
- •Л.Г. Гидранович
- •Витебск - 2012
- •Isbn 978-985-466-615-0 Гидранович л.Г., 2012
- •Содержание
- •Введение
- •Учебный план курса биоорганической химии предусматривает 24 часа лекционных и 56 часов лабораторных аудиторных занятий. Вид итогового контроля – экзамен.
- •Тематический план лекций и лабораторных занятий по биоорганической химии
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Занятие 1
- •Введение в практикум. КлассификациЯ
- •И номенклатурА органических соединений.
- •Электронное строение химической связи.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию
- •Литература
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Занятие 2 взаимное влияние атомов в органических молекулах.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию
- •Литература
- •Примерный вариант заключительного контроля:
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Занятие 3. Пространственное строение и стереоизомерия.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию
- •Литература
- •Задачи для самостоятельного решения
- •При гидролизе антибиотика стрептомицина образуется стрептидин:
- •Занятие 4
- •Вопросы для самоподготовки к занятию
- •Литература
- •Примерный вариант итогового контроля:
- •Содержание лабораторного практикума:
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Сводные вопросы к итоговому занятию (модуль №1)
- •Занятие 5. Общие закономерности реакционной способности органических соединений. Реакционная способность углеводородов. Реакции sr, ae, se .
- •Вопросы для самоподготовки к занятию
- •Литература
- •Содержание лабораторного практикума:
- •Задачи для самостоятельного решения.
- •Занятие 6 реакционная способность галогеноуглеводородов, спиртов, фенолов, тиолов, аминов. Реакции нуклеофильного замещения у тетрагонального атома углерода (sn). ЭЛиминирование (e).
- •Вопросы для самоподготовки к занятию.
- •Литература.
- •Содержание лабораторного практикума
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Занятие 7 реакционная способность альдегидов и кетонов. Реакции an и an-e у тригонального атома углерода.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию:
- •Литература
- •Содержание лабораторного практикума.
- •Реакция «серебрянного зеркала».
- •Реакция «медного зеркала».
- •Занятие 8 реакционная способность карбоновых кислот и их функциональных производных. Реакции нуклеофильного замещения (sn) у тригонального атома углерода.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию.
- •Литература:
- •Содержание лабораторного практикума:
- •Задачи для самостоятельного решения:
- •Занятие 9. Гетерофункциональные органические соединения алифатического и бензольного рядов. Строение и реакционная способность.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию:
- •Литература:
- •Содержание лабораторного практикума.
- •Задачи для самостоятельного решения:
- •Занятие 10 коллоквиум № 1 (модуль№2) «теоретические основы реакционной способности основных классов органических соединений».
- •Литература:
- •1. Сводные вопросы для теоретической части коллоквиума №1 (Модуль №2)
- •Коллоквиум №1 (Модуль№2)
- •2. Практическая часть - учебно исследовательская работа (уирс).
- •1. Определите, какое из двух соединений присутствует в задаче № 199: фенол или аспирин
- •Занятие 11 биологически активные гетероциклические соединения. Алкалоиды.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию
- •Литература:
- •Содержание лабораторного практикума.
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Занятие 12 углеводы. Моносахариды.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию
- •Литература:
- •Содержание лабораторного практикума
- •Задачи для самостоятельного решения
Тематический план лекций и лабораторных занятий по биоорганической химии
№ недели |
Тема лекции |
Тема лабораторного занятия |
1 |
2 |
3 |
1 |
Введение. Взаимное влияние атомов. Электронные эффекты. |
Введение в практикум. Классификация и номенклатура органических соединений. Электронное строение химических связей. |
2 |
Пространственное строение и стереоизомерия. |
Взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений. |
3 |
Общие закономерности реакционной способности органических соединений. Реакционная способность углеводородов. Реакции радикального замещения (SR), электрофильного присоединения(АЕ) и нуклеофильного замещения и (SE). |
Пространственное строение и стереоизомерия. |
4 |
Реакционная способность галогеноуглеводородов, спиртов, тиолов, фенолов, аминов. Кислотно-основные свойства. Конкурентные реакции нуклеофильного замещения (SN) и элиминирования (Е). |
Кислотно-основные свойства органических соединений. Лабораторная работа. Коллоквиум №1 (Модуль №1) «Теоретические основы строения органических соединений»
|
5 |
Реакционная способность карбонильных соединений. Реакции нуклеофильного присоединения (АN) и нуклеофильного замещения (SN) у тригонального атома углерода. |
Общие закономерности реакционной способности органических соединений. Реакционная способность углеводородов. Реакции радикального замещения (SR), электрофильного присоединения(АЕ) и нуклеофильного замещения и (SE). Лабораторная работа. |
6 |
Поли- и гетерофункциональность как один из характерных признаков оргснических соединений, участвующих в процессах жизнедеятельности и являющихся родоначальниками важнейших лекарственных средств. |
Реакционная способность галогеноуглеводородов, спиртов, тиолов, фенолов, аминов. Реакции SN и Е. Лабораторная работа. |
7 |
Углеводы. Моносахариды. |
Реакционная способность альдегидов и кетонов. Реакции АN и АN -Е. Лабораторная работа. |
8 |
Углеводы. Олиго- и полисахариды. |
Реакционная способность карбоновых кислот и их функциональных производных. Реакции SN. Лабораторная работа. |
9 |
Пептиды и белки. |
Гетерофункциональные соединения алифатического и бензольного рядов. Лабораторная работа. |
10 |
Нуклеиновые кислоты. |
Коллоквиум №1 (Модуль №2) «Реакционная способность основных классов монофункциональных и гетерофункциональных органических соединений». УИРС по идентификации органических соединений. |
11 |
Липиды. Омыляемые липиды. |
Биологически активные гетероциклические соединения. Алкалоиды. Лабораторная работа. |
12 |
Некоторые природные и синтетические биологически активные соединения. Стероиды. Терпены. Терпеноиды. |
Углеводы. Моносахариды. Лабораторная работа. |
13 |
|
Углеводы. Олиго- и полисахариды. Лабораторная работа. |
14 |
|
Природные -аминокислоты. Лабораторная работа. |
15 |
|
Пептиды и белки. Лабораторная работа |
16 |
|
Нуклеиновые кислоты. Лабораторная работа. Коллоквиум №2 (Модуль №3) «Биополимеры и их структурные компоненты». |
17 |
|
Контроль практических навыков. |
18 |
|
Омыляемые липиды. Лабораторная работа |
19 |
|
Некоторые природные и синтетические биологически активные соединения. Стероиды. Терпены. Терпеноиды. Тестовый допуск к экзамену. |
Структурной единицей методических указаний является отдельная тема, представленная в соответствии с тематическим планом занятий по биоорганической химии.
В каждой теме сформулирована цель занятия, где указаны основные понятия, знания, умения и навыки, которые студент должен приобрести при изучении теоретического материала, выполнении практических заданий и лабораторных работ по данной теме.
Каждая тема включает разделы:
вопросы для самоподготовки к занятию;
литература;
задания для контроля самоподготовки к занятию;
содержание лабораторного практикума;
задачи для самостоятельного решения.
Вопросы для самоподготовки к занятию определяют объём программного материала, который необходимо изучить в процессе домашней подготовки.
Литература, рекомендуемая по теме, указана под номерами: