Министерство образования и науки РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

«Сибирская государственная автомобильно-дорожная

академия (СибАДИ)»

Кафедра «Логистика»

ЛОГИСТИКА СНАБЖЕНИЯ

Методические указания и задания для выполнения курсовой работы и проведения практических занятий

Составители: Е.О.Чебакова, И.В.Погуляева

Омск

СибАДИ

2013

УДК

ББК

Рецензент к.э.н., проф., зав.каф. «Э и УП» Эйхлер Л.В

Работа одобрена научно-методическим советом направления «Менеджмент» в качестве методических указаний для студентов всех форм обучения.

Логистика снабжения: Методические указания и задания для выполнения курсовой работы и проведения практических занятий /сост: Е.О.Чебакова, И.В.Погуляева.  Омск: Изд-во СибАДИ, 2013. – 59 с.

Методические указания предназначены для студентов всех форм обучения направления подготовки «Менеджмент» профиля «Логистика» и специальности «Логистика и управление цепями поставок». В методических указаниях излагаются требования и подробные указания к написанию курсовой работы. Во второй части методических указаний представлены примеры решения задач по основным разделам изучаемой дисциплины и разработаны задания для самостоятельного решения.

Табл. 32. Ил. 3. Библиогр.: 7 назв.

 ФГБОУ ВПО «СибАДИ», 2013

Оглавление

Введение	4
Часть 1 . Методические указания по выполнению курсовой работы	5
1.1 Общие требования к курсовой работе	5
1.2 Содержание курсовой работы	8
1.3 Организация выполнения курсовой работы	17
Часть 2. Практические занятия	19
Тема 1. Логистика снабжения как функциональная область интегрированной логистики	19
Тема 2. Управление поставщиками	20
2.1 Выбор поставщика с помощью рейтинговой оценки	25
2.2 Выбор поставщика методом анализа иерархий	31
Тема 3. Управление закупками	37
3.1 Задача МОВ – «Делать или покупать»	38
3.2 Расчет срока окупаемости капитальных вложений при внедрении логистики на производстве	40
Тема 4. Закупочные процедуры	44
Тема 5. Организация и эффективность снабженческой деятельности	45
Тема 6. Закупочная деятельность и стратегия цепи поставок	48
6.1 Смешанная стратегия оплаты	49
6.2 Стратегия осреднения цены	51
Тема 7. Государственные закупки	54
Список используемой литературы	57
Приложение А	58

Введение

Изучение дисциплины «Логистика снабжения» предполагает выполнение курсовой работы студентами, обучающимися по специальности 080506 — «Логистика и управление цепями поставок», бакалаврами направления «Логистика и управления цепями поставок» и направления 080200 «Менеджмент» профиля «Логистика». Курсовая работа наряду с лекциями, практическими занятиями, выполнением контрольных и самостоятельных работ способствует углублению знаний студентов по изучаемой дисциплине и в целом повышает качество подготовки.

Целью курсовой работы по дисциплине «Логистика снабжения» является закрепление теоретических знаний, полученных при изучении специальных дисциплин «Основы логистики», «Экономико-математические методы и модели в логистике», «Управление транспортными системами», и базовых дисциплин «Основы менеджмента», «Экономическая теория» и др., приобретение и развитие творческих навыков по анализу и проектированию логистических систем.

Задачи выполнения курсовой работы состоят в следующем:

• систематизация, закрепление и расширение теоретических знаний по дисциплине «Логистика снабжения» во взаимосвязи со смежными дисциплинами;

• углубление навыков ведения студентом самостоятельной исследовательской работы, работы с различной справочной и специальной литературой;

• изучение и использование современных методов аналитической и проектной работы в области логистических систем;

• овладение методикой исследования при решении разрабатываемых в курсовой работе проблем;

• проектирование современных эффективных систем управления снабжением организации на основе принципов логистики;

• подготовка к выполнению дипломной работы.

Знания и навыки, полученные студентами при написании курсовой работы, помогут им в дальнейшем при выполнении научно-исследовательских работ, в разработке курсовых работ по смежным дисциплинам, а также при написании выпускной квалификационной работы.