отработано 1 работником за год, чел.-час |
|
|
|
Таблица 9 - Состав и структура основных фондов
Показатели |
Базисный год |
Прошлый год |
Отчетный год |
|||
|
тыс. руб. |
% к итогу |
тыс. руб. |
% к итогу |
тыс. руб. |
% к итогу |
Здания |
|
|
|
|
|
|
Сооружения и передаточные устройства |
|
|
|
|
|
|
Машины и оборудование |
|
|
|
|
|
|
Транспортные средства |
|
|
|
|
|
|
Производственный и хозяйственный инвентарь |
|
|
|
|
|
|
Рабочий скот |
|
|
|
|
|
|
Продуктивный скот |
|
|
|
|
|
|
Многолетние насаждения |
|
|
|
|
|
|
Другие виды основных средств |
|
|
|
|
|
|
ИТОГО |
|
100 |
|
100 |
|
100 |
Таблица 10 - Показатели движения и состояния основных фондов
Показатели |
Базисный год |
Прошлый год |
Отчетный год |
Прирост основных фондов за год, тыс. руб. |
|
|
|
Коэффициент роста основных фондов |
|
|
|
Процент прироста |
|
|
|
Коэффициент обновления основных фондов |
|
|
|
Коэффициент выбытия основных фондов |
|
|
|
Коэффициент износа основных фондов: на начало года на конец года |
|
|
|
Коэффициент годности (сохранности) основных фондов: на начало года на конец года |
|
|
|
Таблица 11 - Обеспеченность и использование основных производственных фондов
Показатели |
Базисный год |
Прошлый год |
Отчетный год |
Фондообеспеченность (на 100 га с.х. угодий), тыс. руб. |
|
|
|
Фондовооруженность (на 1 среднегодового работника), тыс. руб. |
|
|
|
Фондоотдача (в текущих ценах реализации), руб. |
|
|
|
Фондоемкость, руб. |
|
|
|
Норма прибыли, % |
|
|
|
Таблица 12 – Финансовые результаты хозяйственной деятельности организации, тыс. руб.
Показатели |
Базисный год |
Прошлый год |
Отчетный год |
Отчетный год в % к базисному году |
Выручка от реализации продукции без НДС и акцизов |
|
|
|
|
Себестоимость реализованной продукции |
|
|
|
|
Валовая прибыль |
|
|
|
|
Коммерческие и управленческие расходы |
|
|
|
|
Прибыль от продаж |
|
|
|
|
Прочие результаты |
|
|
|
|
Общая прибыль (+), убыток (-) до налогообложения |
|
|
|
|
Налог на прибыль и другие обязательные платежи |
|
|
|
|
Прибыль (убыток) от обычной деятельности |
|
|
|
|
Чрезвычайные: доходы расходы |
|
|
|
|
Чистая прибыль (нераспределенная) |
|
|
|
|
*Форма № 2 годового отчета организации «Отчет о прибылях и убытках»
Таблица 13 - Оценка финансовой устойчивости
Показатели |
Базисный год |
Прошлый год |
Отчетный год |
Коэффициент финансовой зависимости |
|
|
|
Коэффициент маневренности собственного капитала |
|
|
|
Коэффициент соотношения привлеченного капитала, % |
|
|
|
Коэффициент концентрации собственного капитала, % |
|
|
|
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами |
|
|
|
Таблица 14 - Анализ платежеспособности организации
Показатели |
Рекомендуемые критерии |
Базисный год |
Прошлый год |
Отчетный год |
Коэффициент текущей ликвидности |
≥2 |
|
|
|
Коэффициент оперативной ликвидности |
0,7-1 |
|
|
|
Коэффициент абсолютной ликвидности |
0,2-0,3 |
|
|
|
Коэффициент устойчивости экономического роста |
|
|
|
|
Коэффициент восстановления платежеспособности |
|
|
|
|
Коэффициент утраты платежеспособности |
|
|
|
|
Таблица 15 - Определение рейтинга
Показатели / Баллы показатели
|
Базисный год |
Прошлый год |
Отчетный год |
Коэффициент абсолютной ликвидности |
|
|
|
Коэффициент оперативной ликвидности |
|
|
|
Коэффициент текущей ликвидности |
|
|
|
Коэффициент обеспеченности собственными средствами |
|
|
|
Коэффициент соотношения привлеченного и собственного капитала |
|
|
|
Коэффициент устойчивости экономического роста |
|
|
|
Коэффициент маневренности собственного капитала |
|
|
|
ИТОГО: |
|
|
|