4. Методические рекомендации по организации самостоятельной работы

1. Общие положения

Во время самостоятельной работы студенты готовятся к практическим занятиям, изучают основную и дополнительную литературу, Интернет-ресурсы, предложенные по данной дисциплине, повторяют и углубляют лекционный материал, выполняют контрольную работу.

Самостоятельная работа предполагает анализ гостиничной базы, для чего выпишите все названия гостиниц с их описанием. Определите причины, события, явления, которые имели место в жизни гостиниц. Затем проводите сравнительный анализ. Определите то общее, что объединяет гостиницы и выявите отличительные признаки. К числу критериев, по которым можно сравнить гостиницы могут быть отнесены: разнообразие типологий гостиниц и, месторасположение, организационно правовая форма, сроки постройки и реконструкции, количество номеров, инфраструктура, основные и дополнительные услуги, загрузка гостиниц, ценовая политика и.т.д. Далее сопоставляются критерии. Выделяются одинаковые признаки и черты, отличающие гостиницы друг от друга. Дается объяснение причинам сходства и различиям.

4.2. Рекомендации по работе с литературой

Просматривая книги, постарайтесь понять последовательность изложения материала. Используйте карту города. Подберите из текста главные факторы, характеризующие раскрытие темы.

К способам фиксации знаний относятся: выписки цитат, тезисы, план, конспект, реферат, таблицы и др.

Цитаты - это точное воспроизведение текста. Заключаются в кавычки. После цитаты указываются данные о цитируемом источнике.

План – это перечень основных вопросов содержания. План бывает простым и сложным. Простой план содержит перечень главных вопросов, сложный - содержит еще подпункты плана. Прочитав текст, разделите его на законченные по смыслу части. Озаглавьте каждую часть текста. Эти заголовки составят основные пункты плана. Затем расставьте пункты плана в логической последовательности.

Тезисы - это изложение основных идей без их доказательства.

Конспект – это изложение основных идей с кратким обоснованием. Полный конспект- это полная передача основного содержания текста. Выборочное конспектирование - это запись содержания по определенной интересующей Вас проблеме.

Реферат – это последовательное раскрытие темы на основе изложения содержания различных источников с их анализом и оценкой.

Большое значение имеют схемы, диаграммы, таблицы, которые способствуют повышению наглядности и убедительности материала.

Список литературы оформляется в соответствии с требованиями Академии. Он является составной частью исследования и отражает степень изученности проблемы.

Важное значение сегодня приобретает использование информационных технологий., глобальной сети Интернет, справочно-библиографическое обслуживание. Материал, полученный из Интернет, необходимо прочитать, осмыслить содержание, изложить усвоенный материал своими словами.

4.3. Рекомендации по подготовке к зачету по дисциплине

Среди основных критериев оценки выделяются :

1. Правильность ответа на вопрос.

2. Полнота и одновременно лаконичность ответа.

3. Новизна учебной информации, степень использования последних научных достижений и нормативных источников.

4. Умение связать теорию с практикой и творчески применить знания к оценке сложившейся ситуации.

5. Логика и аргументированность изложения.

6. Грамотное комментирование, приведение примеров и аналогий.

7. Культура речи.

Студент должен показать глубокое и всестороннее знание дисциплины, логически стройно излагать материал, правильно применять теоретические положения при анализе индустрии гостеприимства Санкт- Петербурга.;

Оценкой знаний является зачет.

Студент не сдал зачет, когда не усвоил содержания учебной дисциплины.