
- •Л.Г. Гидранович
- •Витебск - 2012
- •Isbn 978-985-466-615-0 Гидранович л.Г., 2012
- •Содержание
- •Введение
- •Учебный план курса биоорганической химии предусматривает 24 часа лекционных и 56 часов лабораторных аудиторных занятий. Вид итогового контроля – экзамен.
- •Тематический план лекций и лабораторных занятий по биоорганической химии
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Занятие 1
- •Введение в практикум. КлассификациЯ
- •И номенклатурА органических соединений.
- •Электронное строение химической связи.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию
- •Литература
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Занятие 2 взаимное влияние атомов в органических молекулах.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию
- •Литература
- •Примерный вариант заключительного контроля:
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Занятие 3. Пространственное строение и стереоизомерия.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию
- •Литература
- •Задачи для самостоятельного решения
- •При гидролизе антибиотика стрептомицина образуется стрептидин:
- •Занятие 4
- •Вопросы для самоподготовки к занятию
- •Литература
- •Примерный вариант итогового контроля:
- •Содержание лабораторного практикума:
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Сводные вопросы к итоговому занятию (модуль №1)
- •Занятие 5. Общие закономерности реакционной способности органических соединений. Реакционная способность углеводородов. Реакции sr, ae, se .
- •Вопросы для самоподготовки к занятию
- •Литература
- •Содержание лабораторного практикума:
- •Задачи для самостоятельного решения.
- •Занятие 6 реакционная способность галогеноуглеводородов, спиртов, фенолов, тиолов, аминов. Реакции нуклеофильного замещения у тетрагонального атома углерода (sn). ЭЛиминирование (e).
- •Вопросы для самоподготовки к занятию.
- •Литература.
- •Содержание лабораторного практикума
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Занятие 7 реакционная способность альдегидов и кетонов. Реакции an и an-e у тригонального атома углерода.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию:
- •Литература
- •Содержание лабораторного практикума.
- •Реакция «серебрянного зеркала».
- •Реакция «медного зеркала».
- •Занятие 8 реакционная способность карбоновых кислот и их функциональных производных. Реакции нуклеофильного замещения (sn) у тригонального атома углерода.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию.
- •Литература:
- •Содержание лабораторного практикума:
- •Задачи для самостоятельного решения:
- •Занятие 9. Гетерофункциональные органические соединения алифатического и бензольного рядов. Строение и реакционная способность.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию:
- •Литература:
- •Содержание лабораторного практикума.
- •Задачи для самостоятельного решения:
- •Занятие 10 коллоквиум № 1 (модуль№2) «теоретические основы реакционной способности основных классов органических соединений».
- •Литература:
- •1. Сводные вопросы для теоретической части коллоквиума №1 (Модуль №2)
- •Коллоквиум №1 (Модуль№2)
- •2. Практическая часть - учебно исследовательская работа (уирс).
- •1. Определите, какое из двух соединений присутствует в задаче № 199: фенол или аспирин
- •Занятие 11 биологически активные гетероциклические соединения. Алкалоиды.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию
- •Литература:
- •Содержание лабораторного практикума.
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Занятие 12 углеводы. Моносахариды.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию
- •Литература:
- •Содержание лабораторного практикума
- •Задачи для самостоятельного решения
Задачи для самостоятельного решения:
Напишите структурные формулы каждого из следующих соединений по их систематическому названию:
гександиовая кислота;
N, N-диэтилгексанамид;
изобутилпропаноат;
гексадиен-2, 4-овая кислота (сорбиновая кислота);
2-гидроксибензойная кислота;
3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая кислота;
транс-бутендиовая кислота.
Назовите по заместительной номенклатуре IUPAC каждое из следующих соединений:
-Гидроксимасляная кислота применяется в виде натриевой соли как снотворное средство, а также в анестезиологии в качестве неингаляционного средства при операциях. Сравните силу ОН-кислотных центров -гидроксимасляной кислоты и напишите схему реакции образования ее натриевой соли с более сильным ОН–кислотным центром.
Объясните, почему малеиновая (цис-бутендиовая) кислота на первой ступени диссоциации проявляет более сильные кислотные свойства (рКа 1,92), чем ее транс-изомер – фумаровая кислота (рКа 3,02), а на второй ступени, наоборот, фумаровая кислота проявляет более сильные кислотные свойства (рКа 4,38), чем малеиновая (рКа 6,23).
В органическом синтезе для реакций ацилирования используются не сами карбоновые кислоты, а некоторые их функциональные производные. Напишите схемы реакций получения функциональных производных карбоновых кислот: хлорангидридов, ангидридов, сложных эфиров, амидов. Сравните их ацилирующую способность.
В состав валидола входит сложный эфир ментола (2-изопропил-5-метилциклогексанола) и изовалериановой кислоты (3-метилбутановой кислоты). Напишите схему реакций его образования. Опишите механизм, объясните роль кислотного катализатора.
Тиоэфиры карбоновых кислот являются ацилирующими агентами в организме. Напишите схему реакции образования тиоэфира уксусной кислоты. Укажите ее механизм. Сравните ацилирующую способность метилэтаноата и метилтиоэтаноата.
В органическом синтезе широко используется малоновый эфир – полный этиловый эфир малоновой кислоты. Напишите схему реакции его образования. Укажите механизм реакции. Найдите кислотные центры в составе малоновой кислоты и малонового эфира. Сравните их силу.
Диэтиламид никотиновой кислоты применяется в виде 25% водного раствора под названием кордиамин в качестве стимулятора центральной нервной системы. Его синтезируют по схеме:
Напишите схемы реакций. Объясните, почему необходима стадия превращения никотиновой кислоты в ее хлорангидрид. Укажите механизмы реакций.
Салициламид (противовоспалительное, болеутоляющее и жаропонижающее средство) получают путем аммонолиза метилсалицилата (метил-2-гидроксибензоат). Напишите схему реакций, опишите механизм. Можно ли путем прямого аммонолиза получить салициламид из салициловой кислоты? Напишите схемы реакций.
Парацетамол (жаропонижающее и болеутоляющее средство) получают путем ацилирования n-аминофенола. Сравните нуклеофильные свойства амногруппы и фенольного гидроксида в составе n-аминофенола и прогнозируйте, какая из них будет ацилироваться 1 моль уксусного ангидрида. Напишите схему реакции ацилирования, укажите ее механизм.
Никотинамид (витамин РР) предупреждает развитие пеллагры. Проведите его гидролиз в кислой и щелочной среде. Опишите механизмы.